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第173章 自助还是点菜（第2页）

“小宝，你也来了。”向梨儿高兴地拉着他问道：“你跟着你阿爹去看宅子了吗？”

“嗯嗯，姑姑，屋子好大好大啊。”沈小宝举起小胳膊划拉了个大大的圈，“有这么大，这么大。”

“哈哈这么大呢。”向梨儿被他逗得哈哈笑，“小宝喜欢大宅子吗？”

“喜欢，喜欢。”沈小宝眼睛亮晶晶。

最后，几人选在了三楼最末尾的雅间，这间虽装饰不如其他雅间，但是向枣儿特意留出来，供自己人用的。

虽说是试吃菜品，但他们就五个人，不可能全部吃一遍，这顿便先选择吃火锅。

桌上铜火锅里的汤底咕嘟咕嘟煮着肉和菜，五人吃的脑门冒汗。

“斯哈——斯哈——”宴洲被烫得不停嘶哈着，但始终舍不得将到嘴的豆腐吐出来，“油豆腐吸饱了汤汁再蘸上调料，可太好吃了。菌菇不错，羊肉也好吃，总之还是汤底好，蘸料好。”

“嗯，吃着身体都暖和起来了。”沈槐沉声道，“没想到羊肉还能这般煮着吃。”

宴洲吞下豆腐，接着道：“就是，烹饪简单，上菜快。等清风楼开张，火锅一定是最受欢迎的。”

“吃火锅可以暖身体，往后天气越来越冷，想必卖的不会差。”吃了一脑门汗的向梨儿随口道：“不过铁锅炖应该也不差，毕竟铁锅做的菜，除了悠然居别家是没有的。”

她这话一出，除了沈小宝，其余三人皆是怔愣。

“哎呦，不愧是一家人，你们向家的小娘子都这般聪慧。”宴洲立马大声夸赞。

这浮夸的夸奖，给向梨儿弄了个大红脸。

向枣儿认同他的话，笑问道，“梨儿，你觉得火锅是做自助取菜还是挂菜牌点菜好？”

其实她早有主意，之所以这么提问，就是想让梨儿多思多想，从中吸取经验。

注意力被转移，向梨儿仔细思考她的话。

片刻后，她道：“大姐，我觉得还是挂菜牌好。”

在座三个大人皆看向她，眼中闪着或是满意，或是赞赏的光。

“哦，说说为什么挂菜牌好。”向枣儿语气轻松。

向梨儿放下碗筷，轻轻咳了一声，“咳，大姐，能来清风楼吃饭的客人应该都消费得起火锅这等吃食。”

“如果自助拿取菜品，难保不会有人眼大肚子小，或者小贪便宜，拿得多吃得少，浪费总是不好的。”她顿了顿，又道：“再往坏了说，若有心思不轨之人，眼红清风楼生意好，雇了些穷苦人来吃，便不好说了。”

至于为什么不好说，因为你管了便是清风楼收钱不让吃，自助名不副实。不管的话，说不得很多人效仿，生意怎么继续。

雅间内鸦雀无声，一直埋头吃吃吃的沈小宝察觉气氛不对，忙抬头看看这个，再看看那个。

他不知道怎么了，只看见宴叔叔眼睛亮得光，像桃儿的黑头看见肉骨头一样。

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