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第二天,宋小夭带着父母,去了王风进介绍过的客来顺,还没到酒楼的大门口,就看见门口已经排上了几个人。
昨天王风进特意交代他们要早来一些,没想到这家店居然这么火爆。
宋小夭走到一楼大厅,看见柜台里面站着一个穿着绸缎的中年男人,身材微胖,应该就是掌柜了。
她走到柜台边上:“邹掌柜,我是王风进老板介绍来的。”
邹常飞正在忙碌,听到这话之后才抬眼看了看宋小夭,见到她的样子之后脸上露出了诧异的神情。
“宋姑娘是吧,昨天听老王说是个十几岁的女娃娃,我还不相信呢,那什么僵尸抬轿,真的是你搞出来的。”
宋小夭耐心解释道:“掌柜的,我那叫共享僵尸,你们酒楼如果有需要的话,也可以去王老板的铺子租,一个月之内共享僵尸的数量就会增加。”
邹常飞客套道:“真不错,不过我这店里太忙了,改天我肯定是要去看看的,我让小二带着你们上楼吧,楼上给你们留了包间。”
这酒楼的菜色确实不错,宋小夭让店小二介绍了几个招牌菜都点上了,是典型的川湘菜系,吃起来辣得过瘾得很。
这个包间临街,窗户打开正好能看见底下排队的人,趁着店小二上菜的时候,宋小夭把店小二叫住了。
“劳驾,我们你们店里都坐满了,那外面的人每天就这样排队吗?”
店小二脸上还挂着汗珠:“是啊,我们家生意好,掌柜的早想着要把相邻铺子也租过来,但是一直没成行呢。”
宋小夭不解:“这又是为什么啊?”
店小二似乎是忙着要下去:“掌柜的怕扩张了店面之后,客人却没有增加到应有的分量,毕竟这一年之后也总有个旺季淡季不是。”
“原来如此,那便多谢小二哥了。”
等店小二出去之后,于瑶才问道:“小夭,你又想到什么鬼点子了。”
“知我者莫若娘亲也,我刚才在想啊,这老板想留住这些客流,又下不定决心来扩张店铺,不如就开展一项业务,可以直接把菜品送到家里。”
“此法确实可行,又能增加单量,又免去了大家排队的烦恼,只是这下单还是需要本人亲自前来啊,跟从这里打包带走没什么差别。”
宋小夭从袖子里掏出一张皱皱巴巴的红纸出来,三两下便折成了一个纸鹤,托在掌心里默念咒语之后。
这纸鹤就迅速变大,背上刚好足够放下一个食盒的大小。
“爹爹你看,如果用这纸鹤来下单呢,把要买的东西写下来,和银钱一起附在纸鹤上,不就省去了这一项麻烦,只需要掌柜的将定价的菜单分发一下就可以。”
宋志摸了摸下巴:“我觉得这项举措可行,小夭啊,你不是跟那个租马的王老板很熟吗,不如就让他跟掌柜的聊一聊。”
“诶爹爹,做生意当然还是自己谈的好。”宋小夭提醒道。
宋志担心道:“我是怕你跟掌柜的不熟,他不愿意答应你的提议。”
“爹爹放心吧,稳赚不赔的事情,说不定邹常飞还要求着我们做呢,我们先吃饭吧,等吃过饭店里不忙的时候,我们来跟掌柜的聊一聊。”
等他们一家子吃完饭之后,店外排队的人也没了,不过大厅里还是人满为患。
宋小夭看着在柜台里算盘打得噼里啪啦响的邹常飞,敲了敲柜台说道:“邹掌柜,我准备开展一项新的业务,想在你们酒楼当做第一个试运营的地点,你觉得如何?”
邹常飞抬眼看了看她:“什么生意啊?”
宋小夭说道:“让你不用扩大店面,就能提高营业额的办法。”
邹常飞听到这话挑了挑眉,眼睛精明的闪了闪,面上却还是一副平淡的样子:“你能有什么好办法?”
宋小夭知道这是老板故意吊着自己的法子,便只是把简单地介绍了一番:“邹掌柜,你一定听说过道法中折出小小的一只纸鹤,便可腾空而上,飞跃千里吧。我想以此为参考,做一款纸鹤外卖,足不出户,在家中便可点单购买。”
听了宋小夭的介绍,邹常飞确实有些心动,但是商人的心思作祟,他不愿意表现出自己十分感兴趣的样子。
“宋姑娘,你这个提议,还得容我仔细斟酌一番。”
宋小夭挽着于瑶的手:“那好,今日贵酒楼的饭菜不错,我跟家里长辈也吃的有些撑了,如果邹掌柜想进一步合作的话,就去城外的踏溪村找我们。”
邹常飞还想再说什么,但是宋小夭他们抬脚就走了,压根没给自己开口的机会。
等出了酒楼门口之后,于瑶才扯了扯宋小夭的手说道:“小夭啊,刚才不是说好了要跟那掌柜的谈一谈的吗,怎么没说几句就走了。”
宋志也说道:“是啊,你要是把纸鹤给他展示一下,那个邹掌柜肯定能感兴趣的,毕竟还没有人做过这种生意呢,这不就是你说的什么创新吗?”
宋小夭脚下没停:“爹娘别急,方才我看着那掌柜是想与我们做生意的,只不过生意人嘛,总不能这样轻易地就答应下来。”
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