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第148章 偶遇娄半城（第1页）

而且这间厨房面积不小，连火灶就有三个。

“陈钧这些食材你看看行不行，缺什么现在就去买。”一旁的陈雪茹问道。

缺什么？

单单是猪肉，就有半扇猪，鱼也有六条大个的鲢鱼。

“东西够多了！”陈钧摆了摆手，找出围裙系在了身上，准备开始了。

陈雪茹还有事情要忙，就没留下来帮忙，而是喊了一个大姨来帮厨。

虽然要做好几桌菜，但这对陈钧而言没什么难度。

甚至说这点工作量，都赶不上摆摊的工作量。

只是这生日宴比较讲究，处理起来稍微麻烦些。

先把汤吊上，给后面的淮扬菜做准备。

高汤陈钧做了两种，一种是熬煮时间比较长的普通高汤，还有省时间的素高汤。

很快，浓郁的香味便顺着厨房飘了出去，在院子里弥漫开来。

一旁帮厨的大姨闻着香味，忍不住咽了咽口水。

她平时在这里做饭，所以吃喝都很不错，但今天闻到香味，居然开始馋肉了。

“哎呦，小师傅你手艺可真好呀！”

“结婚了没？有对象了没？就这手艺你以后也不缺媳妇，谁要是嫁给你，那一辈子都能吃好吃的。”

“我有个侄女，跟你差不多大，白白净净，胖胖乎乎的，你有没有兴趣见一面？”

“只要你点头，我明早就去找她。”

大姨原本只是闷头干活，此时却变成话痨了，一直追着要给陈钧说个媳妇。

这手艺，怕不是从大酒楼里出来的。

年纪轻轻就这么厉害，以后肯定吃喝不愁，她侄女嫁过去肯定能过上好日子。

可陈钧却苦笑着摆了摆手，没多做交流。

做菜需要认真，尤其是做淮扬菜。

把食材什么的处理好，陈雪茹也闻着味进来了。

“这也太香了，张爷爷还在下棋，想先来一碗长寿面垫一垫。”

饭前吃长寿面？

这张老爷子还挺随性。

陈钧对此没什么意见，找出面粉便开始和面。

厨房里倒是有现成的面条，但都是截断好的，不太适合当长寿面。

长寿面，得长才行。

一顿行云流水的操作后，面条便整好了。

大姨那边已经把水烧开，趁着煮面的功夫。

陈钧先取来一个大碗，挖了半勺猪油了进去，再抓一些切碎的葱花。

然后舀了半勺素高汤将猪油化开，香味便弥漫了整个厨房。

面条煮两个滚捞出放进碗里，陈钧又切了几片肉，加了个煎蛋。

又找来一个小碟子放点爽口的小凉菜，一份长寿面便做好了。

这种面条放在这个时代，那绝对是豪华套餐。

有面有蛋还有肉，把帮厨的大姨都馋哭了。

“哎呀，这太香了！”

大姨将面条端走，硬是嘟囔了一路。

只是过了没一会，陈雪茹又来了。

说长寿面太香了，再来个七八碗。

“七八碗？？老爷子胃口这么好？”陈钧都惊了。

别说是上了年纪的老头，就算是壮汉一顿也吃不完七八碗吧？

这一碗的分量可不少，而且还有肉有蛋。

陈雪茹有些尴尬的笑了笑：“不是张爷爷要吃的，是其他人。”

得！

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