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第60章 鱼香肉丝（第1页）

仙居阁据理力争，只说银芽绝对没有任何的问题，他们铺子里的伙计工人、皆是天天都吃，也没见谁出问题啊。

但天香楼死咬着不放，非说仙居阁里银芽不定加了什么见不得人的脏东西，不然为什么别家都做不出来，就他家能做出来呢。

最后闹着、施压着、非要仙居阁公开生银芽的方子。

天香楼本就是北城县的地头蛇，他若是想成心刁难谁，别人还真就难以反抗。

最后仙居阁迫于压力，只能将生银芽的方子给公之于众。

当人们见到所法的方子，不过是黄豆清水、外加控制温度之类的，这才恍然大悟、没有所谓的脏东西，只是如此简单又神奇而已。

但是天香楼达到了目的，之后眉姨娘落红这件事情、也被四两拨千斤的不了了之了。

不仅如此、如今市场上突然大量出现、模仿水煮肉片和水煮鱼的酒楼食铺，若是没有天香楼的搅浑水，赵景生是不信的。

天香楼一家独大惯了，别的只要稍稍冒些头、他就要火急火燎的给摁灭。

若不是赵家背后有人，早都不知道是怎么死的。

好在现在有了冷家这个小姑娘，只要仙居阁里能不断的推出新品，仙居阁要同天香楼打擂台，还是有争一争的可能。

赵景生心下好一番的思量打算，指尖便无意识的敲打着桌面。

而守在一旁的赵掌柜、本是眼观鼻鼻观心，却突然耸了耸鼻子、惊讶出声，“好香啊，什么味道？”

赵景生跟着拉回了思绪，也嗅到了空气中飘荡着一丝奇香。

正在这时、包厢的门被人敲响，紧接着杨大厨激动的端着什么进了包厢。

“少东家、掌柜的快尝尝，冷姑娘刚做好的新菜呢！”

杨大厨简直是抑制不住的兴奋，“味道实在是太香了，且个个都是色香味俱全，单看着就以是口水直流啊。

一道是梅菜扣肉，一道是鱼香…鱼……”

杨大厨有些卡壳，冷芫跟在后面补充，“这道菜是鱼香肉丝，少东家、赵掌柜你们尝尝看。”

赵景生两人闻言、瞧着那盘色泽红润的鱼香肉丝，散出令人垂涎的香味、不由得食欲大开。

不过两人只认出里面的食材有青红椒、肉丝以及一种认不出来的食材，怎么看也不像有鱼啊。

看出他们的疑惑，杨大厨并未先解释，只是先让他们尝尝味道。

待一入口后、只觉软滑脆嫩、味道更是咸甜酸辣皆备，那口感简直是恰到好处、仿佛蕴含着无限的味蕾诱惑。

“香、真香！真是太好吃了，这味道也太妙了吧！”

赵掌柜只觉一口下去、简直是多重享受、下意识出了激的感叹，“要是能来碗米饭就更好了！”

“嗯、味道确实是极好的。”

对比下、赵景生稍显克制的点了点头，待慢条斯理的细细品味后，他才疑问开口：

“就是不知、这黑色脆嫩爽口的东西、是什么食材，怎的以前从未见过？”

“此为黑木耳、乃是山上珍品野菌类的一种。”

冷芫笑着上前解释过后，几人这才恍然大悟。

“如此、这黑木耳其实在市场上，就如之前的银芽般，并不常见甚至没有？”

赵景生思绪翻转，瞬间就现了优势。

“可以这样理解。”

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