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林珊知道这个价格不算便宜,没有一点经济实力的,根本开不起店。她虽然是在招加盟商,但其实也等于是在选合作伙伴,不能用低价策略迅速扩张,这样质量容易参差不齐,最后再砸了自己的招牌。
她宁愿铺子少点儿,慢慢来,也绝对不胡乱开店。而且市场发展有它自己的规律,不可能跨过一些必经的初级阶段,就直接快速飞跃到下一个阶段的。
许国昌回家后,第一件事就是把爹妈和弟弟们都叫了过来。他一家子都在卷烟厂上班,经济实力不容小觑,二弟许国盛读书多,在卷烟厂负责烟草技术,之前还去过苏联学习,所以他将安河的事儿说了之后,直接把说明书给了许国盛。
“喏,就是这个,你看看里头写的东西靠谱不。”
许国盛接过这厚厚册子,开始翻看里头的内容。本来他没觉得大哥说的这生意靠谱,不就卖个包子,卖点儿猪头肉,能好吃到什么地步。估计也就安河这种小地方的人没什么见识,才觉得好吃,市里居然还去捧场,真是够了。
结果等他打开看里面的内容一看,瞬间被吸引了注意力,翻看的速度不由得越来越快。新奇,严谨,不像是骗子,骗子可没有这么高的文化水平。
他从第一页认真读到最后,册子一阖,心里不禁感叹:卖个包子居然也能卖出这么多花哨来。
许老娘正好把许国昌带回来的包子也都热好了,“来,都过来尝尝。这包子闻着可真香,我还见过真多褶儿的。”
许国昌带回来的包子不多,但每种馅儿的都有。掰开之后大家一分,倒是每个味儿都能尝上。
许国盛吃了腐乳肉的,又尝了大肉包和纯肉的,最后吃了点儿酸菜和豆腐的。如果说一开始是吃肉的时候是惊叹,后来吃到豆腐包的时候,他已经说不出话了。
大哥说的没错,这家的包子确实好吃,省城生意最好的大庆包子铺,他吃过不少,跟这个压根儿不能比。都不像是一个种东西。
许国盛:“大哥,你不是说他们还有卤肉什么的,猪头肉没买点儿回来?”
许国昌叹气,“别提了,她家包子和熟肉的队是分开的,乌央乌央的全是人,我排完包子还得再重新排熟肉的队,歇了,咱没那个空儿。”
许国盛能想象出来那种热闹的场面,可见这个“爱国”家的熟肉,应该也非常好吃。
“‘加盟说明书’是挺新奇的,我目前是没看出什么问题来。包子和熟肉又确实好吃,听说她家在安河又挺出名的,应该也不至于为了这个加盟费砸自己的招牌。”
许国昌见二弟都这么说了,心下更觉得这个铺子能开,于是他问一直没说话的许老爹,“爹,你觉得怎么样?”
许老爹为人谨慎,“我再托人打听一下。”
许国昌:“好。那个小老板也说,让咱们多打听一下。而且不光咱打听,人家也得考察咱。等于是相互考察。”
许老爹笑了,“这年头花钱的,还得被考察?”
