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第10节(第2页)

在这个地方,原本普通帮厨的工资不应该这么高,许多人要么是觉得事出反常必有妖,要么是觉得要求肯定很高。

所以来面试的人零零散散,但安妮依旧与他们谈了谈。

两个大婶没有什么特别,他们都是罗茜的邻居,一个在家中带孩子,一个也是洗衣工,都会做饭,但也仅仅是会。

但这位看起来穿着体面的中年人却说,他原本是港口一家当铺里帮老板打理活钱的管事,在夏季来临之前,他做主投资了临国一座收益逐年上涨的铁矿。

可因为冶炼工坊的船只遭遇了海盗,铁矿损失了一半的矿物尾款,他老板的投资受到损失,他只能借钱把这几百个银币的款项补上,但也还是遭到了辞退。

如今他一家老小等着吃饭,又要还放贷人的钱,其他当铺都不想要他,他又刚好听老港口附近的红头发们提起特丽农花园,说那里老板的女儿是个狠角色,还说这家店给厨娘的工资就是其他店的两倍。

于是他打算来碰碰运气。

诉说完自己的履历之后,汉姆先生又摸着胸口的十字架发誓:“我保证不会再犯那样的错误,上帝作证。”

安妮听了一席话,挑起眉头,她本打算自己来做这个管事,但毕竟脸嫩人年轻,她也做不到一心扑在店里。

所以确实是需要一个有经验的管事来撑场面。

再三思虑之下,安妮与汉姆和另外两个大婶也签了试用合同。

汉姆的正式工资比帮厨多了二十个铜币,安妮还告诉他,如果他能销售店里昂贵的酒水,那么也可以拿到提成,如果他家里有儿子,也可以弄来跑堂。

当晚,安妮与伊莎贝拉租了驴车回家。

安妮将家里酿的酒搬上驴车,夜里,她也闲不住,去了一趟蜂房,又把院子里生出来的青辣椒摘下一衣兜。

明日,她预备在店内试菜,确定菜单,后天中午挂牌营业。

第11章开业

夏末,清晨雨霁,汉姆父子从蜗居的房子里走出来,灰蒙蒙的天色下,镇内的街上行人不多,唯有港口的苦工,在将船舱内来自他国的丝绸扛出来。

一大一小的两个人都穿着最干净体面的衣裳,头发也梳的得体了些,走过一洼泥水,汉姆侧首叮嘱自己十二岁的儿子,待会儿见了米勒小姐,一定要表现的听话一些。

“亚当,别害怕,米勒小姐只年长你几岁,她是一个有同情心的人。”

小亚当点头,他若是每月能拿到一百二十个铜币的薪水,那么他们一家就不用因为负债而从两居室搬进楼下的一居室蜗居。

父子二人抵达特丽农花园,又在门外等了多时,安妮才乘着驴车赶来。

亚当本以为这位安妮小姐会是富有且美丽的富家淑女,但真实的安妮小姐却仅仅只是穿着一身浅色细布衣裙,没有任何配饰,她身后的板车上只放了几坛酒。

“你们来了,这是你的儿子吗?他叫什么名字”

“他叫亚当。”

“米勒小姐,早上好。”

安妮点头,把大门的钥匙扔给汉姆先生,叫他开门。

“我把钥匙放在你这里,如果来的比我早,可以提前把门儿打开。”

安妮无视了汉姆先生脸上的诧异,“愣着做什么,快把这些酒搬进厨房,亚当,你知道约翰逊的马行在哪吗?把这驴车牵去还给他。”

她从驴车上跳下来,搬了一罐酒就跨过门槛往院子里去,风风火火的模样,叫人忍不住加快手脚。

不一会儿,昨日安妮订购的蔬菜被送菜工运进厨房。

安妮先是用炭笔在厨房墙壁挂的木板上写了四道主食,又录下了四道蔬菜,两道汤。

最后她又定下四种肉菜的选择,红肉有烤全鸡,酥肉汤,酱牛肉,白肉有煎鳕鱼。

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