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第15章 大受好评的炸鸡(第1页)

沈言清和一众醉仙楼的伙计,在管家的带领下来到了瞿老夫人的府上。

这还是自穿越过来后,第一次进有钱人家的府邸,沈言清多少有些好奇!这古代的有钱人真是会享受啊,光是一个宅子占地面积都如此大。

听傅掌柜说这瞿老夫人的儿子瞿员外,是当地有名的乡绅,腰缠万贯富的流油!进来一见,果真是如此!也是不知道什么时候,自己能拥有一栋这么大的房子呢?

一路上七拐八绕沈言清早就分不清东南西北了,要是没人带领怕是已经迷路了。所到之处只见亭台楼阁、雕梁画栋,就连路过的一个不起眼的亭子都精美绝伦,一看就价值不菲。

见沈言清一副没见过世面的样子,领路的管家婆子虽然依旧热情,但是也不自觉的露出了鄙夷的表情,一看就是穷乡僻壤里出来的,上不得台面。

等到了地方,大家早都已经忙碌起来了,醉仙楼的伙计们也撸起了袖子热火朝天的干了起来。

那些丫鬟婆子一看跟着进来的是一个看起来不大的女娃娃,纷纷打量着沈言清。这像是会做饭的样子吗?哪里见过女的掌勺啊,就她这小身板儿能抡得动勺子吗?

“姑娘,你也是醉仙楼的大厨吗?”终于有丫鬟忍不住问了出来,要是把这宴搞砸了,大家都得跟着受责罚。

“不是的,旁边的那位才是醉仙楼的大厨。只是今天有几位小菜,掌柜的担心大厨们忙不过来,这才让我来帮帮忙。”

看这些人的神情,沈言清都已经猜到了她们在想什么,不就是担心自己一个女娃娃,又年轻,怕出了篓子大家都会担责吗!

“哦~原来如此,那姑娘要负责的是那几样小菜呢,我们主家可是当地赫赫有名的瞿员外,对吃食一类的都挑着呢,尤其是今日老夫人寿宴,宾客众多,可不能出一点差错”刚刚的小丫鬟颇有些得意道。

巧了不?正是你们那挑食的瞿员外要加的这道菜,不过沈言清看这小姑娘年纪轻轻,也没去计较她言语间的冒犯。

“是呢,要是做出来的东西外面的宾客们不满意,我看醉仙楼怕是都做不下去了呢!”

“外面坐的可都是南怀镇叫的上名号的人物,随便拎出一个人来都不是醉仙楼能得罪得起的?”

“对啊,我们可是第一次见女厨子呢,谁知道是不是真的能行啊”

一旁的丫鬟婆子你一言我一语,满是对沈言清的质疑。

沈言清也没作理会,撸起袖子先是把番茄牛腩需要的材料都准备好,一番忙碌后让丫鬟拿来了砂锅炖了起来。为了不出差错,用的调料都是趁他们不备,从空间里面拿出来的,没一会,灶上的砂锅就飘出了香气。

原本还在质疑的一群人,闻见了香味都不说话了,毕竟府里的厨子可从来没做出过这么香的食物呢。

一群人也不再质疑沈言清的能力了,安静的在一旁打着下手,沈言清也趁着这个空隙做好了番茄炒蛋,毕竟番茄炒蛋不需要什么时间。

“这是我们醉仙楼新出的菜品,叫番茄炒蛋,可以拿出去给宾客们尝尝!”

毕竟是不是寿宴上的菜系,丫鬟们都站着没有动。就知道会这样,所以沈言清多做了一份,让丫鬟婆子们先尝了再做决定。

果然众人露出了欣喜的眼神,瞬间便对眼前的女子刮目相看,这也太好吃了吧!

虽说她们都是些下人,但是员外府的伙食还不错,经常遇到主家心情好还会赏一些好吃的。

饶是如此,众人也还是第一次吃到如此美味的菜。

这红彤彤的果子看着喜庆,搭配金黄色的鸡蛋,以及刚刚撒上去的葱花,别说还真是富贵人家们喜欢的模样。众人不再多言,赶紧把菜拿了出去

番茄牛腩需要多炖一会儿,暂时不用管,现在该做正事了,做之前先遣散了后厨里的一众丫鬟婆子,毕竟自己是要卖方子给傅掌柜的,不能叫别人给偷学了去。

众人不愿离去,毕竟是主家府上,且这么重要的寿宴,万一有人下毒或者出了什么好歹那可不得了。

“不好意思诸位,这道菜是祖传秘方不可轻易对外展示,大家如果有什么不放心的,待会儿做好了我先替大家尝尝咸淡。”

见她都如此说了,大家也不好再待在这里,纷纷在屋外等候。

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