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“咱们带着什么吃呢?”
“嘿嘿!”
黄静虎直接打开保温盒,顿时一股子热气升腾,整个车厢一瞬间都蔓延起来这卤味儿味道。
真——
分分钟拉了仇恨可还行!
齐峰觉得现在自己,可以去那个知乎评论底下回复一个问题——
在火车上吃什么?是最拉仇恨的?
答案是——
卤肥肠!
打开保温箱的瞬间,是卤香混合肥肠的油润香味儿,直接一瞬间席卷车厢,将所有人包围其中。
而视线所及,沾染酱色的卤肥肠,正在盒子里颤颤巍巍,伴随着火车的移动,有着均匀的抖动感。
底下还铺着入味儿的土豆藕片和海带,另外一个小盒子打开过后,是一份毛豆。
也是提前卤煮好的,不过滤水过后,避免沾手弄脏。
考虑的还是很周全。
“师傅,我还准备了一份辣卤汁儿,想吃辣的话稍微拌一下就行。”
郑巧巧一边说着,一边打开了一次性盒子,里面是调好的卤汁加小米椒,经过一段时间的浸泡,味儿正是正的时候。
要不说这几个家伙,已经算是出师了呢?
确实不错确实不错!
“来,师傅筷子。”
郑巧巧顺手递过来,然后挨着给其他人发了。
齐峰稍微挪了挪,让出来刚刚平躺的位置,这下可以坐着吃了。
直接夹起来一块肥肠,整个都是颤颤巍巍,甚至还在筷子上抖动着,先吃一个原味的——
入口就一个字儿!
香!
两个字儿!
油润!
果然肥肠这个东西,只要加工好了那绝对是数一数二的口感。
没得说没得说!
一口油润一口韧劲儿,口感恰到好处。
不是那种耙软,也不是嚼不动,就是主打了一个刚刚好。
第二口齐峰沾了一下辣味儿的卤汁,不得不说入口瞬间疯狂上分——
辣味儿一瞬间席卷整个口腔,分分钟让人回不了神!
这味道真的绝了!
“厉害厉害。”
齐峰直接竖起来大拇指。
“没想到你做出来这么好吃的卤味儿啊?”
“额……嘿嘿。”
黄静虎一脸讪笑不好意思。
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