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第152章 我哥太想进步了（第2页）

自己后厨赶出去的学徒，有一天居然骑到了他的头上。

甚至，为了店里的生意，自己还得来这里取经。

这事说出去就丢人呀！

刘掌柜笑了笑，对林瑶说道：“除了焖肉，其余的都来一份吧。”

“对了，再给我们上点茶水，茶水还是免费吧？”

林瑶点了点头：“还是免费。”

如今的炒菜摊生意火爆，这点茶叶钱陈钧自然不会省下。

甚至连小菜还多出来一种，老顾客对此很是满意。

不一会的功夫，红烧肉和口水鸡便端了上来。

这两道菜在家里的时候便已经做的差不多了，尤其是红烧肉，目前只是在炉子上温着，谁点了直接盛一份。

口水鸡的情况也差不多，这样大大提高了出菜的度。

“尝尝这红烧肉吧，昨天店里点的最多的便是这红烧肉。”刘掌柜开口说道。

“嗯！”

梁师傅没多说什么，夹起一块红烧肉送到了嘴里。

细细品尝了一下，梁师傅脸色微微一变。

这肉进到嘴里，肥肉部分口感居然像豆花一样，用舌头轻轻一抿，居然化开了。

用多种调料搭配而成的料汁裹着油脂的香味在嘴巴里蔓延，浑身上下的细胞仿佛都兴奋了起来。

这是人的本能，对脂肪本能的喜爱。

毕竟这年头缺油水，梁师傅虽然不缺吃喝，但对油脂还是很馋的。

“呼这红烧肉的确有些东西，入口即化，肥肉是一点也不腻。”

刘掌柜闻言，拿起筷子从碗底夹起一块裹满汤汁的肉块送到了嘴里。

“嘶呲还挺烫！”

整块红烧肉在嘴巴里上下翻腾，刘掌柜想吐却又不舍得吐。

味道是真的好啊！

比梁师傅做的红烧肉，起码高出了一截。

难怪昨天那么多客人不满意。

吃过这样的红烧肉，再去吃梁师傅的，别说那些客人闹事了，自己都想骂梁师傅两句。

卖的比人家贵，却没人家的好吃。

还不能让人骂两句了？

“那个，小丫头给我来碗米饭。”刘掌柜说道。

这红烧肉不搭配米饭，真是暴殄天物。

“额给我也来一碗。”梁师傅也跟着说道。

等把两碗米饭盛好，林瑶便忍不住问道：“这红烧肉，做的是否合口？”

梁师傅闻言老脸直接耷拉了下来。

真是哪壶不开提哪壶，都要米饭了，这红烧肉肯定不错啊。

但他拉不下去脸夸陈钧。

刘掌柜则是尴尬的笑了笑，老实说道：“红烧肉做的瘦而不柴，肥而不腻，口感也很软糯，马马虎虎算是合格吧，但距离我们梁师傅，还是有一定的差距的。”

刘掌柜这人张口就来，吹牛批都不带脸红的。

听得梁师傅脸上一会黑，一会红。

林瑶闻言眉毛挑了挑，似乎是故意的一般，继续追问到：“是嘛，那梁师傅能不能指教一下，我哥太想进步了。”

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