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第619章,香煎扇贝葱油蟹
“你们也看到了,我们老两口终究是老了,护不住这姑娘,恐怕没几日,云霓就要嫁到潘家去了。”
说到这里老两口泪水长流,云霓更是一头窝进宋婆婆的怀里大哭道,“娘,我不要嫁给潘大雷!!”
顾云萝有点奇怪,“我看婆婆你们年纪大了,怎的云霓姑娘年纪还这样小?”
若是一般人家,云霓这岁数,该当是他们的孙女了。
说到这里,宋婆婆疼爱的看一眼女儿,抬手摸了摸女儿的头发道,“云霓不是我们亲生的,云霓是我们路边捡来的孩子。”
原来老夫妻曾经有过一个儿子,可是年纪轻轻的出海被淹死了,从那之后,过了好些年,老夫妻有一天种田回家的路上,就看到了被扔在路边的云霓。
那时的云霓大概刚出生,小小的,比一只猫没大多少。
老两口不忍心这么小的孩子就饿死在路边,于是抱回家喂养,这一养就养到了十七岁。
云霓听着往事,哭的越发厉害,宋婆婆道,“这些事我们都没有避着云霓,云霓虽然不是我们亲生的,可我们疼爱他的心比他的亲生父母有过之而无不及。”
“只是可惜我们见到云霓的时候,年岁已经大了,力不从心,没办法庇佑她。我们还能活几年呢,我们还活着潘大雷就敢这样肆意妄为,要是我们死了,云霓就更没指望了。”
“都是我们没用啊!”
父女三人抱头痛哭起来,梁虞他们也听得愤愤不平,“一个流氓地痞就敢强抢美女,这还有没有王法了!”
“王法?”
宋老爹摇了摇头,“这地方鬼都不来,山高皇帝远,有什么王法?不过是老百姓自己想办法保命罢了。”
宋老爹说话的时候,顾云萝脑子里一直在想这件事,这事叫她碰上了,断然没有不管的道理,只是怎么管才比较恰当。
顾云萝安慰宋老爹道,“你们也别太伤心了,上天自有安排,今日既然叫我们遇上了,就没有不管的道理。”
“你们放心吧,这事包我身上了,只要云霓姑娘不喜欢潘大雷,潘大雷他就绝对不能强逼人家做他的妻子!”
一天的光景很快就过去了。
宋老爹和宋婆婆为了感谢顾云萝出手相救,特地做了本地的美食来招待和何梁两家人。
云塘靠海,居民种地的占一小半,大多还是靠山吃山靠海吃海,以捕鱼为生,因此本地的食物多以海鲜为主。
进入长都府之前,麦克斯九二五就来扫描过整个长都府的海域和地貌,这里的海域丰富多样,拥有丰富的渔业资源,包括鱼类、贝类、虾蟹等多种海产品。这些海产品不仅满足了当地居民的日常需求,还为周边地区的人们提供了美味可口的佳肴。
而且因为这里是几千年以前的古地球,地球人生活方式简单,完全零污染,因此云塘县的海洋生态系统非常纯净,海域水质清澈,阳光充足,水温适中,有利于各种海洋生物的繁衍生息。
如果让一个末世的渔民来到这里捕捞,他将得到各种各样的鱼类,如鲈鱼、黄鱼、鲳鱼、鳕鱼等,还有丰富的贝类资源,如扇贝、蛤蜊、蚌肉等。
此外,这里还有丰富的虾蟹资源,如对虾、明虾、梭子蟹、大闸蟹等。
在云塘县,乃至整个长都府,捕鱼是一项世代相传的技艺。
当地的渔民们凭借着丰富的经验和敏锐的观察力,能够在茫茫大海中捕捉到各种各样的鱼类。
他们通常在清晨或傍晚时分出海捕鱼,利用潮汐的变化和鱼类的活动规律,选择合适的时间和地点进行捕捞。
捕获到的鱼类通常会在第一时间进行处理,新鲜的鱼类会被运往市场出售,而干制或腌制的鱼类则会被留作备用,供家庭烹饪使用。
由于何梁两家人人多,宋老爹便象征性的做了几道海鲜大餐,清蒸鱼,香煎扇贝,蒜蓉蒸螃蟹,油焖大虾。
菜不多,但分量大,味道美,菜肴一入口,众人就惊到了。
宋老爹的手艺了得,这简直是人间美味啊。
清蒸鱼,宋老爹选用了肉质鲜嫩、口感滑爽的草鱼,搭配上姜丝、葱段、料酒等调料,经过简单的蒸煮,鱼肉便散发出诱人的香气。
最后再泼油,给它注入灵魂,那盘清蒸鱼最后被吃的汤汁都不剩,盘子干干净净。
何梁两家人还是第一次吃扇贝,这扇贝肉质细嫩、味道鲜美,洗净之后用刀轻轻划开,再加入适量的盐和葱花,放入热油锅中翻炒。
待扇贝肉变得微微卷起,表面呈现出金黄色时,即可出锅。
这道香煎扇贝外酥里嫩,味道鲜美,让人回味无穷。
不仅吃,宋老爹和宋婆婆还把贝壳洗干净送给孩子们,孩子们像是得到宝贝一样把贝壳紧紧握在手里不松开。
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