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姜泽远看着她,眼中满是不舍,“媳妇,我不在家,你一个人别太累着,有啥事等我回来。”
简悦抿了抿嘴,点点头,“知道啦,你放心吧。”
说着,拿了一卷挂面出来,搁在橱柜上。
准备烧火煮面。
可这烧火的活儿,把她折腾得够呛。
蹲在炉灶前,手忙脚乱地拿着火柴,擦一根断一根。
好不容易擦着一根,刚凑近柴火,“噗”的一下就熄了。
好不容易学会用火柴。
结果,不是柴火放多了压灭了火苗,就是柴火放少了火根本烧不起来,弄了一脸的灰。
一边气急败坏地嘟囔着,“这破火,咋就这么难伺候!”
一边不停地用手扇着面前的黑烟。
姜泽远在院子里听到屋里传来的动静,像一阵风似的连忙跑了进来。
一看到简悦那满脸黑灰的狼狈样。
笑得眼泪都快出来了,腰都直不起来,差点岔了气。
简悦猛地抬起头,眼睛瞪得像铜铃,挥舞着手里的烧火棍,“你还笑,笑个屁啊!还不快来帮忙!”
姜泽远一看媳妇要火,赶紧忍住笑。
刚小心翼翼地往前凑了两步,她的拳头就像小炮弹一样挥了过来。
“让你笑,再笑我揍得你找不着北!”她边说边追着姜泽远打。
姜泽远一边抱头鼠窜一边求饶,“媳妇儿,我错了,我错了,我这就来教你。”
最后,在姜泽远的耐心指导下。
简悦总算把火给烧起来了。
得意地扬了扬头,“看,我就说我能行!”
两人在厨房里你追我赶,嘻嘻哈哈,好不热闹。
烧水的间隙,简悦从大木桶里,挑了十根左右的虾出来,然后去头挑虾线。
姜泽远第一次见有人挑虾线,好奇地凑了过来。
眼睛直勾勾地盯着简悦的动作,“媳妇儿,这虾为啥还要挑虾线啊?”
简悦手上的动作不停,“不挑虾线不干净,吃着有腥味。”
姜泽远似懂非懂地说:“哦,原来是这样,我以前可从来没听说过。”
简悦煮面的过程有条不紊。
先起锅热油,把蒜头和虾头一块放进去炸了一会儿。
蒜头和虾头在油锅里欢快地翻滚,散出诱人的香气。
然后舀了两大勺开水进去,“呲啦”一声,锅里瞬间热气腾腾。
等水烧开后,把挂面小心地放进去。
挂面煮了两分钟后,再把刚才处理好的虾丢进去。
虾一入锅,就被滚烫的水包裹住,颜色渐渐变得鲜红。
然后又煮了三分钟,她就开始把火弄灭了。
靠着炭火的余温,锅里的水还是一直沸腾着。
接着,往面条里面放了一些盐巴,还有鸡精,轻轻搅拌均匀。
这样热腾腾,香气四溢的海鲜面便煮好了。
简悦擦了擦额头的汗珠,喊道:“姜泽远,把饭盒拿来!”
姜泽远赶紧应道:“来啦来啦!”
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