许国昌不明白,也觉得稀罕。
许国盛倒是理解,“越是好的饭店,往往越会爱惜自己的名声。人家能把包子铺做大,肯定有两把刷子,不是那么随便就能开的,对要加入的人有要求也是应该的。”
许国昌觉得有道理,不由得对“爱国大肉包”又多了一份信任。
许老爹想了想,最终下了结论,“我找人打听一下再说。”
众人点点头,全都赞成。
钱的事儿越谨慎越好,家里虽然有些积蓄,但也不是大风刮来的。他们不敢学那些大胆的去南边儿搞非法勾当,想来想去也只有开铺子赚钱了。全家人一直有这个想法,就是没想好要干啥。毕竟开铺子可不简单,他们在做生意这方面又是白脖子,要是这个‘加盟’不是骗人的,倒是非常适合他们家。
许老爹办事效率很高,不出一天功夫就把“爱国大肉包”的前世今生给挖了个底朝天。
他回到家里开小会,“……情况就是这么情况,老张说那林家母女三个是有本事的,人品没的说,街坊邻里就没有不称赞她们的。生意也确实非常好,不然也不会被坏人盯上。还说安河市还给她们颁发了一个什么‘个体户标兵’。这么看来应该是靠谱的。”
许国昌大喜:“我当时一进他们那个公司,就觉得挺正规的。别看小林老板岁数小,说起话办起事来那叫一个气派。我当时就觉得她不像卖包子的,反而像个文化人。”
许国盛说:“那咱不妨去趟安河,跟他们见了面详细谈谈。”
许老爹批准了,“你们哥仨一块儿去。”
一直沉默的老三许国强,惊喜地看向他爹。
许老爹叹气,家里不争气的就是老三,孩子都那么大了,还整天跟一帮狐朋狗友出去混,班儿也不好好上,厂里要不是看在他这把老脸的份上,早把人给开除了。
“出去听你大哥二哥的。”
“好好好!我一定听大哥二哥的!”许国强高兴坏了。他不喜欢上班,私底下早动了做生意的想法,可是碍于他老爹掌权,自己手里没啥钱,老婆孩子们又都是吃家里的,所以只能蔫儿着。
这回要是包子铺能开开,他一定能大展拳脚,让所有人都刮目相看!
林珊没想到许国昌这么快就回来的,而且还带着另外两个亲兄弟齐上阵。
许国盛和许国强虽然早听大哥说过,“爱国大肉包”的老板非常年轻,但是在看见林珊的那一刻,还是有些不敢相信。
长得像仙女儿似的小姑娘,才能当他们闺女的年纪,居然是她一手把包子铺给做起来的。这怎么能不让人震惊。
林珊已经习惯了这种反应,跟赵福一起给客人倒上茶水后,直接言归正传。
如果说刚才还对林珊存有怀疑的两兄弟,在听完她这一套关于“加盟”的详细说明之后,算是打消了疑虑。许国盛脑子里还蹦出两个字:专家。
虽然年纪小小的,但整个人看上去非常笃定和干练,跟他之前见过的那些苏联专家极其类似。真是天外有天,人外有人啊。
许国强是既惊叹又惭愧,他本来自我感觉挺好,觉得自己不是上班的料儿,是做生意的人。结果看到人家一个小姑娘就能搞起这么一大摊子事儿,他瞬间意识到自己也许也没那么能干。
林珊把省城加盟的条件说了一遍,报出的价位比安河高,“根据省城的消费能力估算,加盟费是一千两百元一年。包子铺和熟肉铺的加盟是单独分开的,如果两个品类都想做,加盟费则是两千元一年。”
三兄弟心里对这个价位是有底的,安河都要一千块,省城肯定更多。不过虽然价格在他们的承受范围之内,砍砍价看看能不能少一点儿,也是必须干的。
许国盛:“价格再稍微动一动吧,毕竟一下子掏这么多钱,还不能保证稳赚不赔,风险太大了。”
其实他话虽然这么说,心里却知道这包子和熟肉要是真开到省城去卖,必定大赚。
他们哥仨在来公司谈合作之前,已经把“爱国大肉包”的四个铺子全部都转遍了。就没有一个不是大排长龙的,就连不是饭点儿,都有不少人在买熟肉。而且他们有两家店熟肉铺和包子铺是分开的,生意居然比合在一块儿的还要好。
许国盛进熟肉铺看了一眼,发现种类真多啊,连素菜都这么多人买。他没排上队,但是光闻那味儿就已经想流口水了。
省城到安河开车就三个多小时,又在一个省,口味基本没什么差别。在这儿能卖开的,到省城肯定也能卖开,而且恐怕只会更好。
做生意没有不砍价的,林珊笑着回应道:“我们的加盟费都是经过精密计算的,按品牌价值来说,绝对物超所值,实在没有办法再下调了。而且跟您说句实话,我们也不是靠加盟费盈利的,我们一个店的营业额一个月都不止这些。但是为了品牌的声誉和专业度,我们不得不用这种方式进行筛选。与其说是加盟,不如说是大家一起合作,把‘爱国大肉包’办得更大更好。”
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