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第189章 这鸡排咋研究的（第1页）

后院，陈家。

陈钧找出家里的大簸箕，用手拍了拍，然后铺上几张报纸。

用这玩意盛炸货再合适不过了，哪怕放几个小时，上面的炸货还是脆脆的。

锅里的鸡排已经炸的差不多了，陈钧用笊篱把鸡排捞了起来，上下掂了掂，把油掂出来后便放到了一旁的簸箕里。

“哥，给我尝尝！”一旁的林瑶早就馋了。

这大鸡排是早晨就腌制的，外面又裹了一层鸡蛋液，看起来金灿灿的。

只是看着，就让人口水直流。

好吃！

肯定好吃！

林瑶长这么大，还是第一次知道，鸡排还可以炸着吃。

“别急别急，等鸡排晾凉些再吃。”

陈钧一边往锅里丢芝麻球，一边笑着说道。

而此时的后院，已经聚集了不少被香味吸引的住户。

“哎，贾东旭你怎么穿了个娘们的裤子？”许大茂眼睛贼贱，一眼便在人群中看到了贾东旭。

这花花绿绿的裤子，在一众灰黑色的衣服中格外的鲜艳。

这裤子还是当年秦淮茹出嫁的时候带来的，算是嫁妆之一。

因为颜色太过于引人注目，秦淮茹一般都在家里穿。

没想到今天居然被贾东旭给找出来了。

贾东旭也是没法子了，自己的裤子都粘上那啥了，已经没裤子穿了。

“滚一边去，我爱穿啥穿啥，关你屁事！”贾东旭没好气的骂道。

他现在没心思和许大茂吵架，满脑子都是刚刚听到的鸡排。

鸡排是什么玩意？

陈钧在家里炸的，莫非就是鸡排？

这玩意可真香呀，就是不知道炖好的鸡肉还能不能做鸡排，他们家还有一盆没吃的鸡排呢。

许大茂贱兮兮的笑了笑，也不生气，而是探着脑袋往陈家里看了看。

“嚯，果然是陈钧在炸东西，也不知道炸的什么，金灿灿，黄通通的，看着就好吃。”

“哎呦，这要是让我啃一片，我愿意帮陈钧打下手。”

贾东旭闻言便忍不住嘲讽：“一天到晚的竟想美事！”

陈钧现在炸年货，打下手可是一个美差，顺带着能吃饱。

之前何大清跑的那一年，易中海也炸过一次年货，傻柱和他都去打下手了。

那一顿吃的可美了！

到后半夜还感觉到肚子很撑。

也就这一次后，易中海再也没正经的炸过年货了，就算炸，也是关起门炸一些，用不着别人帮忙。

院里的众人听了许大茂的描述，也忍不住探着脑袋往里瞅了瞅。

情况果然和许大茂说的一样，炸的确实是金灿灿的东西。

哎呦，还有芝麻球！

这可是稀罕物件呀，外面裹满了芝麻，里面还有一层粘面包裹的馅，一般是豆沙馅或者红豆馅的。

一般人想做都做不出来，只有下馆子才能吃到。

而且还是那种稍微有档次的馆子，比如丰登楼，丰泽园这些。

刘海中身为四合院里的二大爷，曾经也是去饭馆里吃过饭的，知道这芝麻球的滋味。

甜甜的，香香的，哪怕过了好几年，刘海中还记得这个味道。

看着一个个滚圆的芝麻球被铺在簸箕上，刘海中感觉口水都要流下来了。

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