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春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
寒食的东风不仅吹拂着皇家花园的柳树,也吹拂着青峰县朴实的村民。
明日便是寒食节,家家禁火只吃寒食,直至两天后的清明节才可动火。
所以每家都得提前准备好这两天的吃食。
这日,向枣儿起了个大早,做好早食,开始准备未来两天的吃食。
两根萝白切成细丝,撒盐杀去水分,拌上适量干面粉,再用手压成小饼蒸熟。
没有调料的萝卜丝饼,和现代比味道肯定差些,但蘸酱汁也还凑合。
又蒸了些馒头和葱油花卷。
这也就是在古代,要是在现代的北方,好歹不得来顿饺子。
她是纯纯的饺子爱好者,几天不吃就想的那种。
等过了这两天,说什么也得包顿饺子吃,甭管啥馅的。
忙完这些,又特意去三树村买了三斤猪皮,共做了二十六块猪皮冻,剩两块作为下饭菜,其余的全拿去卖。
寒食节不能开火做菜,便只有咸菜下饭,猪皮冻应该好卖。
晌午时三人都不怎么饿,每人吃了一个葱油花卷,没再生火做饭。
因着连日阴雨,被褥有些返潮,夜里盖在身上有些不舒服。
趁着日头儿不错,向枣儿在院中栓了一根草绳,把被褥都拿出来晒晒。
晒了两个时辰的太阳,向枣儿和向梨儿一人拿根小树枝木棍轻轻拍打被褥,去除表面的灰尘。
晒过的被褥变得蓬松柔软,散着暖暖阳光的味道。
“大姐,被子好暖和啊。”向梨儿将脸贴在被子上。
在一旁玩耍的桃儿小丫头见状也跑过来,将小脸贴上去,“好暖和。”
向枣儿失笑:“是呀,晒过的被子晚上盖着舒服。”
何止舒服,小时候她盖着刚晒过的被子睡都能被热醒,还会偷偷将脚伸出来散散热气。
瞅着晒得差不多了,这才将被褥收进屋里。
同时,院门被推开,春兰婶带着狗蛋进来,“枣儿,狗蛋小叔回来带了些青团,还有你刘阿奶做的豆面窝头,我拿来给你们尝尝。”
“谢谢刘阿奶和春兰婶惦记,正巧我原也要给你们送些吃食呢,省了再跑一趟,婶儿你稍坐会儿。”
向枣儿忙放下被褥将她递来的大陶碗接过去,出了正屋来到灶屋。
把豆面窝头和青团放进篮子里,装了几个萝卜丝蒸饼、馒头、葱油花卷,还有一块猪皮冻,回了正屋。
待春兰婶看到满满冒尖的一大碗吃食,赶忙推辞道:“不行,不行。上次你让狗蛋拿家去的猪皮冻,后来我们才知道卖三文钱一块,哎呦,要知道那么贵,说啥也不能收。还有这么多白面馒头,我要是收了,你刘阿奶非得骂死我不可。”
“就是个吃食,哪有那般金贵,你们还帮我照顾桃儿呢,这怎么算?再说狗蛋不是喜欢吃吗?”说完转头问狗蛋,“狗蛋,喜不喜欢吃猪皮冻和馒头。”
“喜欢,冻冻好吃,馒头好吃。”
小狗蛋哪知道什么贵不贵,他只知道枣儿姐姐给的冻冻和馒头特别好吃。
春兰婶佯装生气,用手指戳了一下儿子的小脑门,“他呀,就知道吃吃吃,天天吵着要找枣儿姐姐。”
狗蛋小朋友不知道他娘为啥戳他,伸着小手摸摸额头,冲他娘吐吐舌头,躲到梨儿身后去了。
“还怪会找仗势。”春兰婶笑骂。
最后,在向枣儿的坚持和狗蛋馋得流哈喇子的双重攻势下,春兰婶端着一大碗吃食领着狗蛋和桃儿回了家。
向枣儿则带着梨儿出去卖猪皮冻。
这次依然先去了三树村,刚进村吆喝就碰到早早等着的芝兰婶。
上次她送给弟弟的四块猪皮冻得到一致好评,这次又要了十块说送到县城食肆试着卖。
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