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梁小胖感受到所有目光都汇聚在自己身上,他微微挺了挺胸脯,并没有怯场。
刚才陈红红和张超的一番话,确实点醒了他。
“超哥,各位,”梁小胖清了清嗓子,语气带着一丝兴奋。
“既然吴总的最终目的是想让咱们美食街能够良性发展下去,而不是单纯的赚钱。”
“那我觉得,有些可能会破坏长期发展的恶习,我们完全可以凭借现在给商户的巨大利益,提前跟他们谈好条件,立下规矩。”
“这样才能真正促进美食街的良性发展嘛!”
梁小胖这番话,说得掷地有声。
张超听了,眼睛也亮了起来,身体微微前倾,显出极大的兴趣。
“哦?”
“你有什么具体的想法?大胆说出来听听。”
“反正现在咱们开出的条件这么优厚,”张超嘴角勾起一丝自信的笑容,“免房租、免物业费、还有咱们统一集采带来的低采购价,不怕那些商户不答应咱们的条件。”
梁小胖重重地点了点头,显然张超的话给了他更大的信心。
“超哥说得对!我们现在的筹码足够反过来挑选商户。”
“所以,我觉得,我们首先要做的,就是保护好每一家入驻商户的独特性!”
“必须防止出现那种‘恶意内卷’的情况!”
“恶意内卷?”
这四个字像一颗小石子投入平静的水面,在会议室里荡起了一圈涟漪。
众人都是一愣,显然恶意内卷这个词他们并不感到陌生,但用在这里就好奇梁小胖具体是指什么了。
周明带着疑惑的表情看向梁小胖,直接问道:
“梁总,你说的这个……商家的‘恶意内卷’,具体是指什么?”
梁小胖见成功吸引了所有人的注意力,更是来了精神。
他比划了一下,解释道:“其实就是咱们市场上很常见的那种盲目跟风啊!”
“比如说,美食街里有一家卖肉夹馍的,突然生意火爆起来了。”
“那要不了多久,保证会呼啦啦冒出来好几家同样卖肉夹馍的,对吧?”
“或者,有一家卖炸鸡排的,做出了名气,成了网红店。”
“那肯定,旁边的铺子一看眼红,也赶紧上炸鸡排项目。”
“这就是跟风模仿!”
“同品类的东西一多,商家们为了抢生意,会怎么样?”梁小胖自问自答。
“必然就是打价格战咯!”
“今天你降价一块,明天我就敢降价两块!”
“价格降下来了,利润薄了,怎么办?那就只能在你看不到的地方动心思了。”
“降成本!偷工减料!用更差的食材!”
“最后的结果就是,大家的价格都打烂了,谁也赚不到钱。”
“更糟糕的是,品质下来了,口碑也砸了,把整个美食街的名声都搞臭了!”
“这就是典型的恶意竞争,损人不利己!”
梁小胖越说越激动,语气也带上了几分愤慨。
会议室里,所有人都下意识地点了点头,脸上露出若有所思的表情。
确实,梁小胖描述的这种现象,在各种商业街、小吃城里,确实是屡见不鲜。
很多原本可能火起来的项目,就是这么被自己人给卷死的。
张超眉头微皱,手指轻轻敲击着桌面,显然也在快速思考梁小胖话里的深意。
他抬眼看向梁小胖,确认性地问道:
“小胖,你的意思是……”
“我们要限定那些可能成为爆款的美食品类的销售权限?”
梁小胖迎着他的目光,用力地点了点头。
“对,超哥。”
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