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第22章(第1页)

待排骨收汁的时候,季清栀在左边的锅里开始炒酸辣白菜,按照老季的话来说,这道菜最重要的是火候,火候把控好了,这道菜基本就成功了百分之八十。

火光照的季清栀两颊通红,经过两天的锻炼,她颠锅比之前轻松了些,酸辣白菜出国的时候,隔壁锅里的红烧排骨也收汁完毕。

不待她做汤的时候,外面传来一道嗤笑声:“这就是你们说的地方?”

季清栀下意识的蹙眉,这时候那道声音又响起:“走吧,我倒要看看有多好吃?”

也是这时候,季清栀得以看见说话的是一个高瘦的男孩,跟在他身后的是之前来过店里的徐遇安和李健。

张志海的质疑让李健和徐遇安有些不悦,明明是他自己要跟着过来的,到了地方挑三拣四的也是他。徐遇安抬头想让他闭嘴的时候,刚好对上季清栀清冷的眼神。

张志海也看到站在自己前面三米开外的季清栀,随即他朝身边的两人挤眉弄眼:“你们怕不是醉翁之意不在酒吧?”

“闭嘴。”李健忍不住低斥道。

“被我说中了?”张志海一脸的得意。

“几位要吃点什么?”刚去拿菜单的刘阿姨这时候问道。

“先点菜吧。”徐遇安说完看了眼张志海,示意他闭嘴,不要再胡说八道了。

张志海见状有些懒洋洋的道:“知道了,那就先点菜吧。”说着他一把拿过李健手里的菜单。

张志海打量菜单的同时,李健注意到那边玻璃柜里的卤味,他眼睛一亮:“老板,我要一斤卤味,等下带走。”

旁边的刘阿姨点头记下,倒是一直拿着菜单的张志海一直没说话,徐遇安正要说话,就见他有些轻浮的看向季清栀:“菜单都大同小异,不若老板帮我们推荐几道吧?”

“张志海,我们是来吃饭的。”李健此时尤为后悔带他来了这里。

“对啊,我这不是在请老板给我们推荐她店里的特色菜,有什么不对吗??”张志海一脸他大惊小怪的模样。

“那就试试我的拿手菜,比如拍黄瓜和爆炒猪头肉,额对了,还有纸包鸡。”季清栀的语气很温和,说话的时候目光从张志海身上缓缓划过,被她注视的张志海隐约觉得有些不对,但一时又说不上来。

听到爆炒猪头肉的时候徐遇安已经有些忍不住,只能垂头咬了咬唇角忍住笑意,直到季清栀说出纸包鸡,这下徐遇安是真得忍不住了,他趁着张志海还没反应过来的时候点了点头拍板道:“老板的拿手菜想来味道一定不错,那就这些吧,另外再加一个红烧肉。”

“好,那就是拍黄瓜,爆炒猪头肉以及纸包鸡和红烧肉,还有需要补充的吗?”季清栀一脸认真的询问。

这时候,慢半拍的张志海终于察觉到哪里不对了,她这哪里在报菜名,分明实在嘲讽他,想到这里,他露出不悦的神情,伸手指着季清栀:“你,”

可惜刚开头就被这头的李健一把按住:“就这些了,麻烦了。”

等季清栀和刘阿姨都离开后,张志海一脸不满的看向两人:“你们什么意思,没听出那女人说那些菜压根就是不怀好意吗?”

“老张,你太敏感了吧,不是你让人家给你推荐的吗?”李健一脸你没事吧的神情。

“是啊,老张,我们是出来吃饭的,不是来找事的。”说到最后,徐遇安的脸色彻底冷了下来,原本就是他死皮赖脸要跟着一起来,为了迁就他,他们这次是打车来的。

张志海想愤怒离开,但想到来时打车的价格是三人aa,要是他现在回去,他就需要自己承担高额打车费,他冷哼一声:“我看你们是被那女人迷了心智。”

“老张,拜托你好歹也是大学生,高学历代表之一,不要那么性缘脑好吗?不要什么都往男女这方面扯。”这次徐遇安是真的不高兴了,他们来这里是奔着老板的好手艺,就因为老板的美貌,就要被恶意揣测吗?

徐遇安平时和谁说话都是一脸和气的样子,这还是张志海第一次看他冷脸,他心里有些犯怂,但嘴里依旧不甘示弱道:“我就开个玩笑而已嘛,你这么上纲上线做什么?”

徐遇安给了他一个冷眼,这里是别人营业的地方,不是争论的地方,但徐遇安已经做好了不和他来往得决定。

“老张,我们也是为了你好,你刚才态度有些轻浮了,你不就觉得别人店里就她们两个女的好欺负吗?”李健轻哼一声,真以为他们不知道他那点小心思。

“说的你们多高尚似的。”知道自己理亏,张志海不由小声埋怨道。

两人没理会他,而是讨论起了菜式:“也不知道爆炒猪头肉是卤过的还是没卤过的。”

“猪头肉我还是比较喜欢吃卤过的。”徐遇安说完扫了一眼坐在自己对面的张志海,别说,这么一看,他这大脑袋还挺像猪头的。

“是啊,猪头肉还是得卤着好吃。”李健点头表示认同。

厨房里的季清栀并不知道他们的讨论,刚才那些菜名虽然有指桑骂槐的意思,但这些食材也确实是有的。

她打算先做拍黄瓜,从冰箱里拿出新鲜黄瓜洗净,然后沥干水,随后用刀背开始拍黄瓜,然后切断放入盘里,加入少许盐抓匀腌出黄瓜多余的水分。蒜末,姜末,放入碗中开始调料汁,凉拌菜的灵魂料汁最重要的就是红油辣椒。

红油辣椒是季清栀开店前就做好的,这会打开盖子,看到红亮的辣椒油就觉得香,浇上料汁撒上葱花就可以上菜了。

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