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第102章（第1页）

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有婆婆帮忙带孩子，徐晚可就有时间弄自己的事情。

现在年轻人最热衷的就是考大学，徐晚根本不用，她研究生都毕业了，不想走一遍重复的路。

趁着现在形势好，她要开始自己的创业大计了。

她选择了很多，最后把目光放在了餐饮上。

现在很多国营饭店都开不下去了，因为食材单一，味道单一。

所以国营饭店是最开始国营转私的，她看好几个国营饭店都开始贴出改制公告了，还邀请社会人士进行收购。

徐晚挑选了一个距离四合院不远的一家国营饭店，那一片未来可是非常繁华的地界。

而现在却经营困难，面临改制。

虽然改制是必经之路，但是徐晚知道，那里因为没什么居民，可是不远处就有三个厂。

但是现在厂里是有食堂的，食堂虽然味道不算好，可是对于员工更便宜一些，平时有事请客吃饭都在食堂解决。

可是过不了多久，随着经济开放浪潮的洗礼，大家的生活条件会逐渐好起来。

大家追求也会高起来，而且厂里食堂也会被承包出来，价格将会改动，以前那一套肯定不行了。

虽然味道好了，可是没有价格优势了，那些员工自然就喜欢有更多选择了。

所以她和周怀臣商量了一下，接下那家店，正好周怀臣有一个战友因伤退役，回了村之后不是很习惯，想借着这个机会出来闯一闯。

他这些年都在国营饭店当厨子，自己又喜欢钻研吃的，四大菜系都让他琢磨了遍。

今天人就到了，周怀臣下班之后跟徐晚两人来火车站接人。

当徐晚看到高头大马的男人走出来的瞬间看了一眼身旁的周怀臣。

妈呀，幸亏她男人还在部队啊，听说他这个战友比他还小两岁，可能长期干厨师的原因，整个人已经胖了一圈，虽然身上精气神还在，可是一点看不出他曾在部队呆过好几年。

“周怀臣。”

“嗯？”周怀臣跟远处的战友招了招手，听到妻子叫自己，偏头看着她道：“怎么了？”

“你可一定要一直保持现在的身材啊。”

周怀臣：……

他又看了看朝自己走来的战友，小声道：“只要你喜欢，那我就一直保持。”

晚饭徐晚原本定了去吃烤鸭，结果李建平说要让她们试试他的手艺，晚饭就是在家吃的。

没想到家里的小火小灶，李建平做出的菜都格外的好吃。

以徐晚这个也算是跑遍了大江南北，对国内国外的人来说，手艺确实非常棒。

厨师有了，店面也找好了，徐晚立刻就开始行动起来了。

跟国营饭店那边签了合同之后，就带着给家里改造的那几个老师傅去了饭店，打算把饭店改造一下就准备开业了。

猜的不错，应该还有半个月，隔壁的厂食堂也要开始改成承包制，正好在之前开业，迎接第一波顾客。

稳定了客源，以后就不愁没生意了。

李建平不仅仅会炒菜，因为在部队呆过，干啥都麻利，有他帮忙，事情都快多了。

而且他长得有点黑又壮，带着他一块儿出去买东西都特别放心。

在四月初的时候，徐晚的饭店开业了，沿用了国营饭店的两层楼，分为楼上楼下，设立了包间和大厅。

名字改成了滋味楼，看起来格外大气。

在一堆复古建筑的路上也特别耀眼。

开业这天生意就特别好，主要价格并不算贵，味道是真的香。

她有了点小心机，在开业前两天就让李建平在厨房熬煮配置各种香料，那味道传的真的是远。

路过的人总要来问一问，她肯定就要好好宣传一下她的饭店了。

国营饭店员工不少，但是因为她更改了以前的工资方式，好多人都不愿意留下，她也没强留。

反倒是几个年轻姑娘留下来，她们的工资本就不算高，平时在有资历的老师傅的压榨下，干得多拿得少。

现在只要干的多就能拿更多，自然愿意试一试。

所以工作也格外卖力，听徐晚说工资没上限，只要本事大。

甚至还走上街头去宣传她们的滋味楼了。

所以第一天的爆火也在徐晚的预料之中，只是没想到火成这样，竟然开始在门口排队了。

甚至还有人问可以预约第二天的吗？

徐晚听到门口的小妹回来问自己，赶紧抄着笔记本就跑出去了。

第65章第六十五章

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