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第73章(第1页)

“你连这点儿猪肉都扛不动?”她深深地叹了口气,说,“胜男姐,要不还是你来吧。”

“好嘞!”

赵胜男答应着,随手就把猪肉从林青山身上拽下来,换到了自己肩上。

看到赵胜男扛着猪肉,大步进了厨房,林青山扶着门框,硬是一个字都说不出来,脸憋得通红。

还当服务员呢,他连个女人都不如!

他心里压着一股火,棠棠姐这是诚心难为他吧,他才十五岁,怎么能扛得动这么重的猪肉?

等他长成他爸爸那么高,这点儿猪肉还能难住他?

没人理会站在门口发呆的他,赵胜男三下五除二把猪肉卸完,苏棠招呼他们进了厨房。

“胜男姐,你去拿大盆来,再把水烧上。青山,你过来帮我切肉。”

听到这次不用出力气干活了,林青山松了口气,赶紧走过来。

他不能被眼前的一点困难打倒,不就是当服务员嘛,这点活谁不会干?

眼前的案板上放着半扇生猪肉,苏棠拿了一把雪亮的尖刀递给他。

她自己手里也拿着一把同样的尖刀,抬手在猪肉上划了几下,猪肉和骨头就乖乖分离了。

“就像这样,切吧,把猪肉,猪肘,猪蹄这些都切下来。”

林青山哪里干过这种活,他手里拿着刀,一时不知道从何下手。

感觉到苏棠站在一旁看着他,他硬着头皮,把刀戳进猪肉里。

骨头他砍不动,肉也剔不干净,好好一块猪肉,被他几下戳了个稀巴烂。

“行了行了,怎么这点儿活也干不好。”苏棠看不下去了,把他手里的刀拿了下来自己动手,“知道庖丁解牛吗?切肉不能用蛮力,要顺着骨头缝和肌理去分割……”

林青山看着她行云流水的动作,一点力气都不费,就把猪肉分割得干干净净,完全看傻了眼。

什么是庖丁解牛?

看他一脸茫然,苏棠再次叹气。

“咱姥爷书架上就有这个故事,等苏诚睡醒了给你找。”

苏诚比他小,居然都知道什么是庖丁解牛?

而且,他听李志兰说过,苏诚已经大半年没上学了!

想到这里,林青山的脸都红透了。

论力气,他比不过赵胜男一个女人,论读书,他还不如一个已经辍学的表弟。

苏棠点到为止,说完这几句就没再说下去,而是让他做一些添煤块,拿调料,收拾卫生等力所能及的事。

分割好猪肉,再下锅炖煮,肉煮熟了还需要浸泡入味,忙活了几个小时,不知不觉,外头已经天光大亮。

林国庆和李志兰早就起来了,看到林青山揉着惺忪的睡眼在厨房里干活,都是一脸诧异。

苏棠看了林青山一眼,解释道:“小姨,小姨夫,青山昨天说想来店里当服务员,我就让他试着干一天,工资一块钱。”

李志兰没想到两个人居然自己就商量好这事了,又是担心又是关切。

“他能干得了吗?”

苏棠笑笑:“谁也不是生下来就什么都会的,不会就慢慢学呗。”

她没说林青山不好,可是林青山自己却觉得羞愧万分。

就他这样的,扛不动猪肉,切不动猪骨,哪里好意思跟人家要一样的工资。

看他低着头拼命擦案板,李志兰实在放心不下,把苏棠从厨房里拉出来说话。

“棠棠,我也不怕跟你说,青山这孩子他不喜欢读书,早就说上完初中就不念了,这次我们带他来,也是想让他出来见见世面,你说他才十五,不念书能干什么去?小姨就这么一个儿子,难道还让他跟我们一起在农村种地?”

这是李志兰的一件心事,这会儿跟苏棠说了出来。

苏棠也不多话,笑着说:“小姨,读书不是唯一的出路,三百六十行,行行出状元嘛,他要是不喜欢读书,就让他学门技术,能养活自己就行。”

李志兰这些年在乡下,不知道省城的变化有多大,但是每隔几年回来,她都忍不住会感慨一下省城日新月异的变化。

尤其这次回来,她看到街上做小买卖的人明显多了,连苏棠都能开饭店了,她不由得也觉得,或许苏棠说得对。

反正林青山就是当一天服务员,又是在自己外甥女的店里,还有什么不放心的。

要是他真愿意干,那就让他干吧。

李志兰这么想着,反而觉得心里轻松不少。

“行,那就让他在你这干,你不用照顾他,别人干什么就让他干什么。”

李志兰怕林国庆看了心疼,硬着拉着林国庆去李章儒他们那边了。

林青山忙了一个早上,早已饥肠辘辘,见父母只看了自己一眼,就扭头走了,心里不知道为什么空落落的。

还好这时温礼香送了早饭过来,林青山赶紧过去吃饭。

今天的早餐是一碗鸡蛋面,林青山唏哩呼噜吃得正香,忽然看到门口走进来几个人。

“酱肉出锅了没有?给我来一块!”

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