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人民广场挂起了各种红色喜庆的横幅,有小商贩趁着这一波人流量,在入口处摆了各种卖气球、小玩具的小摊。
他们摆得有秩序,也没影响到交通,主办方那边就没管。
从入口处进入,两边就各商家的摊位了,卖什么吃的都要,烧烤、点心、卤味……甚至连卖药材的都有。
一时间,空气中弥漫着各种食物的香气,哪怕原本不饿,只要进了这里,被这香气一激,也能饿得马上找吃。
有庄记的老顾客结伴而来。
一个女生进了摊位附近的道路,被其他食物吸引了注意力,正要去别处看看,被同伴拉住。
“你干嘛去?我们不是说好来吃庄记的么?”
“哎呀,反正去庄记那里都要经过这条路的,就先随便看看嘛。”
“还是别了,我怕你等会意志力不坚定,还没去到庄记的时候肚子就已经被别的食物填饱了,咱们可是说好要去给庄记捧场的。”另一个女生说:“再说了,难道你就不想知道庄记这次卖什么吃的吗?”
陆向安虽然在官博说了庄记参加美食节的事,却死活不肯透露要售卖的食品,一句“到时候你们就知道了”就把他们打发了,掉得他们的胃口不上不下的,恨不得马上将时间快进到美食节当天。
现在好不容易来了,当然得先去庄记看看。
“说的也是,我们还是赶紧先去庄记吧。”
等她们俩去到,庄记的摊位面前已经聚了好几个人。
他们在熟稔地跟老板聊着天,一看就是老顾客了。
两个女生凑上前一看,空荡荡的,只有前面的桌子上摆着一些黄瓜丝、饼皮等配菜。
“这……老板,你们这里就卖这个类似卷饼的东西吗?没有其他的了?”
虽然庄记做什么都好吃,想来卷饼的味道也不差,可这也太单调了点。
而且卷饼里的配菜还全是素,一点肉也没有。
庄凝冬在心里估算着时间,笑了下:“当然有其他的,现在做好了。”
她说着,走向摊子后方的空地,那里立着几个烤炉。
庄凝冬拿起工具,把一炉子的烤鸭提了出来。
当通体呈现出一种亮晶晶的枣红色鸭子出现在人们视野中时,他们都不约而同地做了吞咽动作。
不怪他们,只能怪这只鸭子实在太诱人了!
选来做烤鸭的鸭子很大,周身肥美,外层是透亮的红,仿佛在上方雕刻了一层晶莹剔透的琥珀。
红得清透,红得均匀。
江映槐他们上前帮忙,几人把烤好的鸭子提到跟前,那阵烤过的醇厚香甜变得愈发浓郁,丝丝缕缕地钻进了众人的鼻腔。
“啊啊啊啊是烤鸭!!好香啊~”
“其实刚刚我在来的路上就闻到了,但无奈这里的美食摊太多了,各种味道混合在一起,走了好半天都没找到这股香味的来源,搞得我以为我自己的嗅觉出了问题,没想到是在这里。”
“原来在那么早就给我们透露过信息了,也太不明显了!”
陆向安听见后,无情取笑:“这还不够明显?不如说你们笨,才没想到。”
顾客:“……老板你看他,都说顾客就是上帝,他就是这样对待上帝的?”
竟然还有当面告状的?
玩不起!
在庄凝冬的眼神瞥过来前,陆向安双手举过头顶,识相地投降:“是我的问题。”
顾客打了胜仗似的抬了抬下巴,一脸嘚瑟。
陆向安:“……”
真幼稚。
“老板,这烤鸭怎么卖啊?”
庄凝冬:“按只卖,一百一只,你们可以看着买。”
“那些配菜多少钱?”
庄凝冬:“不用钱,买鸭子就会送。”
“这样啊,那先给我们来一只。”
“我也要一只!”
“我要半只!”
……
江映槐在一旁帮忙管理着秩序:“都别急,排好队一个个来。”
刚出炉的烤鸭还是有点烫的,在等它们冷却的时间,庄凝冬和顾客闲聊了一会儿,顾客们等得也不算煎熬。
等温度适宜了,庄凝冬带上手套,拿起刀,就在那片起鸭肉来。
锋利的刀刃落在酱红色的鸭皮上,划破炙烤过的外层,发出一点略清脆的声音。
光听着都能想象到它的口感是何等的酥脆。
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