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第249章 赌一把未尝不可（第2页）

“师傅你放心，这一次咱们一定会赢的！一定会赢的！”

“这可不敢保证，还是先看一看这道名菜怎么做再说。”

齐峰面上笃定，但也直接泼了一瓢冷水给高星广，不忘提醒。

“对了，这件事情暂时不要告诉你的师兄弟们，免得他们担心。”

“……”

琢磨想了想，高星广点头。

“明白，我知道怎么办。”

“嗯。”

齐峰看过去王文烨，稍微定神。

“老爷子，既然老爷子相信我，我也希望这件事情能有一个圆满的结果，不如咱们直接试试如何？至少心里面有个底儿？”

“行！”

虽然是第1次见面齐峰，但王文烨对于这个年轻人莫名有种相信，说不出来为什么……总之和面对当初洪金磊是不同的感觉。

更何况，自己现在似乎也没有选择的余地。

不过看到了前路是输在走，如今是否能够谷底翻盘，从头再来——一切未定！

稍微挪动了一下僵硬的步子，王文烨从墙角的保险柜里拿出来一个平板电脑，解锁以后递给了齐峰。

“这是以前师傅留下来关于制作竹荪肝膏汤的笔记，只是这么多年我制作了无数次，却依旧达不到记忆当中师傅的程度，所以也就永远没办法超越洪金磊。”

“这里所有的材料都有，你可以试一试。”

打开二楼另一间房门，里面是一个精致的厨房，窗明几净，看得出来应该有不少的精致菜肴是从这里诞生的。

“老爷子，要不你先做一次给我看看？”

齐峰想了想道。

自己并没有太多接触过这道菜，既然有外挂，那么当然可以充分利用一下！

“行！”

半点儿没反对，王文烨从旁边柜子上拿了围裙穿上，只是站在案台前的瞬间，整个人气势大不相同。

眼神扫过案桌之上，首先拿了竹荪出来，放入温水当中浸泡，顺便按下了定时器。

根据竹荪的大小，生长时间，为了保持更精确的口感，浸泡时间需要极度准确。

稍微一丁点的偏差，都有可能影响最后的成品。

竹荪肝膏汤看似简单，其中的每一步却都需要细之又细才行。

视线所及，王老爷子已经继续开始下一步。

从冰箱里面拿出来一份清汤，这是之前就熬煮好然后在冰箱里面冷藏的，用的时候直接拿就行。

避免了几个小时的熬汤工序。

齐峰稍微尝了一口，土鸡，土鸭，土鹅，另外加入了猪骨，以及金华火腿熬制成高汤，之后通过扫汤得到这么一锅清汤。

“师傅的笔记当中，并没有关于高汤具体配方的记载，所以只能够靠记忆当中的味道摸索，这么多年来试过了很多配方，我总觉得差了点儿什么……”

“话说那位洪师傅的汤，现在能吃到吗？”

齐峰问了一句。

如果不能够品尝到正宗的竹荪肝膏汤，就算让自己复刻，可能也会走偏。

反而空欢喜一场。

“这个……”

王文烨面上迟疑。

“他的预约似乎已经到了明年，短时间内恐怕是吃不到的……”

“果然还是我考虑的太少了……”

叹息声当中，王文烨面上颓然。

看得出来这件事情的既定结果……应该是没办法改变了……！

——内容来自【咪咕阅读】

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