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第510节（第3页）

黄雷道：可以教徒弟呀？”

张晨风道：无论是做面还是做菜，最难掌控的不是什么制作方法，而是火候”

比如炒菜放盐这道看似简单的工序一个真正的顶级大厨需要计算火的强度、菜的数量、水的比例、油的多少等细节，才能确定自己在什么时候放多少盐

这些东西，没法教，没个五年以上的训练，是出不来的，”

于迁点点头，道：所谓差之毫厘，谬以千里这种对火候的把握，才是大厨与一般厨师最大的分别”

之前聚餐的时候，我就和晨风学过炒土豆丝工序一样，放的调料一样，火的强度也差不多，可炒出来的味道却是远远不如他的好吃可能这就是天才和普通人之间的差别吧”

张晨风道：谢谢于老师的夸奖您这话一出来，搞得我这位大天才还真有些不好意思”

黄雷哈哈大笑，道：我是真没看出你有什么不好意思的地方”.

第750章争相捐款

直播间内，网友们在看到张晨风的哨子面后，也都不淡定了

看着似乎挺好吃的样子”

废话一向只吃一碗面的何老师都吃四碗了，肯定是好吃到爆呀”

快看彭彭，好家伙，这都第六碗了~，太能吃了”

丫的，看到风神做的哨子面，搞得我感觉手中的鸡腿都不香了”

吃完中午饭，众人没有休息，直奔二十公里外的一所希望小学

晨风，宓宓，你们知道这所小学的名字吗？”何炯微笑着问道

张晨风看了他一眼，又看了黄雷一眼，道：不会是宓雅希望小学吧？”

何炯点点头，道：回答正确”

杨宓顿时兴趣大增，问道：这所小学是什么时候建造的？有多少孩子？”

何炯道：去年十月十二日建造完成，一共招收了二百三十多个孩子”

张晨风问道：宓宓，宓雅慈善基金什么时候把范围扩展到南部山区了？”

杨宓道：去年六月西北山区一共建造了六千所希望小学，这些学校已经差不多足够了，所以三家老人商量了一下，把目标转到了西南和南部一些贫困山区”

张晨风哦了一声，道：原来如此”

黄雷笑道：晨风，看来你不怎么关心基金会呀？”

张晨风耸耸肩，道：基金会由三家老人负责管理，我没什么不放心的，所以不需要做任何工作”

杨宓接口道：不，你有一个非常重要的工作”

张晨风问道：什么？”

杨宓道：打钱”

张晨风哈哈笑道：没错我只要把钱打进基金会就行了”

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