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他直接拍了拍手,吸引过众人的注意力。
“大家先停一下,我先吩咐完大家再开始工作。”
随后他给众人分工好,然后在一旁帮着指出一些技术上的问题,不一会儿厨房就变得井井有条。
餐厅经理期间来看了几次,现厨房现在真是模样大变,也对实力叶凡钦佩起来。
他现在也不用到处给人道歉了,出餐度已经完全没问题。
很快中餐时间很快就过了,叶凡又来到江莱办公室,不过这次他没有睡觉,而是拿出手机玩起了游戏。
江莱这时却没在办公室,不知道跑哪去了。
玩了一把游戏,叶凡正要准第二把却有人在这时候敲门了。
叶凡赶紧放下手机走了过去,打开门见是经理。
“叶顾问江总没在吗?”
叶凡点了点头。
经理想了想,反正他们以后都是一家人,连忙就对叶凡道。
“叶顾问有客人闹事,要不你去处理一下?”经理有点小心的询问道。
叶凡有点惊讶,餐厅居然还能有人闹事,魔都治安那么差吗?
叶凡点了点头,跟着经理走了过去。
此时陆远一脸嫌弃的看着眼前端上来的第二份牛排,想要继续开口批评。
一旁的服务员则是高兴的看向走过来的经理和叶凡,这位客人真的太难伺候了。
叶凡此时也看见了陆远,心中了然,知道这应该是他找工作来了。
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不过叶凡也没有立即上去就说你以后来这上班,这陆远可不好管教,要是没有真本事他是不会服气别人的,
现在刚好,既然他要找茬,就让他心服口服就行。
陆远见来人应该就是餐厅能做主的,也没再为难服务员小姑娘,而是指着桌上的牛排说道,
“这牛排口感,火候全都不对,真是白瞎这么一块上好的牛排!你们主厨在哪?给我把他叫过来。”
叶凡走了过去,拿起叉子挑起一小块牛排尝了尝,点了点头。
“评价很中肯,却是有点浪费。”
陆远一听有点懵逼,大哥我是来找茬的好不好,你这样我接下来该怎么说?
不过不用他说,叶凡直接接着道,“你等一会,马上重新给你做一份。”
叶凡说完抬着那块牛排就去了后厨,询问是谁做的,叶凡也没批评他。
“你跟着看看,牛排是这样做的,记住步骤还有火候,免得以后再被人挑刺。”
那人听后连连点头,能得到叶凡的指导,他求之不得。
而此时餐厅中,陆远看着经理询问道,“那人谁啊?你们主厨吗?”
叶凡穿的是一身休闲服,所以陆远有此一问。
经理虽然挺不爽陆远的,不过既然是顾客他也没有甩脸色给他看,
“那不是主厨,他是后厨的顾问。”
陆远一听更加疑惑了,这还是第一次听说后厨还有顾问的。
很快陆远便看见叶凡端着盘子走了出来。
叶凡将盘子放在陆远面前示意他尝尝。
“尝尝看吧,我亲自做的。”
陆远拿起餐具慢慢切了一块牛肉,然后叉了一块放进嘴里,然后慢慢咀嚼咽下。
吃完这块之后陆远直接沉默了,想要说出违心的话,却怎么也开不了口。
叶凡见状便知道他已经成功了,走上前拍了拍陆远的肩膀。
“明天开始上班,以后后厨你就是主厨,这餐我请你了,不用付钱。”
然后他转身又对经理说了句,“这桌挂江莱账上。”
餐厅经理赶忙点头。
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