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第880章 吃火锅(第1页)

可偏偏又是在大队里边儿,大部分人对着化妆还是持保守态度的,陈桂华也不敢太明目张胆,毕竟田立林以后还是要在这里生活的。

陈桂花已经好久没有化过妆,感觉手都痒痒了,现在听到田甜的话,她立刻答应了下来,并且兴致勃勃的回家去准备,要给明天的田甜和韩陆英她们画一个漂亮的妆。

田甜、韩陆英说完之后,又去看了看自家闺女,两个小孩儿玩儿的挺好的,虽然一个说话不是很利索,另外一个还不会说话呢,但是莫名其妙的能玩到一起,田甜对此也感到有些稀奇,也放心了不少。

虽然安安在托儿所有不少的好朋友,但是田宜宁毕竟是安安的亲姐姐。

表的也是亲的。如果她们两个人合拍的话,田甜当然希望安安和田宜宁有深厚的感情基础。

因为田甜现在她们兄弟姐妹四个,在这个时候就已经离得挺老远的了,下面这些孩子要是再不多接触接触,估计等到下一辈儿的时候就没有什么感情了

如果可能的话,田甜当然还是希望她们的感情能浓厚一点。

当然如果做不到的话,田甜也不会强求,现在看她们既然相处的挺愉快的,田甜也是希望她们尽力能够多相处一些时光,毕竟年后就又要分开了。

而现在见一面又不是那么的容易,交通也不方便,电话又不是那么普及。

所以田甜也没有去打扰她们姐妹两个,让她们姐妹两个在一边儿自己玩儿,韩陆英也是这种想法,看有孩子能跟自己家女儿相处的挺愉快的,韩陆英心里也挺高兴的。

而且这也确实能让她轻松不少,因为如果没有安安的话,估计田宜宁就要缠着她,让她陪着一起玩儿了。

而对于第二天的逛街。田甜也十分的期待,自从孩子生下来之后,她就没有什么自己的时间了。

有的时候放假,田渊在家里面看着孩子,她想去附近的镇上买些东西,但总是玩儿不踏实。

就算田渊在家里面看着孩子,她也不安心,逛一会儿就着急要回来。

现在有个田甜在她身边做对比,而且安安又比宁宁小了一岁一岁多,既然田甜都能踏踏实实的在外边多逛几圈儿,韩陆英感觉自己心里的焦虑也能少不少。

说实话,她也有点厌烦了现在让孩子充满她整个生活的日子,当然这并不意味着她不爱宁宁,只不过她也需要她自己的生活,她也需要把想法多放在自己身上一些。

初三晚上那些一大堆过来唠嗑的人都回家了。

她们来这里吃苹果的吃苹果,嗑瓜子的嗑瓜子,吃糖块儿的吃糖块儿,抽烟的抽烟,人是走了,但是留下来的垃圾可不少。

而田宜宁和安安早就在玩累的时候就脑袋顶着脑袋,小脚顶着小脚的睡着了,田甜把她们抱到了她的屋子里边。

顾昭这个时候进来接过了田甜手里的扫帚,对着田甜说道:“你不是说想吃火锅吗?咱妈在外边儿挑选菜呢,你去跟着咱妈一起看看。”

田甜听了,顿时兴高采烈的,她把吃火锅的这件事情给忘了。

她立刻把笤帚扔给了顾昭,然后跑出去跟林美玉一起选菜了,家里面的菜没有多少,倒是有点儿海带,有冻豆腐,有白菜,地瓜,土豆,还有一些粉条和粉丝。

今天顾昭还特意上外边去找人买了一块儿牛肉,大约有两斤,虽然对于她们这一大家子的人来说有点少,但是也比没有强。

唯一的缺点就是蔬菜有一点少,不过现在大冬天的,也没有办法要求太多了,有的吃就不错了,这个时候也没有办法熬什么汤底了,也不知道这个肉汤合不合适,田甜就把这些肉汤拿来做汤底,又往里边儿切了葱姜。

等到肉汤开了之后,再把肉汤装到小锅里边,端到火盆上,一点点慢慢的炖,然后把菜、豆腐这些的全部都下到里边,田甜又开始调酱料。

麻酱和红方虽然稀少,但也不是没有,起码田甜家里面就是有麻酱的,红方则是顾昭今天出门跟他黑市的朋友买的。

现在也不能叫黑市了,毕竟这个时候个体经济展的还挺快的,做生意的人也很多。

田甜凭感觉把红方和麻酱混到一起,往里面剁了一些蒜提味儿,尝了一下咸淡正好之后,就分给大家,然后大家一起围在炕桌周围,等着锅里面的其他菜煮好了。

等到锅里面的菜全都被煮软了,田甜立刻迫不及待的夹了一块冻豆腐,用筷子把冻豆腐里面的肉汤给挤去,然后放到自己的碗里裹满了蘸料,一口咬下去,滚烫的肉汁从豆腐的绵密的小孔争先恐后挤了出来,再加上麻酱的醇香,田甜顿时享受的眯起了眼睛。

吃完了冻豆腐,田甜又夹了一块牛肉进锅里面涮,这个牛肉是顾昭买回来的,具体什么部位田甜也不知道,反正是肥瘦相间,在外边冻实成了之后,顾昭用斩草的铡刀把这肉给切成片儿的,有一点儿薄厚不均,但是还能吃。

在锅里面涮了之后,味道也挺好的,因为现在这个时候的牛就真的不是吃饲料,然后又经过运动吃着纯天然草料的牛,本身的味道就足够的出色。

说实话,这种类似于清水煮火锅跟正宗的四川火锅,还有正宗的涮羊肉真是差的远了,味道也并没有那么的惊艳,唯一的优点可能就是大冬天的吃这个十分的暖和,而且食物本身的味道也足够的好,足够的清凉,多吃一点蔬菜也挺舒服的,这顿饭大家吃的都还是挺开心的。

而且做这个又十分的省事,毕竟既不像四川火锅有那么厚的油,也不像涮完羊肉的火锅有那么厚的羊肉的油脂,就只是清汤煮叶,一些蔬菜吃完了之后,把这些汤往外边一倒,然后把锅用热水冲一下就行了,就连猪肉的肉汤那些油也都是被提前撇出去的,打扫起来也没有那么麻烦。

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