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第195章（第1页）

吃饱喝足后开始谈正事儿，苏越有三个藕塘，今年粉藕种的不多，但他的塘子比牛家的大，七八千斤量是肯定有的。

如果江六愿意买一部分白玉藕，这粉藕他也可以算四文，再送到码头。

这白玉藕江六没吃过，苏越笑道：“我带了些过来，你先尝尝看，今年的玉藕真的特好。”

说着就往外走，从板车上抽出一节长藕，这藕有七节，每节大小不一，昏暗的油灯也挡不住它的玉色，反而更显风采。

河君节前。

白玉藕细长光滑，没有麻子斑点，入口爽脆清甜，镇上的人喜欢切成薄片，用荤油炒了吃，二十文一盘的翡翠菌菇，里头就有它的身影。

种藕也不是把藕种放入塘里就不用管，得施肥防虫害，水质好出的藕也好。

这玉藕卖十文钱有点高，只先要了三百斤，分两日送到码头，藕也不能放太久，新鲜的才好吃。

在镯子世界卖的菜，品相不能保证有多好，胜在新鲜。

收藕一事和牛震谈好了，以后他觉得好的，都可以先带几只过来看看，确认藕没问题，就直接拉去码头。

这时节的藕是最好吃的，江六给的价是粉藕四文，尽量还是收粉藕，白玉藕……有点贵！

每五百斤给他一百文辛苦费，至于牛震和别人谈好多少钱，他也不过问，这钱也不少了，藕重压秤。

…

三日光阴飞逝，河君节的前一天，江六从镯子世界出来。

两边的气候变化相差较大，古镇的人比之前更多了，每人停留期限为十日，半山腰的住宿不够，木屋搭了一座又一座，后来的人只能住帐篷。

听客人们说，最热的城市夜间温度也有四十多度，白天完全没办法出门，现在上班时间是日夜颠倒，要么就是居家办公。

好在今年的两场考试早已结束，小学停课，取消了今年的期末考，取平时测考的平均值升学。

古镇这波接收的游客，多是以老人小孩为主，每日游客量都在增长，木工坊的老师傅们是白天黑夜都在赶工。

草市街的摊贩也在紧急寻找菜源，古镇客流多，每日的菜完全不够卖，他们的供应商也在悄悄涨价。

小院儿卖菜时间提前到了卯时初，客人们买完了就下山，寻阴凉地避暑，这天儿呼出的气儿都是滚烫的。

变化最大的是朱磊，三天瘦了十斤，说话都有气无力的，这才是真的汗如雨下，江六都看不下去了，把家里炒的下火茶都给了他。

现在村子的人都没闲着，大大小小都出门挖清火的草药，每日得拉满满一车走，仓房这边新鲜荷叶、苦竹叶，都是好多筐子。

明日是河君节，就不去镯子里卖菜了，他要跟着一块儿摆摊，怕人太多了忙不过来，下午不忙了再去。

今年的祭祀点在码头，这会儿已经在搭高台，说是水军的大船明日也会过来，县太爷和大将军准备了丰厚的供品，献给河君。

变蛋也腌制好了，明日可以售卖，黄澄澄的弹软外皮，包裹着内里的流心蛋黄，一次江六能吃好几个。

为了让大家尽快适应变蛋，还是得先备好调味料，吃习惯了就好了，这蛋风味有些奇特。

这两日他调整了时间，乌雅和郁炜也跟着忙碌，清溪镇人对河君节，比年节还看重。

所有人依赖着这条大河生存，这就是另一层面的衣食父母，再苦再难的人家，也会在河君节准备供品。

从后院出去，乌雅已经做好了饭，这头小羊是郁老爹寻来的，买的便宜，昨晚她就处理好了，又熬了一个多时辰，蒸了几个粗面馒头。

今日不收菜，仓房这边要专心做变蛋，做卤肉。

许屠户这两日也忙，这江家小子想一出是一出，突然要四头百斤以上的大猪，猪血猪下水都得给他留着，还得清洗干净。

要一两头倒是不难，要四头就得去其他镇子买毛猪，也不知那么多猪是来干啥，卖的完吗？

这点完全不用担心，光是大营那边就定了好几百斤的卤肉，一年也就指着过节吃上那么一两回哄嘴的东西，这点钱还是出得起的。

昨日才开了煎饼摊和卤肉摊，好家伙……难怪林老板要八十只鸡，这卤汤也太香了。

在仓房这边熬卤汤，把巡逻的差役都给招来了，肉还没做好，就卖了好些出去，虽然只是下水，但吃着也是极为过瘾。

把这卤货往薄饼里一放，再淋点儿卤汁儿，吃的壮汉们不停称赞，便宜管饱又好吃。

卤肉做浇头，简单又美味的卤肉粉出锅，崔家奶奶昨儿个煮粉都忙不过来。

香料的配置和卤肉，暂时只有江六和乌雅二人，仓房新买的三人，让她们去摊煎饼和玩泥巴。

崔家爷爷奶奶搬来了仓房，他们比之前更加上心，天亮就到码头卖粉条，卖到半下午才收摊。

码头的美食区域越扩越大，从之前的两张小桌子，已经变为了五张，摊贩儿们默认了这片区域属于粉摊，只想挨他们近点儿，沾点人气。

烧饼郎的媳妇现在跟着上码头，也算粉摊的帮工，帮着收拾碗筷和桌子，工钱每日结。

“东家，苦辣菜和辣白菜的坛子都空了。”乌黔和瓜哥儿看摊子，这摊子多了腌菜，煎饼用掉小半缸，反而卖出去的占多数。

两个小娃卖腌菜，有人逗着他们玩儿，原是只想尝尝不买，尝过了就走不动道，这腌菜咋做的那么好吃，酸酸辣辣的很有味儿。

尤其是有孕的妇人，辣白菜煮香豆腐开胃，说是每日能吃两大碗，豆腐吃了好啊，娃娃出来白净又聪明。

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