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第806章
这老头说话让强子有点接不住,似乎有种东一榔头西一棒子的感觉,刚才还一副大义凛然要把国粹传承下去的架势,这突然不喝酒就不传了,有这么随便的传承吗?
“你个老不死的,就知道难为人,喝酒都是靠自愿的,哪有你这样要挟的,现在不是有那么一句话吗,喝酒不开车,开车不喝酒,你让这后生喝了酒咋回去呢!”
老太太从屋里出来埋怨道,然后看着强子说道:“你别听老不死的瞎说,开摩托车就不要喝酒了,山路不安全呢,一会吃完饭,我把他写的菜谱拿给你就行了。”
“呵呵呵......阿姨坐吧,一起吃点,尝尝我的手艺咋样,跟张师傅比起来如何?”
强子只能尬笑,然后邀请老太太也坐下来吃菜。
“老婆子,你不给我拿酒杯子让我对瓶吹吗?”
张英杰笑道。
“要不我陪您喝几杯吧,大不了晚上再回去,我的车灯是改装的,走夜路没问题的。”
其实强子也想喝点,这碰上了同行老师傅,还能得到人家压箱底的手艺,不喝点似乎对不住眼前这老头。
“这就对了嘛,一个厨子碰上了老前辈,那能不喝点酒呢,咱们做厨子的有个不成文的规矩,同行多喝酒,技术好交流,酒喝的越多,技术就越绝。”
强子笑道:“还有这说道呢,我还真的不知道呢,今天我就好好的敬老师傅几杯酒。”
这时老太太拿出三个高脚的银质酒杯,擦拭的铮明瓦亮的。
强子赶紧起身接住,准备扶老太太坐下,结果张英杰却说道。
“你姨不忙坐,让她去给奔楼子(前额凸出)打个电话,叫过来一起喝点,他也是个退休的老厨子,跟我学过几年做菜,算是我的半个徒弟。”
“这怎么是半个徒弟呢?”
强子疑惑道。
“呵呵呵,奔楼子自己有师傅,跟我不过是在一家酒店站过炉子,所以才说是半个徒弟,毕竟没磕过头的不算。”
这么说强子就明白了,张英杰他们那一代人,学徒就是正儿八经的徒弟,是需要磕头敬茶,逢年过节提礼物上门拜访的,那时候的技术大多是通过师傅言传身教才传承下来的,不像是现如今网上一搜,许多东西就了若指掌了。
功夫不大,一个略微有点佝偻,七十岁上下的老头子就进了门,手里还提着一袋子大桃子。
“哈哈哈......师傅啊,您今天咋有闲心叫我喝酒呢,吆......家里来客人了?”
奔楼子笑着走近,然后把装桃子的袋子递给老太太。
“师娘,这是我家院子里的桃子,我特意给您留了几个尝尝。”
老太太接过塑料袋子笑道:“你师傅今天有人上门拜访,这不是高兴吗,就让我给你打电话,让你过来陪客人喝点。”
“呵呵......强子啊,这是牛跃民,做了一辈子的厨子,退休差不多五六年了,就住在我们村口的大槐树下,第三家就是。”
强子赶紧起身,跟牛跃民握手:“牛师傅好,我是强子,你们都是我的老前辈,我今天是特意来拜师学艺的,希望您能不吝赐教呢!”
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