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第18章 这东西怎么吃啊（第1页）

福来酒楼门口，也有不少人在往里面送东西。

各种菜、鱼、肉

卢桃和柳三娘互相看了眼，然后一鼓作气的走上去。

“伙计，请问你们掌柜在不在？”

正在张罗的伙计抬头看了她们一眼，又被其他人喊了去。

卢桃和柳三娘又喊了两次，伙计都没理会她们。

两人有些尴尬，也有些泄气。

又过了一会儿，伙计直起身来，“两位大姐，有什么事吗？”

听伙计的语气还算客气，柳三娘和卢桃又升起了希望。

“小兄弟，我们这有一个吃食，想要供给酒楼。”

说着，两个人把竹篓里的豆油皮拿了出来，递给伙计看。

伙计把豆油皮拿在手里，颠来倒去的又看又闻。

“大姐，这东西怎么吃啊？”

伙计没拒绝，就给了柳三娘和卢桃一个很大的信心了。

她们热情的介绍着，一脸希冀的看着伙计。

楚兴酒楼是田香的婆家，她们身份尴尬不好去。

百味酒楼已经拒绝她们了。

现在福来酒楼是唯一的希望。

田甜也怕失去这个机会，她拉着大丫和田景和跟上去。

“小哥，你们厨房要是有时间，我可以教他们怎么做。”

“你们今天中午就可以试着卖一下。”

“卖得好，你们再让我们供货也行。”

伙计眼珠子一转，“好啊，那你们谁去厨房？”

“我去！”田甜举起手来。

伙计看向柳三娘和卢桃，好像是向她们确定，真的是让小姑娘去吗？

“婶婶，你陪我一起去。”

“娘，你在外面看着大丫和景和。”

田甜很快做出安排，带着柳三娘进了厨房。

伙计带着她们来到一处灶头，“朱大厨，这位大姐和小姑娘来用一种新食材做菜，你学一下。”

朱大厨的眉头皱了下，但是没拒绝，“知道了，少东家。”

原来他不是伙计，是福来酒楼的少东家啊。

柳三娘：“谢谢少东家。”

田甜也不跟朱大厨客气，她从厨房的食材里选了几个出来。

“麻烦朱大厨帮我调馅，这个肉和藕调一个肉馅，这个白菜和豆腐调一个素馅。”

柳三娘以为过来是教厨子们怎么把油豆皮放在汤里

没想到田甜居然让朱大厨调馅料。

“甜甜，调馅料是做什么啊？”柳三娘小声问。

田甜拿出豆油皮，“婶婶，我们做的这个油豆皮，这么大一张”

“我想着，要是在里面裹上肉馅、素馅，再放到汤里”

“肯定也好吃。”

柳三娘听她这么一说

“是这个道理”

“甜甜，那你要我做什么，你直接说，婶婶都听你的。”

田甜点头，“朱大厨，麻烦你，再给我准备一个油锅。”

朱大厨不情不愿的嘀咕着什么，手上却把油锅准备好了。

田甜可不管他在嘀咕什么，她现在只想把一些豆油皮经典的吃法复刻出来，好让福来酒楼收她们的豆油皮。

她们做豆油皮的锅是圆形的锅，所以做出来的油皮也是圆形的。

而田甜想要做的是豆油皮肉馅包，最好是长方形的。

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