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春去东来,又是一年凛冬时分。
冬至的第二日,京城就下了一场连续三天的大雪。
雪花扑打着雕花窗棂,寒风呼啸着席卷整个宁国府,将天地裹入了一片白茫茫的混沌中。
畅心堂的暖阁内,炭火烧得正旺,橘红色的火苗映得屋里暖黄一片。
乔乔身着一件素色锦缎袄裙,丝用一支玉簪松松的挽着,几缕碎垂落在耳边,更添几分温婉。
这样的大雪天,最适合烤肉吃了。
秋荷秋香一早上就让厨房将昨日新到的羊肉切成薄薄的片儿,再用调料提前腌制过。
如今架好炉子,就可以烤了!
吃烤肉就是要自己动手才有乐趣,乔乔坐在烤肉的炉子边,用竹筷子往铁丝蒙子上夹肉炙烤,切得薄厚均匀的羊肉片一经炙烤,立刻散出了浓烈的香气。
“娘亲!”
软糯的童声从身后传来,奶声奶气,带着几分唯恐落后的急切。
瞧瞧,小馋猫闻着味就来了!
乔乔回头,就见身着大红色棉袄的胖儿子小脸和小手红扑扑的,一看就是刚才玩雪冻得!
慈母心切的乔乔数落了两句贪玩的儿子,昭哥儿看起来一句都没听讲,大眼睛水汪汪的,一瞬不舍得盯着烤着肉的铁蒙子。
乔乔被儿子的馋嘴打败!
“娘,要吃。”
乔乔笑着安抚:“好好好。”她将已经烤好的几块肉夹到了盘子里,切成碎片,考虑到昭哥儿不能吃辣,就没给他再另外蘸酱料,夹起一小块送到他口中。
第一块太小,昭哥儿完全没尝到味,委屈巴巴地指着大块的肉,向娘亲出了请求。
自己要吃大的!
乔乔就将一块大一点的烤羊肉片吹凉了,递给儿子让他自己吃,若是咬不动,就咂吧味。
羊肉比较考验牙口,昭哥儿的小牙齿显然还不太行,自己啃吧了一块,也就没了那个心思。
秋荷端来了蔬菜粥,乔乔还是如往常那样,将烤好的肉切成小块,一口粥一口肉,昭哥儿吃得很满足。
秋香从地窖那取来了几个新鲜水果,
“方才小少爷在院子里玩雪,奴婢怎么都拦不住,生怕冻坏了。”
乔乔:“没那么娇气,他自己要玩,谁能拦得住。”
秋香:“夫人,方才旸少爷也跑来咱们的院子里,和小少爷玩了一盏茶不到,就被大夫人身边的紫衫喊回去读书了。”
“读书?”乔乔:“大嫂莫不是已经找好先生了?”
秋香:“这个奴婢倒是不知,但紫衫千真万确是喊旸少爷回去读书的。想来那样小的孩子,估摸是要开始学认字了。”
正说着呢,外间传来一阵嘈杂。
秋香出去问究竟,不多时回来禀报消息。
“夫人,方才畅远堂那边的嬷嬷经过咱们这,说世子爷被陛下指派外出巡视灾情,恐来不及赶回来过年了。”
“三爷回来了。”
谢珩恰好掀帘进来。
乔乔奇道:“怎这个时候回来了?”
谢珩:“雪势过大,不少地方都受了灾;陛下特命开仓赈灾,粮食和棉衣棉被眼下都成了重中之重的物件。”
“陛下已命户部尚书拨款,一边又下令于京城中募捐,筹集善款和物资。”
乔乔了然:“别的也就罢了,这寒冬腊月的天,给灾民银子反而不如直接给粮食和棉衣。”
“秋香!”
秋香颔道:“夫人。”
“你立刻派人去通知邱掌柜,让他将绸缎庄里所有的布料棉花都加工成棉衣,能做多少做多少,所有的人工丝线花费较之平时的两倍给。”
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