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第114章 菌汤麻油面（第1页）

“哦。”苏禾收回筷子，也不说话了。

陈伯礼一气之下，走了。

小厨房内安静了几秒，接着跟什么都没生过一样，继续热闹。

等都吃好了后，擦了嘴漱了口，也涂了面霜，苏禾躺在陈鸢跟她找的大通铺上，一边一个孩子。

因苏满年纪大了，单独去了小隔间睡的。

“禾禾姐姐，你好香啊。”陈鸢滚到苏禾怀里，一边闻，一边用手摸索。

“我也香。”她也涂了面霜的。

苏禾点头：“我们都想，睡觉吧，不然一会儿就睡不着了。”

“那……我睡咯。”

几个人挤在一起，听着外头雨打在窗户上稀里哗啦的声音，相拥而眠。

翌日一大早苏禾就从床上下来。

其实她这一晚上都没睡好，陈鸢这小丫头的睡相太差了，不是踹她就是整个人压在她身上。

这会儿又滚到最外面，头朝外，脚对着苏甜的脑袋，撅着屁股睡的正香。

苏禾给她们掖了一下被角，穿好衣裳，又洗漱了一遍才慢吞吞的往小厨房走。

“小师傅，今早做什么吃呀？”刘婆子刚收拾好昨天晚上的东西，抬头就瞅到苏禾，皱纹一下就堆起来了。

“吃面吧。”苏禾边撸袖子边说：“菌汤麻油面。”

又是个新菜，刘婆子没忍住问她：“小师傅，你到底会多少菜啊，这么些天我都没见您做过重复的。”

苏禾笑了：“那肯定会好多好多，因为我也爱吃，平时没事儿的时候就钻研嘛，乱想，想到啥就做出来试试，这不，一下子就攒了这么多。”

也不能把先前那套骗李春花的说法拿出去给别人说，又不能把自己穿越这事儿说出来，遂找了个别的理由搪塞过去。

刘婆听她这么说，只能艳羡的站在一边，旁的也说不出啥。

哎，为啥她就不能随便想一想就想出这么老多呢。

干虫草花用温水浸泡，这个空档把生姜去皮，切成薄片，转而再剁成细丝状，香菜去根切碎，放在小碗里备用。

把新鲜的菌子也拿出来洗干净，仔细的把杆子去掉，只留下菌盖，然后也切成小薄片。

锅里放香油，把姜丝和菌子片一起扔下去炒香，炒的时候加入用温水泡好的虫草，再一起翻炒一小会儿，等菌子的香味彻底爆出来，倒入酱油，再把酱香味炒出来。

再倒入先前浸泡虫草花的温水，倒的时候可以用粗布筛一下，只留汤，底部泡虫草遗留下来的渣渣全都扔掉，其实也没什么，只是会影响美观而已，也可以不扔。

接着倒入清水，大火煮开，盖上盖子用小火再煨几分钟，让菌子味，酱香味更好的融合在汤里。

碗里放香菜碎，再舀一勺胡椒粉，把煮好的汤底倒进去，热汤激出香菜特殊的味道，胡椒粉又添了几丝辣度。

另起锅烧水，里面可以放一小把绿色青菜，让面更好看，也营养均衡，菜焯熟后，就可以放进面了。

这里她用的是细面，龙须酥差不多的细度，稍微煮一下就好了，不用煮的太久。

煮好后捞出来放进汤底里，最后再倒上几滴的花椒油，一碗菌汤麻油面就做好了。

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