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第393章 八大菜系（第1页）

曹曦一听，果然找对了人，随后拿出中华烟递给李怀德一支，自己也点了一支，两人点上烟后曹曦没有插话，看着李怀德，想听他继续讲讲轻工局的情况。

李怀德吸了几口烟，套着近乎说道：“曹总，你跟老哥我也是老相识了，我也不拿你当外人，就和你说说。”

然后呜哩哇啦的把自己知道的事情跟曹曦说了，想听听曹曦想干啥。

李怀德和盘托出的原因是想要和曹曦合作，他的公司刚成立，曹曦有资金，两人合作，正好可以互惠互利，而且还能壮大展自己的公司，自己不过就是帮了一个小忙。

所以李怀德把轻工局那些偷偷将计划内低价物资转市场高价倒卖事情告诉了曹曦，尤其是供销处处长程德胜，如何暗地里侵吞国有资产的。

曹曦饶有兴趣的说道：“老领导，合作这事没有问题，我出资金o万入股你的公司，不过事情你得给我办好。”

李怀德看看曹曦，想了下说道：“曹总，我给你打保票，举报程德胜的事情没有问题，我还能给他来一个人赃并获，不过你的入股资金什么时候入账，你也知道，办这些事情，我需要资金运作的。”

曹曦二话不说，签了一张转账支票递给了李怀德，说道：“o万的支票，老领导，这事情就交给你了，静候佳音！”

“曹总，你放心，保证没问题。”李怀德信誓旦旦的说道。

曹曦本来就打算让李怀德举报一下程德胜，让有关部门去调查，没想到李怀德还要做个局，要他人赃并获。

俗话说人为财死，鸟为食亡。李怀德看到了十万的支票，眼睛都冒绿光，办起事情更加卖力的，曹曦也就花点小钱，和程建军玩玩而已，顺便帮国家解决掉这些蛀虫。

……

转眼间就到了年底，曹曦这段时间啥事没干，一边给程家下套，一边看着程建军给韩春明使坏了。

韩春明收破烂认识了邮政局宋局长的夫人，听说宋局长家想要换房，卖了原先的房子，买东城的一座小楼，还差点钱，打算出售家里的一套大龙邮票和一辆摩托车。

韩春明知道了，当即打算出手收下大龙邮票和摩托车，大龙邮票有收藏价值，摩托车自己可以骑着去苏萌面前显摆一下。

大龙邮票是清代海关邮政时期行的，诞生于年（清光绪四年），这套邮票的行标志着近代邮政的开端，具有划时代的历史意义，收藏价值也大。

大龙邮票分三期印制，有年（薄纸大龙）、年（阔边大龙）、年（厚纸大龙），主图是一条五爪蟠龙，象征的是皇权，衬以云纹水浪；顶部为“s”，两侧都有面值汉字：有分银（绿色）、分银（红色）、分银（黄色）。

曹曦也知道了，脑子里回想这大龙邮票的来历，还有以后收藏价值，好像几十年后，一枚品相完好的“阔边大龙黄分”新票拍出一千多万。

不过没来得及高价截胡，韩春明这些年收破烂也赚了不少钱，几万块收了大龙邮票和摩托车。

骑着摩托车回院里显摆去了，没想到程建军偷偷跑去举报了韩春明，刚到家，韩春明就被稽查大队的人给带走了，说他走私摩托车，韩春明也说不清楚，本来就是私下收的，也没有收据，而且邮政局宋局长家的摩托车还真是走私来的，宋局长家不会出面作证的。

这下韩家一家人都麻爪了，韩春明的二姐夫范金有出了一个主意，让苏萌去问问程建军家，让他们托人去问问。

苏萌知道了这事，自然不能见死不救，毕竟韩春明对她挺好的，苏萌先去找了程建军帮忙，可程建军哪里会帮忙，本来就是他举报的，最后苏萌去春风酒楼找了曹曦。

此刻，曹曦正在春风酒楼试吃一位鲁菜老师傅做的菜，打算请他过来掌勺专做鲁菜。

不光如此，曹曦打算把八大菜系的老师傅都请过来掌勺做菜，让春风酒楼扩大开分店，现在有了川菜师傅傻柱、淮扬菜（苏菜）师傅南易、鲁菜师傅王德，还差五位师傅。

八大菜系的概念在o年已基本确立，并持续稳定沿用至今，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜（淮扬菜）、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

鲁菜（山东菜）讲究咸鲜纯正、精于制汤、善用葱姜蒜。代表菜有葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼等。

川菜（四川菜）以麻辣、鱼香、怪味等复合味型见长，调味多变、菜式多样。代表菜有麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼、回锅肉等。

粤菜（广东菜）选料广博奇杂、追求清鲜爽嫩滑。代表菜有白切鸡、烧鹅、清蒸石斑鱼、老火靓汤等。

苏菜（淮扬菜）口味清鲜平和、咸甜适中、造型精致、刀工精细。代表菜有松鼠鳜鱼、狮子头、大煮干丝等。

闽菜（福建菜）擅制山珍海味，汤菜考究，口味清鲜和醇。代表菜有佛跳墙、荔枝肉、醉糟鸡等。

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浙菜（浙江菜）选料精细、重原味鲜嫩、制作精致、清爽不腻。代表菜有东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等。

湘菜（湖南菜）油重色浓、擅用辣椒、熏腊，口味浓烈、突出香、鲜、酸、辣、咸。代表菜有剁椒鱼头、东安子鸡、腊味合蒸等。

徽菜（安徽菜）擅长烹制山珍野味、河鲜、讲究火功，重油重色（酱油）、原汁原味。代表菜有臭鳜鱼、火腿炖甲鱼、毛豆腐等。

曹曦对于春风酒楼下一步的规划是开设分店，每个分店专攻一个菜系，以后分别交给自己的儿子女儿管理，总店还是春风酒楼，归于莉、徐慧真、秦京茹管理。

曹曦正在品尝王师傅的这道葱烧海参，服务员过来告诉他，一个叫苏萌的女同志找他，曹曦让服务员把苏萌请了进来。

“苏萌，你来的正好，陪我一起尝尝这道葱烧海参。”

苏萌刚坐下，曹曦已经安排人上了碗筷。

“曹大哥，我就不吃了，我来找你有点事，你先吃，吃完饭我再和你说事儿。”

曹曦也不在意，自己细嚼慢咽的品尝美食，直到把菜吃完，打了一个饱嗝，让服务员收拾了一下桌子。

“说呗，特意来春风酒楼一趟，不会是工作的事吧。”曹曦明知故问道。

“不是我的事，是我小韩春明的事情，他让京都稽查大队的人给带走了，说他走私，我想让你帮帮忙。”苏萌有点着急的说道。

“是那小子啊，苏萌，你先别急，我带着你去一趟工商稽查大队，了解情况再说。”

说完，和于莉几人招呼一声，说留下王师傅做菜，然后带着苏萌开上桑塔纳汽车，直奔工商稽查大队而去。

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