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第483章 理直气壮地承认了(第1页)

战凌霄从厨房拿出一个搪瓷盆,“哗啦”一声,鱼虾蝲蛄和田螺混杂着湿泥和几根水草,一股脑儿堆在盆里。

战凌霄和石磊两人动手分拣食材,石磊把已经被石头拍死的蝲蛄挑起来,战凌霄看着盆里活蹦乱跳的鱼,盘算着要怎么做,小的这些适合炸着吃,大的这两条,绾绾应该想用来清炖或者红烧。

战凌霄先拣出那两条最大的鱼,麻利地处理好鱼身后,在其中一条鱼身上划了几刀,撒上盐和葱姜先腌制起来。

“这田螺可以来一个爆炒田螺肉,或者用咸肉炖起来,里面放一些菌菇,那味道都是非常的棒。”

石磊光想一想,口水都要流了下来,他挽起袖子,手伸进凉丝丝的水里,开始搅动,没一会儿,黑乎乎像墨汁的泥水很快溢满了盆,石磊端起盆,将浑水泼在院墙根下。

“田螺要多洗几遍,这样吃着才放心。”牛胜男又拾起荡在水缸里的葫芦瓢,舀起一大瓢清水,哗地冲进盆里。

石磊在水中用力搓啊搓,搓掉田螺上糊着的泥沙,原本清澈的水又开始变得浑浊。

一连换了三遍水,盆里的水才慢慢变清。

石磊拿来两块砖头垫在搪瓷盆一角,让盆身微微倾斜,又撒了几粒干花椒,再添少量食盐,让田螺尽情的吐沙,做完一切,石磊抹了把额头的汗,“行了,泡上一夜,明天泥沙就吐干净了。”

牛胜男从厨房取来一把小锤子,又搬来了一块石头,对着那些小田螺直接敲击,这般处理不费劲,省得用锥子一个个地往外挑。

石磊在一旁瞧着,惊叹于她干脆利落的手法,一锤便能敲开螺壳,螺肉却完好无损,好厉害!

牛胜男瞥了眼身侧的石磊,开口吩咐:“我敲碎了,你把肉掐下来,放到盆里面。”

“好嘞。”

与此同时,知青院。

乔星从厨房跑出来,一脸焦急的神色:“咋回事啊?水缸咋见底了!”

胡建党端着搪瓷茶缸走过来,疑惑地拧了一下眉头:“我和子腾昨晚给水缸填满了,哪能这么快就空了?”

乔星一头雾水:“今早我和云婷做饭只用了点,明明还有大半缸水。”

“方才张瑶儿在洗衣服,别是用了厨房里的水吧?”陈娥眼里的幸灾乐祸藏都藏不住,这大小姐又惹祸了。

“她咋能用厨房的水洗衣服!”乔星眼里全是不可置信。

知青点没有水井,日常用水要到比较远的地方去挑,过程很劳累,加上知青点人多,用水度快,之前总有人会因为谁用水多起争执。

后来知青点便定下规矩,女知青两两结伴,每天轮流做饭,免去挑水的活儿;男知青也两人一组,每天傍晚轮流挑水,把水缸蓄满,缸里的水只供做饭,饮用,不得挪作他用。

若是洗澡洗衣服这样大量用水的,必须自己去外面挑水回来用。

张瑶儿听到有人叫她名字,揉了揉耳朵出了宿舍,“怎么了?我干活出了一身汗,回来用点水洗澡洗衣服都不行嘛?”

她竟然就这么理直气壮地承认了!

乔星动了动唇,愤然说:“之前就定下规矩,厨房存水是是吃饭饮用的,洗澡洗衣服就要自己去挑水,你一下子全用完了,我们中午该怎么做饭?”

“那你们再去挑不就可以了!”张瑶儿撇着嘴,不以为意地说道。

“凭什么?水是你用掉的,人家凭什么替你干活?要挑也是你自己去!”

杜子腾心里那个怒啊,张瑶儿难道不知道担一趟水很不容易?他每次还要担三个来回,担完之后手脚酸软无力,肩膀满是红痕。

“这本就是你们男人该做的事!凭什么要我去?你们当初可是说了,男知青负责挑水、砍柴,女知青负责做饭。”张瑶儿双手摊开,非常地厚颜无耻。

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