8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第89章（第1页）

林珊笑了，“汽车比这更挤，还更不安全。”

赵福跟她们俩不一样，他倒是觉得没啥，正好奇地四处张望，看什么都觉得稀罕。

林珊不想打扰他的好兴致，但还是提醒他要小心被偷。这车上藏着多少小偷小摸，又藏着多少想拐卖妇女儿童的人贩子，谁又说得清呢。

她前世看过纪录片，知道这时候的铁路公安破获了不少大案，人员配置也比后世强很多。可见这火车上还是藏着很多危机的。

赵福猛点头，下意识把周围的人打量了一圈，刚开始不觉得，这会儿怎么看谁都不像好人呢。

四个多小时后，火车慢悠悠地开到了省城。

赵福和李娜一改在车上的拘谨，人瞬间活了过来。许国昌和许国强来接的她们，说老二有事儿离不开，林珊一行人坐上他们开来的摩托三轮车，风驰电掣般地行驶在省城的大街小巷。

赵福被街道两边的繁荣景象给镇住了，偷偷对林珊说：“娘咯，这省城多开铺子的也太多了吧！”

林珊笑了笑，这才只是省城，等到了首都京市，南边的沪市，那才真叫大开眼界呢。如果她没记错的话，明年第一家洋快餐就会入驻京市。据说三百七十五万的投资，一年半就回本了。要知道那可是1987年，可想而知京市的消费潜力有多恐怖。

她们这等小包子铺算什么呢。安河太不起眼了，省城也才刚刚能看，等混到大城市才能叫全国知名啊。

“姐！好高的楼！”李娜兴奋地指着远处一栋大楼让林珊去看。

安河最高的楼也就六层，李娜指的那个看上去得有十层，确实不矮了。

许国昌骄傲地笑着说：“这是咱们省城最高的楼，汉州大饭店！里头接待的都是大人物！”

“哇！”李娜和赵福非常捧场地发出惊叹声。

林珊也礼貌地竖起大拇指。她记得这汉州饭店好像是一个港城富商和省城政府一起投资的，规格在这个年代确实很高。

这位富商早在79年的时候，就在粤城投资了一家宾馆，据说是全国第一家五星级宾馆。

林珊望着这栋大楼，内心充满了无限的憧憬，等以后有大钱了，她也要盖大楼，盖酒店！

第66章省城第一分店

许国昌兄弟俩把林珊他们拉去的，是靠近烟厂家属院附近的一个招待所。

林珊三人来之前就找人把介绍信都开好了，前台的大姐一看，立刻就麻溜地安排他们入住。

这年头的招待所很简单，房型也非常统一，而且是按人头数收费的。林珊三个人住一天就要花上七块钱，都够买一大袋子大米了。不过这也只是暂时住一晚上，许家兄弟已经帮他们安排好了别的住处，只是这会儿还没收拾妥当，要等明天才能入住。

在招待所安顿好之后，几人在食堂简单吃了一碗面，林珊他们就跟着许家兄弟去找店面了。

许家人为了开店，是做了十足的准备。虽然他们没经验，但是哪儿人多还是很清楚的，在林珊没来的这几天里，已经自己物色了几处地方，就等来了之后给参考参考。

省城汉州市地方不小，每个区都有自己的商业圈，许家扎根在城北，所以首选肯定是城北的热闹地带。

许家兄弟开着摩托三轮带他们一共逛了三间铺子，其中俩家被林珊一看就pass掉了，第三家地方很宽敞，完全够熟肉和包子一块儿开卖，前后也都非常热闹，除了租金贵，别的没有任何毛病。

逛完城北他们又去其他几个区看了看，最后一天下来，综合考虑还是城北那间铺子最理想。

林珊回去仔细算了笔账，如果店面能谈到45块钱一个月，就可以立即拿下。许家兄弟也想租这个店面，毕竟这地方前后左右都是各大厂的家属院，一整条街都是铺子，是城北老百姓逛街买东西的首选。

