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第33章 做席面（第1页）

孟昭蹲下身把小姑娘抱了起来，刚不知道去哪玩了，热的脸蛋红扑扑的，看的孟昭心中一片柔软，虽说整日跟他们出去摆摊，看着没那么白嫩，但却越来越健康了，看来她的营养餐没白费。

“哎呦，青瑜快下来，别累着你嫂子。”这俩孩子，跟孟昭熟悉了之后经常让孟昭抱着，现在他们俩越来越重，顾氏生怕累着孟昭。

沈青瑜听见娘亲说话，更加用力地抱着孟昭，一副不愿下来的样子。

孟昭弯了弯眼睛，眼中满是笑意，扬唇说道：“没事的娘，青瑜才多重，哪能累着我。”

边说还抱着沈青瑜转了几个圈，逗得小姑娘在她怀里呵呵笑不停。

沈青泽在旁边站着干着急，他也想让嫂子抱，但是总不好意思说。

孟昭像是能明白他心里在想什么似得，“我不仅能抱青瑜，我还能一下抱两个，青泽过来。”

沈青泽立马笑着跑过去，紧紧抱着孟昭的脖子，

看他们俩都抱结实了，孟昭起身转了个圈，俩孩子激动地大喊道：“抱起来了抱起来了，好高呀嫂子。”

“哈哈哈，太好玩了。”

顾氏看着他们三个笑闹着，就在旁边伸手护着，免得摔着她们三个。

等他们俩玩够了，孟昭就笑呵呵的把他们放下了，虽说现在力气大了，但两个孩子各个都有三四十斤，一直抱着也不轻松。

俩孩子见孟昭累了就让孟昭坐下，分别给她捏肩捶腿，还给她倒茶喂点心，孟昭笑着让他俩忙前忙后的伺候着。

等到了约定的那天，孟昭帮顾氏把饭菜做好，便出去了赵府备菜，摆摊请了凤娥婶子帮忙，只是中午的时候跟去县城摆摊，一日三十文，凤娥婶子干的特别高兴。

孟昭到达赵府后，厨房里的几人都表示了欢迎，态度跟第一日来的时候简直天壤之别。

看来不管到哪，有实力都是会被人尊重的。

孟昭也不多说，上手便准备起来，明日只需要做五桌，数量不算多，所以大多的菜还是明日现做，更新鲜，今日只是要把需要炸的东西炸好，需要制作的辅料做好而已。

先是把做粉蒸肉需要的米粉炒出来，赵家有磨盘，也不需要费什么功夫。

再是把狮子头炸出来，只是这次就不能叫狮子头了，而是叫四喜丸子，宴席上的菜名，自然是要有好寓意的。

还要把明日摆盘用到的一些小配件和雕刻模具提前准备好。

与其他厨师不一样的是，孟昭不管做哪一步，都是大大方方做的。

起初在做时，周厨子还问她，需不需要他们回避，孟昭回复他不用。

孟昭小时候跟着孤儿院里的老师傅学过几手，但长大后的很多东西，都是在互联网上学到的，自己也是个美食博主，经常在网上分享做饭的教程，她并没有那种只准备把手艺传给家传弟子的想法，因为如果所有人都这么想，那很多手艺都会失传，不能得以延续，那就太可惜了。

孟昭并没有收徒的准备，也不会刻意去教他们，只会该怎么做就怎么做，他们一旁围观，虽说学不到精髓的用料火候，但多少也能看到她炒菜的手法。

即便如此，对于屋内的几个厨子也是极大的震撼。

在他们这里，很多手艺都是独门绝技，甚至有传男不传女的说法，他们也都是跟着师傅切了多少年的墩儿，才能学个几手秘诀，然后再继续传承下去。

此时看到孟昭如此不藏私，对孟昭也更钦佩了起来。

有了厨子们的配合，孟昭准备的也颇为顺利，在保存备菜的时候，孟昭也知道了赵府是有藏冰的，这可把孟昭高兴坏了，于是又临时添了一道甜品，刚好适合夏日解暑。

到了生辰宴那天，孟昭早早就起来前往了赵家，这些天他们摆摊除了刮风下雨，就没歇息过，今日刚好让顾氏跟两个孩子休息一下。

今日依旧是从后门进的，府中众人各个行色匆匆，看起来都颇为忙碌。

孟昭到了厨房，也立刻进入了忙碌的状态，虽然人多也配合，但孟昭准备的很多菜色他们都没听说过，所以事事都要孟昭安排，孟昭忙的简直脚不沾地。

快到午时，饭菜终于都快准备好了，孟昭便开始给上菜的丫鬟讲解每道饭菜的菜名及寓意，免得客人问起来了他们不知道该如何回复。

等到差不多都处理完了，孟昭终于可以歇息一下，陈管家却赶了过来，“孟姑娘，我们家少爷有请。”

孟昭一脸惊讶问道：“请我，我就是个厨子，让我去干嘛。”

陈管家也一脸疑惑，“我也不太清楚，但少爷有请，孟姑娘还是去一趟吧。”

孟昭把围裙袖套摘下，稍微整理了一下仪容便跟陈管家离开了厨房。

期间陈管家给旁边的侍女吩咐，“老爷和宾客在主院，少爷和同窗都在侧院，竹心你带孟姑娘去侧院，我还得去主院招待宾客。”

送走陈管家，孟昭便跟着眼前看起来跟她年龄差不多大的丫鬟去了侧院。

还没进院子便听到一个洪亮的声音，“今日的厨娘是我从外面特意请来的，据说手艺颇佳，诸位同窗可是有口福了。”

孟昭低头跟着竹心一起进了侧院，来到主桌前，竹心对着坐在正中的男子低头说道：“少爷，今日的宴席已经准备好了，孟姑娘也带过来了。”

孟昭一直都埋头跟着竹心，没敢乱看，这些有钱人忌讳颇多，自己还没拿到尾款，不能惹怒了老板。

主位的赵公子对着跟在后面的孟昭说道：“你便是今日的厨娘么，我原以为是个厨艺精湛的老妈妈，没想到竟如此年轻，把头抬起来吧。”

孟昭心里真的无语，做个饭而已，看什么人呀，但给钱的是大爷，也不得不从，只能抬头，谁知竟在宴席上看到了一个意想不到的人。

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