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第492章 这事得从长计议（第1页）

“安然你打电话有什么事情吗？”

出了这家饭店的后厨，安振华就急忙询问道。

“爸，我就是问一问你什么时候回家，不过我现在想问问你刚才是怎么回事？”

安然问道：“你是不是推销蔬菜遇到委屈了，其实你供应那五六个饭店已经很好了，没有必要再去跑别的饭店的。”

“我知道，我现在就是想多跑跑，反正也没有事情做的。”

安振华笑道。

“你要没事做，就赶紧回来吧，我们就等你开饭呢。”

安然说道。

“行，我马上就回家。”

安振华挂断电话后，直接开车往家里赶去。

“我爸说现在就回家。”

安然挂断电话对安园长说道。

“行，那我就去准备饭菜了。”

江凡立马就站了起来。

“那我帮你吧，虽然我不会做饭，但是给你打打下手还是可以的。”

安然主动说道。

“对对对，小凡就让安然帮你吧，正好你们还可以促进一下感情呢。”

安园长笑道。

其实安园长准备的食材都是江凡做过的那些饭菜所用到的食材。

什么红烧排骨、红烧茄子、鱼香肉丝、大锅菜、宫保鸡丁、水煮肉片、肉沫粉条等。

这些饭菜，江凡做起来很容易，压根就没有什么难度的。

“先把烤鸭热一热，还有粽子也要放入锅中蒸一蒸。”

江凡指挥道。

“好的。”

这些简单的工作安然老师还是会做的。

“对了小凡弟弟，一会你做鱼香肉丝的时候要慢一点。

因为我想学一下怎么做鱼香肉丝，毕竟我妈很喜欢吃这道菜，我要是学会了就可以隔三差五的给她做着吃了。”

安然老师说道。

“可以，我一会就告诉你怎么做的。”

江凡自然不会拒绝安然老师的请求。

很快江凡就完成了其它炒菜的制作，接下来就是要做鱼香肉丝了。

实际上鱼香肉丝是很常见的一种家常菜，制作起来容易，食材也都是平常很常见的那些食材。

“安然老师……”

江凡喊了一声安然老师，不过却被安然老师给打断了。

“你还是喊我安然吧，要不就喊我小然也行，你喊我安然老师有些生分。”

安然老师纠正道。

“好的，我以后就喊你安然好了。”

江凡说道：“安然，接下来我要制作鱼香肉丝了，现在你要记住制作鱼香肉丝需要什么食材。”

江凡看安然老师在听自己说话，于是接着说道：“做鱼香肉丝需要料酒、盐、淀粉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱等。

葱姜蒜切末备用，还有里脊肉也要用淀粉腌制起来。”

“嗯嗯，好的。”

安然老师在一旁点头称是。

“热锅凉油。”

江凡说道：“一般情况下咱们做饭，都是热锅凉油。”

说着，江凡就将腌制好的肉丝放入了锅中。

然后江凡迅速翻炒至变色，两三分钟之后盛出。

然后锅内再次倒油，放入豆瓣酱、葱姜蒜末爆香。

“一定要炒出红油，因为这样香味才能彻底的散发出来的。”

江凡说道。

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