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第195章（第1页）

看到一旁的杨梅个大新鲜，庄凝冬顺带着也买了点。

回到家，庄凝冬调了盆盐水，将杨梅倒下去泡着。

然后在一旁剥着荔枝，给荔枝去核留下玉白剔透的果肉，途中还时不时吃了一点。

江映槐在旁边帮忙：“师父，你做的这个杨梅荔枝饮会出现在店里的菜单上吗？”

“看情况吧，怎么了？”

“要是拿出来卖，那就得提前剥好好多荔枝，我剥十颗能吃八颗，肯定是胜任不了这个任务了。”

庄凝冬听完后笑了出声：“我跟你的情况差不多，看来是没法售卖了，反正做法简单，到时候咱们拍个教程发到网上让他们自己做算了。”

“好。”

泡过的杨梅的水里漂浮着许多细小的杂质，庄凝冬把脏水倒掉，重新清洗了一遍杨梅，把它们分成了两部分。

一部分摆在果盘里拿着吃，一部分放入锅中加水加冰糖熬开。

等锅中的汤色变紫红，熬出了好看的颜色，庄凝冬才把荔枝放了进去。

荔枝不适合煮太久，等到咕噜冒泡微开的程度，就可以关火了。

最后加入去籽柠檬片，用干净的清新薄荷叶做点缀。

杨梅荔枝饮就做好了。

大夏天的，冰镇过的味道会更好。

庄凝冬便把它们放进了冰箱，先拿果盘出去吃了。

杨梅色泽诱人，一口一颗，咬下去，是酸甜交织的口感，它的酸味比较柔和，一点也不刺激，好吃极了。

下午太阳猛烈，庄凝冬把冰镇好的杨梅荔枝饮拿出来，给江映槐和奶奶都装了一碗，然后拿出包装盒另外打包了几份，送给了邻里街坊。

夏日暑气正盛，就这么出门一趟，再次回来时，庄凝冬已经满头大汗了。

此时再吃上一碗杨梅荔枝饮，再好不过了。

杨梅荔枝饮呈现出一种清透的紫红色，连雪白的荔枝都染上了一点红，汤匙搅动间，冰块瓷勺碰壁发出清脆的响声。

庄凝冬舀了一勺，汤水连带着杨梅送进了嘴里。

冰过的液体很凉，激得牙齿都颤了颤，一口下去，再炎热难耐的身体都被浇了个七八透，可太舒服了。

煮过的杨梅别有一番风味，汤水的味道也酸甜可口，隐约间还有柠檬的清香，消暑解腻又开胃，男女老少皆宜。

“唔～好好喝，冰镇过的杨梅、荔枝还有汤水都好好吃，凉凉的太清爽了。”

江映槐咕咚咕咚几下就把一碗水喝光了，正在那吃着杨梅荔枝。

现在天气热，奶奶也吃了一点解暑。

她喝了一口，有意无意道：“凝冬啊，我记得你任叔那不是进了一批新鲜的桃子吗？你不买点来吃？”

庄凝冬正操作着电脑，美食节结束，主办方和电视台那边的工作人员发来了邮件，跟庄凝冬洽谈后续采访的细节和流程。

她听到奶奶的话后把视线从电脑上离开：“奶奶你想吃桃子吗？想吃我等会儿再去给你买。”

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