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第150章（第1页）

麦基略有些失望，这个视频拍的没有虾饺那么出色，虽然风格能明显看出是同一个人，但是没有制作虾饺时那种行云流水的感觉。

就算隔着屏幕，麦基也能感觉到整只叫花鸡制作过程有几处凝滞感，好像制作者突然不知道下一步该做什么似的，就像生锈的齿轮，艰难的卡住了一会，随即才缓慢恢复运转。

如果说视频有什么亮点，大概就是捆扎好的鸡放进的是一看就很有年代感的烤炉里明火烤制，而不是直接送进专业烤炉里了。

这个烤炉倒是复古，可以留个镜头，其他的就算了。

满含期待的一位种子选手没有发挥出意料之中的表现，麦基只好安慰自己，这么年轻的厨师，能把握得了虾饺一门手艺已经很不得了。

虾饺和叫花鸡完全是不相关的菜品，也许她对叫花鸡的制作没有虾饺那么熟练吧。

再一看南荼在叫花鸡海选中的排名，第六，84.5分。

这个成绩也够进入决赛了，麦基颇为赞许地点了点头。报名两道菜品并且都进入决赛的选手只南荼一位了。其他参赛的名厨大多只专精于这次比赛的其中一道菜，主打一个信心满满。

也有厨师为了旱涝保收每道菜都报名的，但要么全部止步于海选，要么还是靠自己最有把握的那道菜闯进决赛。

马上就是虾饺决赛了，麦基把刚才看到的叫花鸡视频抛到脑后，期待起南荼在她更擅长的虾饺上的表现。

第70章煎萝卜丝饼想着多闻一下也是赚了。……

就在虾饺决赛前夕，南荼得到了一个临时通知。

决赛规则有两个变动。

一是决赛评委人数由十名增加到了二十名，所以当天需要制作的虾饺数量也要翻倍。

这对南荼来说就是多和点面，多准备点食材的事。

二就和南荼更没什么关系了，要求参赛者不允许携带厨房机器人辅助。南荼本来就没打算带厨房机器人上场。

第一条变动是唐琛绞尽脑汁后想出来的。

既然评委非要和选手沾亲带故，那选出几个和选手毫无瓜葛的评委不就行了。

唐琛找到寰星传媒这次赛事的负责人，和他沟通这个问题。

“我们举办这次美食记忆大赛，为的是选出最值得在大众中留下记忆的那道美食，可是我看整个比赛全程都没有广大民众的参与，这不和我们的想法背道而驰吗？”

唐琛侃侃而谈：“所以我建议，增加评委人数，而且这部分评委要在银河星已经购买全息头盔的民众中随机抽取。赛事方提供路费和住宿费用。”

这个提议确实有道理，由于银河星并不是唯一一个举办赛事的星球，前面两个星球的大赛已经结束了，反响并不如赛前预计的那样热烈，为避免重蹈覆辙，急需一些能引起大众关注的新点子。

这个在全息头盔的购买者中抽选幸运儿成为评委的主意就不错，只要是买过全息头盔的人，都有机会亲临现场，投出属于自己的一票，参与感这不就上来了？

于是在决赛前夕，评委人数翻了个倍。

这一变动在参赛选手中并没有掀起太大的波澜，如果制作的虾饺能征服挑剔的专业评委，还怕这些平时就没吃过什么好东西的大众评委不买账吗？说来说去，还是要靠自己的本事。

————

“师父这次不带厨房机器人吗？”云顶食府主厨邢高杰的徒弟问道。

“带它干嘛？就是我跟赛事方建议，禁止在这次比赛中使用厨房机器人的。”

邢高杰属于那种抗拒厨房机器人的守旧派，在他看来，制作精巧茶点，那必须是厨师亲手制作，什么都替代不了厨师本人的参与。更何况有调.教机器人打下手的时间，徒弟他都带出一批来了。

在一些顶尖赛事上，反而不会禁用厨房机器人，因为有些菜品制作过程相当复杂，厨房机器人又只能起到简单的辅助功能，就和厨师被允许用机器打碎食材，而不需要像个原始人那样用杵和臼手动捣碎一样。

一些没什么技术含量的工作，大可以交给厨房机器人做，没必要自讨苦吃。

不过像这种以单一菜品为赛事主题的比赛就不同了，有大量的时间在厨房机器人上下功夫，甚至能起到作弊的效果。

如果邢高杰把与自己磨合好的机器人转给徒弟用，徒弟有了机器人的辅助，水平立刻更上一层楼，名次当然也比原来好。

看到海选中那个名不见经传的年轻厨师竟然和自己并列第一，邢高杰就有这种猜测了，八成是对方的老师在背后使力，想让这个小徒弟在比赛中一鸣惊人。

他偏要让她原形毕露。

要是说对方有真材实料，邢高杰是不信的，不然为什么履历一片空白，什么有含金量的专业赛事都不参加，只参与这种方便讨巧的商业比赛？

“那就祝师父旗开得胜！”准备出发参赛前，徒弟们齐声道贺。

“一个上不了什么台面的小比赛而已，要不是对打开我们云顶食府的知名度有帮助，我就从你们中选个人参加就行了。”

十分自傲于自己厨艺的邢高杰说道

。

他倒也不是盲目自信，虾饺是云顶食府最出名的一道菜品，可以说这次的考题就考在了他的特长上。

他要让决赛的评委知道，一百分和一百分的区别能有多大。

————

南荼准备出发了。赛事方准备了交通工具，不只是为了接南荼，还要接南荼所带的七七八八的东西。

赛事允许厨师自带食材，这是比较普遍的规则，避免厨师因为食材问题发挥失常和赛事方扯皮。比较严谨的厨师，连盛放菜品的餐具器皿都自备。

除了食材外，还有各种厨具，同样允许自带。契合的厨具才能成为厨师烹饪中的得力助手而不是绊脚石。

自带食材需要符合规定，工具也要有整理箱分类收纳。光是砧板南荼就带了四个，分别用来切蔬菜、海鲜水产、牛羊猪肉，以及备用。其他东西零零总总更是装了一大箱。

她坐上了磁悬浮轨道车，智能导航系统自动确定了目的地，轨道车脱离了地面的束缚开始穿梭，这感觉还挺新奇的，南荼几乎感觉不到车辆的颠簸，只能看见繁华绮丽的城市街景在身后迅速后退，车子内部的娱乐装置缓缓闪烁着光芒，吸引她的注意力。

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