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第二天早上六点半,闹钟准时响起。
也许是因为休息时间不太够,时音睁开眼的时候,还觉得有些头疼。
她没有赖床的习惯,向来是闹钟一响就起床,即使头疼也不例外。
洗漱好换了常服下楼,刘妈已经起床开始做清洁了,见她走到客厅,还颇为惊奇地问:“时小姐,今天怎么这么早?”
往常她起得也早,不过今天更是提前了半小时。
“起床做饭。”她笑着,顿了顿又问刘妈:“祁嘉禾他……有没有什么忌口的?或者食物过敏一类?”
“你要给少爷做早饭啊?”刘妈又惊又喜,“没有没有,少爷他吃东西不挑的。”
“那就好。”时音挽起袖子进了厨房,取下围裙给自己戴上。
大概是因为她这一决定太过惊世骇俗,这会功夫刘妈居然放下了抹布跟到了厨房门口,满脸含笑地看着她,絮絮叨叨地说着:“你是不是和少爷谈过了?我就说嘛,少爷也就是看着不好相处,别看他嘴上不留情,心地其实很好的,你跟他好好聊聊,两个人说开了不就好了吗?怎么说你们现在也是两口子了,哪怕从前有什么误会,以后不也得一块生活吗?还是和气点好……”
时音刚从冰箱里取出食材,这会听得直想笑,嘴上还是附和着:“是啊,我这不是准备给他做饭求和了吗?就怕他吃不惯我的手艺。”
“怎么可能呢,时小姐你是大厨,是专业的,手艺肯定比我好多了。再说了,少爷从来不挑食,哪怕我有时候做菜盐放多了,他都一点不嫌弃的。”刘妈脸上布满了笑意,可以看得出是真心替他们两个感到高兴。
时音洗虾的动作顿了顿,眉头微蹙,说:“是么?他看着可不像那么不挑剔的人。”
“这看人看事可不能光从表面看,你刚开始跟少爷相处,觉得他脾气可怪了,但只要你肯往深了去接触,懂了他的脾气之后,就会发现他这个人其实很容易就心软的。”刘妈依旧絮絮叨叨地说着。
心知刘妈是看着祁嘉禾从小长到大的,差不多相当于他半个母亲了,自然是会向着祁嘉禾说话的。时音也就对她的话抱着半信半疑的态度,毕竟如果祁嘉禾真的那么容易心软,又怎么会对她这么苛刻?
见时音不说话了,刘妈知道自己说多了也没用,便笑着开口:“你慢慢忙,我先去打扫卫生了,少爷一般七点半起床,你看着时间来就行了,我就不打扰你了哈。”
语毕,刘妈转身离开了厨房门口。
时音手里捏着虾转了转,长长的虾须在眼前晃动。她仔细思考着刘妈的话,又想起昨天祁嘉禾在包房里为自己解围的场景。
尽管他说的话不是那么中听,但多少也还是替她解决了麻烦,最后她既没有敬酒也没有赔上免单,怎么说都不算亏。
或许,刘妈说的是真的?
她摇了摇头,不再多想,埋头处理食材。
大米先泡上,胡萝卜切丁,香菇切碎。鲜虾洗好,剪去虾头,再用牙签挑出虾线,剥出虾仁,下盐、胡椒粉、料酒放置一旁腌制。
腌制虾仁的时间里,时音开了火,把砂锅烧热后倒入少许油,然后把切好的葱段扔到低温油里,用小火慢慢炸出香气,下入虾头,中火熬出黄油。
鼻尖慢慢嗅到虾油的浓郁香气,时音捞出虾头和葱段,把泡好的大米倒进虾油里,再加入清水,改用大火一边熬煮一边搅动。
等到大米煮开花后,放入辅料豌豆、萝卜丁、香菇碎,最后再倒入腌好的虾仁,改用中小火,搅拌均匀,熬煮十分钟。
所有食材差不多八成熟的时候,已经能够闻到很鲜香的气味,哪怕什么作料都还没有加,甚至还盖着锅盖,可空气中弥漫着的粥香味却已经让人开始不自觉地疯狂分泌唾液。
刘妈嗅到这股子味道,再一次出现在厨房门口,“这是煮什么呢?”
“什锦虾仁粥。”时音应声回答,掀开锅盖,这会的粥已经变得浓稠软烂,她用汤勺搅动了一下,隐隐可见里面橙白相间的虾仁和绿色的豌豆,看起来十分有食欲。
她掏出手机看了一眼时间,抄起一旁切好的青菜碎,倒进了锅里。
青菜总是很容易就炖烂的,所以不需要太长时间,这会祁嘉禾已经快起床了,现在放刚刚好。
青菜下锅搅拌均匀后,撒入少量盐和葱花,开小火搅拌片刻,关火。
一锅香喷喷的什锦虾仁粥就做好了。
“到底是专业的,动作真利索。”刘妈赞叹着,满脸都是笑意。
时音盖上锅盖,洗过手之后取下围裙,一边回头对刘妈吩咐:“等会您给他盛上放凉就好,我做了两人的分量,不嫌弃的话,您也吃点吧。”
刘妈愣了愣,见她越过自己就拿起包包准备往外走,急忙问道:“时小姐,你不吃吗?”
“我不吃了,上班要迟到了,店里有工作餐,不用担心我。”时音一边说着,一边已经风风火火地换好鞋出了门。
刘妈刚刚追出厨房,却只来得及看见被匆匆合上的房门。
咔哒一声,室内回归寂静,唯有虾仁粥的鲜香味道依然弥漫在空气中。
早上七点半,卧室里的祁嘉禾准时睁开眼睛。
他从来不订闹钟,单单是生物钟就已经精准得吓人。
换好衣服下楼的时候,他敏锐地嗅到空气中不同寻常的气味,像是某种海鲜的味道,光是闻起来,就令人食指大动。
刘妈刚端着砂锅从厨房里出来,祁嘉禾已经做在了餐桌旁。
“今天做了粥?”他问刘妈,下一秒视线已经转到了她手中的碗上。
那是一碗浓稠喷香的粥,肥美的虾仁和翠绿的青菜碎、豌豆仁隐约可见,米粒颗颗分明,软烂却不糊。
往常刘妈也做过粥,可却没有今天闻起来这么诱人。
“这可不是我做的,是时小姐亲手做的。”刘妈把那碗粥放在他面前,笑得眼角都皱在了一起,“做完她就赶着上班去了,自己都没来得及尝上一口。”
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