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从切面看,笋非常脆嫩,不过长得很细密。
笋中间基本没有空隙,所有的笋肉紧紧抱在一起,脆生生、胖乎乎、沉甸甸,一看品质就很好。
卿孟祝抬头看边上的竹子,立即发现,这根笋是在母竹上长出来的。
当时他买云镜竹,只买了一根,就是这片竹林的母竹。
后面移栽的云镜竹全是母竹的竹枝和竹笋长出来的,品质不如母竹。
不过母竹用了生长液,又被大量移栽竹枝之后,品质也下降了一些,从“优品”直接下降到“优品-”,新长出来的竹子品质更是下降到了“精品+”的地步。
现在看着竹子,卿孟祝立即意识到,可能因为加了地力恢复剂,这片竹林的土壤质量上升了,竹子和竹笋的质量也提升了。
不知道现在提升到了什么地步?
卿孟祝的心脏砰砰地跳着。
他拿出手机,打开商城助手,对准母竹一扫——“优品”。
母竹的品级真的重新回到了“优品”!
卿孟祝心里涌出一股喜悦,珍惜地用手摸了摸母竹光滑的外皮。
扫完母竹,卿孟祝接着扫描竹笋。
竹笋的品质为“优品-”,虽然还比不上母竹的“优品”,但比最近收获到的“精品+”竹笋真是好太多了。
品质整整提了一个台阶!
卿孟祝非常激动,在竹林里转来转去,一边挖竹笋一边扫描竹子和竹笋。
他的动静实在太大了,那只在他家门前拉过鸟屎的猫头鹰从窝里探出头来看着他,红红的眼睛好像带着好奇。
卿孟祝心情非常好地挥手跟猫头鹰打了一下招呼。
猫头鹰“咻”地收回脑袋,好像被他吓到了,还叫了两声。
卿孟祝忍不住笑。
可能因为土壤的质量才刚刚提升,竹子和竹笋积累的物质暂时还不多,卿孟祝扫描的时候,发现除了母竹和母竹产的竹笋之外,其他竹子和竹笋的品级依旧维持原样。
卿孟祝根据星际商城给的价格判断,其他竹子和竹笋的质量应该也提升了,只是提升幅度没有大到可以直接升一个品级的地步。
心情很好的卿孟祝挖了一大堆竹笋,把母竹笋之外的竹笋都卖给星际商城,然后提着那根母竹笋,拎着抓到的竹虫,下山的时候又顺手抓了一只大榛鸡,打算回家做晚饭。
他回去的时候,明春晰已经回来了。
明春晰问:“今天心情怎么那么好?”
卿孟祝:“因为用了地力恢复剂的土壤开始发挥作用了。”
卿孟祝将竹子的事情跟明春晰说了一遍,又表示,除了山上,田里和池塘里的土壤肯定也有变化,他要去看看。
明春晰跟他一起去。
池塘里因为有水,看得不太明显。
田里的土壤则真变了,颜色、气味和质地都和之前略有不同。
卿孟祝抓了一把放在手掌里揉捏了一下,对明春晰说道:“可以把这土用起来了。”
明春晰:“要种什么东西吗?”
卿孟祝的眼睛很亮:“我想用来育苗,就种番茄和辣椒,番茄种第三批,辣椒种第二批,到时候和现有的番茄、辣椒比较一些。”
明春晰:“好,我们试试。”
第113章笋壳也有大用
卿孟祝他们看完地,先回家吃饭。
明春晰看着榛鸡,询问:“今晚要吃榛鸡吗?”
卿孟祝:“昂!炒笋吃!”
明春晰提起榛鸡:“我去处理。”
卿孟祝:“那我去问一问周哥,榛鸡炒笋有没有什么需要注意的地方。”
周晏接到卿孟祝的电话并不意外,只问:“炒什么笋,炒冬笋吗?”
卿孟祝:“对!我们山上的笋,最近笋长得不错,应该会很好吃。”
周晏笑:“听出来了,那你稍微把榛鸡腌制二十分钟,腌制好后热锅凉油,把鸡肉煎香。冬笋焯水后另外大火翻炒,等鸡煎香了,再把炒好的冬笋倒进去,然后放点调料就好。”
卿孟祝:“谢谢周哥,我等会试试。”
卿孟祝按照提示,和明春晰一起,一步一步地将榛鸡炒了出来。
他们家的榛鸡不知道是不是吃多了竹虫和其他昆虫,现在越来越肥了,稍微一煎,两面就裹上了漂亮的金黄色。
煎好的榛鸡和炒过的冬笋放在一起,撒上青红辣椒,大火炒匀,烹上好的酱油和蚝油炒出酱香味,然后撒一把葱段,起锅装盘。
这道菜做好的时候,整个院子都是香味。
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