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循声望去,姜芙看到那三双油滋滋的小手,赶紧喊停。
她打了一盆水,先让他们洗手。
自己辛辛苦苦做出来的土豆淀粉,可不能叫他们给污染了!
两个大的自己洗,姜芙给最小的爱军洗。
看着她动作轻柔地给自己洗手,爱军乖乖站着不动,还撅着小嘴,在姜芙脸颊上“吧唧”了一口。
“小婶香香。”
爱军觉得小婶比三娣姐漂亮多了,也香多了,而且还不打人。
三娣姐老是打他脑袋,虽然不太疼,但爱军也知道那说明她不喜欢自己。
“好了,现在可以干活去了。”
姜芙倒掉脏水,顺便看了一眼时间。
还真的要抓紧了,不然中午怕是吃不上。
好在爱国已经六岁,是大孩子,平时在家里也会帮李嫂子干活,有他带着两个弟弟,倒是把淀粉晒得有模有样。
难得今天没什么风,阳光还特别充足,是本地春季少有的好天气,真是太成全人了。
看着他仨跟小蜜蜂似的,在几个簸箕之间穿来穿去,姜芙叮嘱两句,去井边收拾猪肺。
连耀昨天把猪蹄弄干净了,但他不会弄猪肺。
姜芙往猪肺里灌水,看着它一点一点膨胀变大,连上面的血管都清晰可见。
然后,姜芙找了一根缝衣针,在火上烧了烧,往猪肺上扎了好多下。
注满水的猪肺顷刻间化身花洒,开始从四面八方喷水,把里面的血都带了出来。
等血水流得差不多了,姜芙从簸箕里捻了一些淀粉,仔细搓洗着。
姜芙在真实世界里的爸爸很喜欢喝猪肺汤,尤其是前一晚喝多了酒,第二天早上醒过来,他一定要喝一小碗熬得浓浓的猪肺汤,所以家里的保姆每个月都要做几次。
十几岁的时候,姜芙还渴望过父母的爱。
她想自己亲手做给爸爸喝,跟在保姆身边学了好久,最后却不小心被砂锅烫了手。
那保姆吓坏了,赶紧送她去医院,又给她爸爸打电话。
“做汤?做什么汤?你现在的任务就是好好学习,家里有保姆,用不着你弄那些心机手段!”
电话里,男人大概就差嫌她多此一举了。
当然,他和姜芙她妈谁也没来医院,全程都是保姆照顾她。
想到往事,姜芙忽然觉得有一丝可笑。
是啊,她当时确实想要讨好父母,希望他们对自己好一点。
不是给钱的那种好,而是能多和她说说话,坐下来陪她吃顿饭。
想不到,当初无意间学到的东西,在很多年之后用上了。
姜芙擦了擦脸上溅到的水。
说来,这土豆淀粉也做得十分及时,不然她还真不知道用什么东西来处理这黏糊糊又臭烘烘的下水。
不知道红薯淀粉是不是同样的做法?
姜芙一边搓洗,一边想着,有机会一定要试试。
等猪肺清洗干净,全部切成细条,接下来就是烧水煮汤了。
经过这几天,姜芙烧火已经烧得很熟练。
“彻底成了烧火丫头。”
她自嘲一笑,选了两根耐烧的柴火,用力填进灶坑。
食堂给的那几根大骨头,上面的肉虽然剔光了,但好在里面的骨髓都还在。
洗干净之后,直接丢进锅里炖。
想着中午把李嫂子孙团长陶三娣都叫来,姜芙也没小气,把一整副猪肝泡上。
可惜连耀不喝酒,要是有酒去去腥就好了。
“小婶,小婶,淀粉干了!”
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