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“好吧,你开心就好。”瞧见它这小动作秋霜忍不住轻笑一声。
即便大毛二毛如今体型已经快要赶上赖赖,但在她眼里,它们仍旧是当初那喜欢缠着她撒娇的小崽子。
见状她也不多管它,反倒是避开它玩闹的地方又沿着另一边继续锄草开荒。
锄过草后还得挑出草根,再把有些板结的土壤挖松,适当加些草木灰之类的养料混合进土里,这样翻过的土地富含养分,无论是移栽花草药材还是种植蔬果都很合适。
秋霜暂且还未想好这块儿地到底做什么用途。
不过她已经打算好了过几日再出山一趟,瞧瞧最近青山镇的集市上有没有什么新鲜玩意儿。
但在这之前,她还想着要多采收些竹笋回来。
除了今日遇到的那片细竹笋,她还想着去山下竹海看看有没有。
至于竹笋的保存方法,她想来想去也只有晒干和炕干了。
晒干依赖天气,需要日头好才行。
若是晒到一半淋了雨,只怕会前功尽弃。
因此秋霜觉得还是跟她炕肉那般,把笋子放在火塘上炕干比较合适。
只是竹笋一根根的太细,不似鸡鸭那般绑了绳子挂在竹梁上就能炕。
除非……
翌日,秋霜一大早习练过武艺和轻功步法后就往昨日现的那片竹笋走去。
刚到竹林边缘,没一会儿林子里就响起了干脆利落的‘咔嚓咔嚓’声。
这声音清脆悦耳,每响起一声就有一根笋子被掰断。
她越掰手上的动作越快,没一会儿背篓就被塞得满满当当。
即便她收获满满,但此时这片竹林里的笋子仍一眼数不清。
秋霜连忙背着笋子往回走。
兴许是接连数月练习轻功步法起了作用,如今她走起路来步伐越敏捷轻快。
把那满满当当一背篓竹笋倒在了竹屋前的空地上,而后她又赶着继续去掰笋子。
一连忙活好几日,那片竹笋终于没剩多少。
要么是已经长得有半人高,即将木化成材,要么就是才将将出土,即便掰了也没两口肉。
想着家中那约莫有上百斤的笋肉,秋霜觉得足够自己吃到冬日里了。
每日掰回来竹笋她都会及时剥去笋壳,而后把竹笋一根一根摆放在竹编的簸箕里。
簸箕垫在火塘上方大约齐膝的高度,火塘里不燃明火,只留下不断散余温的火炭。
只肖一晚,簸箕里的笋肉就能炕得半干。
因着量太多,只竹屋里那处火塘根本忙活不开。
秋霜想了想,便又把最初自己在山洞里烧火的那处燃起。
等到胳膊粗的木材燃过只剩灼烫的木炭之后,就能把笋肉铺在火炭上方的簸箕里了。
新鲜的笋肉瞧着约有上百斤,可炕干后瞧着却不算多。
炕干后的笋子形似树根,颜色有些枯黄,瞧着和脆嫩的鲜笋无半点干系,便是闻起来味道也和鲜笋大不相同。
不过秋霜特意取了一小把干笋用来炖汤,泡后的笋干体型膨胀,虽瞧着仍有些干瘪,但一刀刀切下去也能瞧见厚实的笋肉。
笋干炖出来的肉汤虽味道不比鲜笋那般清香,但也笋香浓郁,自有一番味道。
总之秋霜自己是挺满意的。
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