所以又逛了一天也

没有好门面之后，许家兄弟开始托人跟那老板谈了。动了几层关系，磨了半天，最后以45.5元的价格拿下。

解决了店面，首先要进行的装修和购置设备。装修风格和布置全部按照安河的店来，虽然看着简单，但操作台和那些动线的设计，都是经过很多实践得来的。美观干净又好用。

林珊来之前把店规誊抄了好多份，一一发放给许家兄弟。一个店的规矩需要所有人来维护，老板要比员工更尽责才行。

三人很是很惊讶，从选购食材，到打扫卫生，到服务员礼貌用语，再到所有物品的摆放等等，居然全都都有规定。真没想到一个包子铺能有这么讲究。

服务员的招工告示贴出去之后，很快就有人来应聘了。林珊帮他们挑选了四个人，再加上许家的两位亲戚，正好是三男三女，年纪都是二十岁出头，让他们先跟着李娜培训最基础的东西。

店内每天都在装修，桌椅板凳也都买齐刷了白漆，招牌正在制作，买肉买菜的地方，也陆续找到了价格合适的供应商，林珊和赵福全程帮着他们一块儿，把这些东西一一搞定。

许家三兄弟看着自家的铺子一天一个样儿，心里说不出的成就感，特别期待开张的那天。

林珊见店里该准备的都准备得差不多了，他们也来了三个礼拜了，知道是时候把林红接过来了。王军因为不放心林红一个人坐火车，又不想让林珊他们来回跑浪费钱，所以他就借了队里的车，直接把林红送到了省城。

这年头开车比坐火车快，三个多小时，林红就带着所有的底料来到了省城。

王军把车停在许家三兄弟给找到的房子门口时，许国强暗暗惊讶，没想到林家在公安局也有人。一问才知道，居然是小林老板的未来姐夫，这关系不更硬了吗！

王军自己开车送林红过来，其实也是想起个震慑的作用。他来过省城不少次，知道这地方的人多少有点儿欺生，林珊他们几个都是初来乍到的，别再这儿给人欺负了。

林珊感谢他把林红送过来的同时，也感激他的用心。把公安局的车往门口一停，对这个年代的人还是很管用的。邻居大婶对他们都热情了一个度。

林红来了之后，意味着后厨需要正儿八经开始干活了。

许家兄弟三人都有工作，许国强虽然班儿上的吊儿郎当，但是也不能天天在铺子里，所以他们家负责看铺子的是堂弟许□□两口子，夫妻俩都是三十来岁，目前又都是个临时工，在哪儿干都一样。

林红因为之前经常培训安河店里的后厨，已经摸索出了一套培训他们的方式，许□□老婆和许家的另一个亲戚，试着做了一个礼拜也就上手了。

许家三兄弟之前有点担心秘方被招来的工人学走怎么办，那他们岂不是白加盟了。后来见林红倒出来的那些一包又一包的底料，才知道这个是人家的机密，保密工作根本不用他们操心。

没了这几包最核心的东西，就算知道了猪肉的火候也没用。葱姜蒜这些都在明面上摆着，家家都用，这都不是啥秘密，关键是人家那些粉包熬出来的汤和炸出来的油。

许国强本来还存了一些偷师的心，在后厨看了几天后，就彻底放弃了。

装修完成，服务员培训结束，后厨也全部上岗之后，开店的准备基本就做好了。员工的围裙和帽子，许家的媳妇儿们也都按照林珊的要求给做好了。

“爱国大肉包”和“爱国熟肉”的招牌已经挂上了，巨大的门脸儿非常醒目，店铺左边小一点儿的是熟肉区，各种卤味应有尽有，右边大一点儿的是包子区，兼卖猪杂面和小馄饨。中间立起隔断的同时还留了个巨大的门，方便两边的食客走动。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。