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昨天让大林子帮自己偷偷买了五十斤肉。
准备用十斤肉加上白菜包饺子,剩下的就做成卤肉。
这些饺子是为了感谢上次那些人的救命之恩。
思来想去不知道要送点什么好,轻了重了都不行。
干脆请大家吃一顿饺子吧。
昨天已经把肉剁好把菜洗好。今天只需要切菜拌馅包饺子就行。
从早上开始揉面团,这可真是个力气活。
十斤面粉,宋锦绣分了三次揉,搓到自己手软。
想到还要包这么多饺子,宋锦绣更是心凉凉。
不过想到自己的救命之恩,还是兴致勃勃的开启包饺子模式。
“安安,你会包吗?”宋锦绣问坐在对面的刘安康。
刘安康摇了摇头。不过可以学,看起来不难。自己不帮忙,靠她要包到什么时候啊。
刘安康上手很快,除了第一个包的有点丑,第二个开始就进入状态。
“你好厉害啊!”宋锦绣夸奖道。“我记得我第一次学包饺子的时候,废了好几张皮呢。”
刘安康抿抿嘴,手上不停地包着。
包好的就放在簸箕上,这是一种边比较高的簸箕,里面铺上一层洗干净的芭蕉叶。
簸箕可以一层层地叠加上去不会压到。
这是宋锦绣让大林子帮忙找的,一层可以放六十几个。
“这几天好像没那么冷,大家都穿上薄袄了。”
“我现今年穿新衣服的小孩很多啊,你说是不是我们带的头?嘿嘿!!”
“你们以前过年有这么热闹吗?”
“今年你跟我一起过年,习不习惯?”
“好可惜啊,今年我都没怎么上山,等开春了你再带我去。”
“也不知道山里有没有野鸡野兔。”
“你会下套吗?弄陷阱?捕兽夹之类的。”
“有点口渴了,你要不要喝水。”
“干嘛光听我一个人在这里说话,你背诗给我听呗。”
两个人无聊的包饺子,宋锦绣就一直跟刘安康说话。
刘安康还是不大愿意开口,时不时地应上一两句。
反正也是打时间,宋锦绣想到什么说什么。
“人之初,性本善。性相近,习相远……”小孩软软的声音响起。
虽然刘安康不爱说话,但是让他读书,背诵的时候可不含糊。
从一开始沙哑的嗓音到现在清脆的声音,宋锦绣觉得非常满意。
原来她家小安安的声音是这么好听。
在教完了一本连环画以后宋锦绣才后知后觉的想起,上面的字似乎有些潦草了。
小孩子好像应该从正楷开始学起的吧!
所以又重新拿了一本三字经给他学,等三字经学完了就千字文。
钢笔也换成了铅笔,哎,第一次当家长真愁人。
这些字要是都学会,基本上也就阅读无障碍了吧。
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