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不仅文字写好步骤,就连配图都清晰可见。
简直在她脑海中植入了一个美食世界啊。
“萝莉音,从今以后你就是我的再生父母,小的一定听话照做。”
万亿脸都快笑僵,招手打了一辆出租车准备回到自己的小公寓。
已经有百分百厨艺和狂吃不胖双重buff,那不得弄点好吃的犒劳犒劳自己。
公寓楼下的杨大妈生鲜正打特价,万亿买了一只鸡准备做个川香辣子鸡。
辣子鸡是她做模特时最想吃的菜。
为了保持身材,已经有五年没吃过。
五年前最后一次吃到辣子鸡还是在三碗白水里涮了又涮,送入口中时被白水泡过的鸡肉吃起来已经没什么滋味。
鸡肉清洗干净后,切块加入少许盐、姜丝、老抽生抽、辣椒沫、抓一把淀粉腌制。
锅热下鸡肉炸制微微焦黄后就可以先捞出,接下来再等油温将下成后,再将鸡肉复炸一次,以便让鸡肉色泽焦黄,口感带点酥脆。
再将全部鸡肉捞出,锅底留一半油下生姜小米辣,干辣椒段、干花椒翻炒。
瞬时间,干辣椒的炝炒味带着花椒的麻香味快弥漫开来,顺着丝丝白烟香味从窗户处散至公寓上下几层的住户。
这味道,让人忍不住的吞咽口水。
尤其是爱吃麻辣口的吃货们在面对这个香味,那简直上头。
翻炒一段时间后,待锅内辣椒段微微干时,再将炸制焦黄的鸡肉块继续炒香。
微微焦黄的鸡肉裹着那红亮的香油,鸡肉表面还沾着颗颗洁白的辣椒籽,看着十分诱人。
出锅前万亿再加了一把小米辣和炸花生米,她就爱吃这辣味。
越变态越喜欢。
盐、鸡精调味后,撒上白芝麻装盘。
瓷白的盘子内,红亮如火、色泽鲜艳的辣子鸡制作完成。
辣子鸡的香味飘完全不受控制地楼上楼下的窜来窜去。
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隔壁此刻正节食减肥的邻居闻到这味道,直接香迷糊了:“谁家啊,在人家减肥的时候做这么香的好吃的!”
另一户邻居闻着这么浓烈的香味,瞟了眼手里的泡面,瞬时间觉得不香了。
楼上的一家三口正吃着饭,纷纷闻到了这阵香味,再看看餐桌前的三个素菜,只觉得没滋没味。
万亿看着这盘次由她双手做出的美食。
来不及感叹,连忙夹起一块鸡肉咬下去,鸡肉表皮的酥脆破开,出“嘎吱”的脆响,带着汁的鸡肉鲜香与辣椒的辣劲完美融合。
有了系统的百分百厨艺加持,鸡肉的大小,调味、火候都十分完美。
这人间值得啊!
一口哪够,万亿又夹了几筷子沉醉的吃了起来。
每一口的鸡肉带来的满足感,令人欲罢不能。
万亿给自己盛了一碗精致碳水---白米饭。
她已经整整五年没有吃过一口白米饭了,此刻碗内的米粒闪耀着晶莹的光泽,宛如久别重逢的亲人,看得她无比激动。
一口米饭码上一块鸡肉一起送入口中,万亿闭上眼睛慢慢享受着口中美味的辣子鸡。
这是什么人间美味啊!
突然萝莉音再次响起。
【叮恭喜主人完成次美厨娘烹饪,开始触随机任务。】
【主人,那我要开始随机抽选任务咯,在完成任务后将会受到系统的随机奖励呢主人加油!】
随机任务?
等下,这个语音什么鬼,能不能换一个啊?
万亿手里不忘扒拉碗中的米饭,脑海中全是吐槽。
(标签是番茄自动改的,不是我填的,纯友情,主角是“月老”)
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