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第17章（第1页）

小米笑着点点头：“杨公公，等出宫了您要教我做糟鸭呀。”

“一定教。”

小米和一个丫头提着食盒走了，杨贵心情舒畅，哼起了家乡小调。

“恭贺杨公公大喜，这就寻到好去处了。”

御膳房二把手张千背着手进来，都不用眼睛看，鼻子一抽，他就闻到了鱼汤、糟鸭的味儿了。

这个老东西，明明做了菜却不给，这是故意给他排头吃，好叫他挨主子骂。

杨贵假笑：“我一个失势的老东西哪里当得起您的恭喜，要我说，该我恭喜您得了主子的欢心，下一任御膳房总管除了您还能有谁？”

张千被吹捧的心头得意，也没忘了自己来这儿干啥来了，走过去哥俩好似的拍拍杨贵肩膀：“老哥，咱们都是苦命人，何苦自己人为难自己人呢？太子爷那儿要鱼汤要糟鸭，你做了，给了就是嘛。”

“说个难听的，老哥你都要走了，堵这口气干嘛？万一主子怪罪也是咱们倒霉。您说是不是？”张千一番话说得语重心长。

杨贵只是笑了笑：“张总管，只怕您忘了，这儿我给您提个醒，先不说鱼汤，糟鸭是您的拿手菜，现在是您负责伺候太子爷，菜肯定要从您手上出，您说是不是？”

张千暗中咬牙，这个老家伙还没完了。

这个御膳房里南北大厨汇聚一堂，大家都有自己的拿手菜，就说糟鸭这个菜，做法多样各有绝招。张千也是会做糟鸭，只是太子爷喜欢的不是他做的糟鸭，喜欢的是杨贵独门秘制的糟鸭。

前些年，毓庆宫那边的菜主要是杨贵在负责，太子爷喜欢糟鸭，有一回赏了做菜的大厨，杨贵病了，这个恩赏张千亲自去领的，由此和太子爷身边的贴身太监搭上了。

说起来是他张千做事不地道，杨贵经营了这么久的关系，最后被他张千摘了桃子。这件事已成定局，后头经御膳房的大管事说和，张千赔礼谢罪，补偿了张贵，事情就揭过了。

后面张千才知道什么叫有苦说不出，后面每回只要太子爷点糟鸭这道菜，他恨不得跪下对张贵喊爷爷，求他做糟鸭。

被拿捏了这么久，张千捏着鼻子也就认了，没想到这老家伙搭上了九阿哥，走通了内务府的老关系，下个月就要出宫了。

杨贵这一走，太子爷再点糟鸭怎么办？

“张管事，我给你支个招，要不要听？”

杨贵主动说愿意教张千这道菜，如果张千出的起拜师钱的话。

他们这些御膳房管事，谁不是肥的流油，杨贵如此说话，内里的意思是要最后宰他一刀大的。前程和银子，张千仔细权衡后选了前程。有前程，才能有更多的银子。

“我在京城外城置办一座三进的宅子，以后给您了。”

“不够！”

“这都不够？”张千气急败坏：“杨贵你胃口也太大了吧。”

杨贵稳坐钓鱼台，任凭张千发疯。

张千逼得没办法：“你还要什么？”

“除了那栋宅子，我还要一个皇商的名额。”

张千吓得冒冷汗：“杨贵，这不是咱们能沾手的东西。”

“我知道你有门道能弄到手。”

杨贵也不多说，叫徒弟小邓子打了鱼汤，斩了只糟鸭递给张千，叫他回去慢慢考虑。

“师父，您要他就会给吗？”小邓子觉得张总管不会愿意。

“放心，他会给，张千这个人我知道，心贪得没边儿了。”

“师父，咱们也不做生意，要皇商名额做什么？”

“当投名状，回头给主子送上去，以后咱们师徒俩后半辈子就有保障了。”

和九福晋的人接触了这么几年，天长日久下来，杨贵也明白了，九福晋待自己人那是真当人，绝不会说话不算话。

小米那个小丫头，只是街上捡来的乞丐，因为跟对了主子都能过上如今的日子，他杨贵不能不如一个小丫头吧。

张千那儿，杨贵自觉自己要的不多，张千肯定给得起。

这宫里，表面金碧辉煌威武霸气，内里千疮百孔，小人横行。官位都可以买卖，卖个皇商的名额算什么。

张千没有犹豫太久，过了几日就把地契和皇商的名额送到杨贵手上，当天这两样东西就到了叶菁菁手里。

叶菁菁瞟了一眼：“东西怎么来的？”

慧心回道：“今儿小米去御膳房提饭，杨贵给的，杨贵还找人打听过，皇商的名额是从太子爷身边的大太监那儿得来的，听说有门道的话，在外面卖五万两一张。”

晴云惊地张大嘴巴：“啥？五万两？我们家主子爷不吃不喝存多少年俸禄才能存够五万两银子？”

“晴云！”

叶菁菁忍不住笑：“慧心别骂晴云，晴云说的也没错。”

只说俸银，皇室宗亲中爵位最高的和硕亲王一年的俸银也才一万两，宗室女固伦公主一年四百两，外藩才能涨到一千两。至于当官的，好像正一品也仅有两三百银

子。

“怪不得卖官鬻爵横行呢。”晴云说：“上回我偷听几个宫女说话，她们说宫里的太监总管们比大官儿还富，家里的宅子土地多得很，在外头还娶妻纳妾呢。”

叶菁菁把东西交给慧心：“皇商的名额你收着，宅子退回去。你跟杨贵说，只要他好好办差事，九皇子府的大厨房管事就是他了。”

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