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第152章 瑞典行焦糖咖啡瑞士卷(第1页)

在零下五度的酒店里,两人身着毛质保暖内衣,带上厚实的帽子,钻进温暖舒服的睡袋里,躺在铺着驯鹿皮的冰床上,完全不用担心寒冷。

早上点,酒店工作人员会将一杯热乎乎的蔓越莓汁端到床前,冰酒店还为客人提供晨起桑拿驱寒。

季景渊靠在木墙边,满意的看着小江的身板。

初见时还是个偏文弱的身材,慢慢的也被他养出一身漂亮的肌肉,特别是手臂和腹部的肌肉,不会像健美封面那样狰狞充满攻击力,又不是那种瘦出来的肌肉形状,举手投足之间……

妈的带劲。

天冷怎么了,动动就不冷了。

季景渊舔着下唇,脑子里是叶肉色的废料。

当晚有点疯狂,但这是拉灯后的节目,不可以为外人道也。

次日休息一天,在酒店里面你侬我侬,顺便欣赏一下照片。

等季景渊说没事了,才接着拉雪橇、滑雪等来瑞典的必玩项目。

不过两人都算是滑雪菜鸟,上的儿童雪道,还不如人儿童滑得好。

但两人只是来感受感受特色,倒是没逼自己当天就要学会。

只是,江翻穿个滑雪服,在季景渊眼里都跟勾引一样,这就,很难评。

江翻一言难尽的买下了几套滑雪服,并打算多练练帅气的姿势。

其实还有不少项目比较刺激,比如野外探险之类的,但两人不是出来挣命的,只是纯玩,暂时拒绝了这些项目推荐。

两人不差钱,住的都是最好的,也在酒店蒸桑拿的时候,遇到了一对同性情侣,外国的,眼睛深邃,看狗都深情,鼻梁高。

就是走路有点没精神一样,会下意识的弓背、插兜。

也许是同之间能互相辨认,也许是季景渊欣赏江翻的时候并未遮掩,两人主动邀请结伴,还带着两人品尝驯鹿肉和驼鹿等菜肴、

其中一个是当地人,得知江翻是个甜品师后,还邀请他们来家里喝咖啡。

另外一个一开始粘着这个当地人,后来一起蒸桑拿后,对江翻和季景渊都格外的热情。

江翻以为是外国人天性使然呢,季景渊却时不时的隔开对方的视线。

这种视线他,见过不少。

咖啡,其实去喝了,江翻见到不错的咖啡豆,也确实技痒,做了个焦糖咖啡瑞士卷。

“季哥哥,烤箱上下管模式o度预热下。”

“行。”季景渊麻利的起身去干活,动作之迅,堪称训练有素。

预热了烤箱,季景渊顺便听江翻的,把蛋白和蛋黄分离备用,热水加黑咖啡粉冲泡开,冲泡的过程中,现那个也是游客,估计是本地人一夜情的那个家伙,一会看江翻的后背,一会看自己的手臂,不免心中厌烦。

江翻这边,凑过来闻了闻:“确实是好的咖啡豆啊。”

他准备好了其他材料,在黑咖啡中加入玉米油、咖啡力娇酒搅拌均匀后筛入低筋粉用手动打蛋器之字形拌匀,加入蛋黄,

搅拌均匀,拌好的蛋黄糊细腻有光泽,而且非常的香。

蛋白加入柠檬汁,搅打,过程中加入白砂糖,蛋白霜渐渐浓稠出现纹路时,第二次加糖,继续搅打。

蛋白霜纹路更加明显时,加入剩余的糖,继续低搅打能拉出粘稠的小弯角,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,倒回蛋白霜盆子,继续自下而上翻拌均匀。

举高盆子从上往下淋,蛋糕糊倒入已经铺好高温油布的烤盘中。

轻震烤盘震破气泡,表面用刮刀抹平。

放入已经提前预热好的烤箱,二十五分钟后连油布一起脱模,蛋糕体扣在一张油纸上放凉。

淡奶油称重加入焦糖奶油酱打,打到状态比较硬可以裱花的程度,就按照做瑞士卷的步骤,把奶油抹匀,卷起来,切。

冰箱冷冻一会,就完美定型,口感绝佳。

尝一口,焦糖和浓郁的咖啡香气,似乎从胸腔蔓延开来,自从鼻腔深处缓缓的透出来。

满口的咖啡香气。

味觉和嗅觉的双重享受。

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