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第70章（第1页）

第48章

林樾朝伙计温和地道了声谢，才开口道：“今儿是有事儿想来寻掌柜的，改日再来尝尝。”

伙计手里的抹布朝柜台处一挥给林樾两人指了方向，“得嘞，这会儿掌柜的刚好在，二位小哥儿请自便。”

“多谢。”

食肆不大，大堂只有六张桌子，最里面就是柜台，两人的说话声不小，此时掌柜的已经停了手里的动作，等林樾两人走到近前，便问道：“二位小哥儿寻我何事？最近食肆里不招伙计了。”

林樾脚步一顿，随即笑道：“我们不是来做工的，是有桩生意想和掌柜的谈谈。”

冯柏一愣，平时来找他的人不少，谈生意的自然也有，但都是年纪和他不相上下的男子，这还是第一次有年轻小哥儿来找他的。

不是他瞧不起人，这小年轻能谈什么生意？冯柏刚提起的兴趣瞬间淡了，随口道：“是吗？那小哥儿是想和我谈什么生意？今儿不巧，手里还有不少活计，长话短说吧。”

林樾面不改色，这掌柜的愿意和他谈已经是出乎他意料了，他伸手把篮子里的那包点心放在柜台上，浅笑道：“那就叨扰掌柜了，这是家里做的酸角糕，不值什么钱，送您尝个新鲜。”

林樾说完朝沈凌之使了个眼色，又往四周看了一眼，才继续道：“可否请掌柜的坐下来谈？”

谈生意嘛，虽说林樾处在下风，但也不好这样一个坐着，一个站着，更显得没气势了。

那边沈凌之朝伙计招了招手，低声道：“劳烦上一壶茶，多谢。”

“好嘞，您稍等。”

冯柏本来是想几句话把林樾打发走，结果自家那没眼力见儿的伙计都要上茶了，再不坐下倒显得他不近人情。

“小哥儿请，就坐在大堂吧。”

“自然可以，多谢您赏脸。”

等掌柜的端起茶喝了一口，林樾便开口了，他也没卖关子，直接道：“杨记食肆是咱们镇上第一等的食肆，平日里我们走街串巷的时候也多有耳闻，最近正是出菌子的时候，我们也摆了个摊儿，更是听闻您铺子上了新的招牌菜，那些个菌子的做法闻所未闻，多少人都惦记着来尝一顿。”

林樾夸的好听，冯柏自然也听得乐呵，只心里有了猜测，看来这小哥儿想和他谈的生意是和菌子有关了。

果然，林樾又开口了，

“我家是附近临水村的，村子小，但后山出的菌子种类和数量都不少，每天收的菌子加起来有个四十来斤，也是赶巧了，我们摆摊的时候遇见过您铺子里的大师傅去采买菌子，这才厚着脸皮上门，想问问掌柜的可需要固定供应菌子，数量和价钱咱们都能再商量，但菌子的质量肯定能保证。”

冯柏之前确实没想过这个，一来每年出菌子的时间也就个把月，二来菌子实在容易坏，每天都得采买新鲜的，找一个供应的商贩并不比直接去菜市上买方便到哪里去。

“你怎么知道买菌子的是我家的大师傅？”

林樾朝后头看了一眼，笑容真挚，“您家的招牌菜出名，连带着做菜的师傅也有名气，摆摊的时候大家都爱谈论这个，都想着有余钱了来下馆子，我在旁边也听了一耳朵，而且昨日我摊子上的青头菌和奶浆菌新鲜，您家大师傅从我那买了几斤。”

冯柏缓缓点了点头，道：“原来如此，那看来你那儿的菌子是不错，老赵买菜可挑着呢，一般的他都看不上。”

林樾谦虚道：“您谬赞了，只是这菌子就是吃个新鲜，卖不完的自然不能留到第二天。”

冯柏也没说信不信，只道：“这菌子嘛，没见着之前要说多好我也不信，这样，明儿巳时末，你带着菌子来，要是合适，以后就从你这采买，要是瞧着不行，这桩生意便罢了。”

林樾心中一喜，不过片刻便冷静下来，这话好像答应了，实则一句准话都没有，看来还有得磨。

“多谢掌柜的，明儿我一定准时来，不知您是要一些什么菌子？是只要青头菌和奶浆菌还是别的也要？大概要多少斤？还有这价钱，趁今日得闲，劳烦掌柜的费些功夫，咱们今儿定下来，以免明儿影响您生意。”

不得不说，林樾猜对了，冯柏还真没重视这个事儿，不过随口应承一句，要不是林樾说话快，这会儿他该起身走了。

“你这小哥儿还真是个急性子啊，做生意这么急可不好。”

林樾面露赧然，“谢掌柜的教导，实在是没经过事儿，不像掌柜的您见多识广，从容不迫。”

“哈哈哈，你这口才，我看摆摊可是屈才了，罢了罢了，那就定吧。”

冯柏快速回想了一下后厨师傅每日采买的量和近期食肆里的客流，不紧不慢道：“也不拘什么菌子，总的量大约每日二十来斤，多的时候三十多斤，具体还得看价钱和当天的生意，若是有鸡枞，松茸，干巴菌这些，不论多少，我都要了。”

这三种菌子量都极少，整个临水村所有人加起来，最多也就捡个几斤，冯掌柜这话倒也可信。

冯柏话音刚落，林樾就开口了，“若是每天最少二十斤，多的不固定，这价钱方面便没法子让太多，到时候剩下的还得去租个摊子卖，这样，每两斤菌子让一文钱，像小骨朵儿的牛肝菌，摆摊我是卖的六文钱一斤，给您就十一文两斤，其他的也一样，您看可行？”

冯柏暗叹一声，这小年轻做生意还有得练啊，哪有一来就报实价的，也就是他良心好，不然怎么也能压个一文两文的。

“小哥儿你喊的实价，我也不与你砍价了，便这样定吧。”

林樾还稳得住，沈凌之已经激动地快不行了，没想到这生意还真成了，卖菌子的时间一腾出来，他们的小吃摊再添个一两种吃食也能忙得过来，说不定还能再加一张桌子。

“掌柜的您大气，多谢您，除了新鲜菌子，我还做了些菌菇酱，您尝尝。”

沈凌之立马从篮子里拿出一坛菌菇酱，把盖子打开后推到冯柏面前。

“小哥儿这是还想卖我一坛菌菇酱？”

林樾一下笑开了，“要不说您是掌柜呢，我这点小心思一下就被您发现了，这酱用的菌子和油都是上好的，再加上秘制配方，味道很是不错，一坛子二十文，不要坛子就十五文，您尝尝值不值。”

冯柏笑着摇了摇头，招呼伙计拿了碗筷，夹了一筷子放进嘴里。

对面的林樾和沈凌之几乎是眼都不眨地看着他，一直到冯柏咽下去，盯着他的目光更灼热了。

冯柏轻咳了一声，才开口道：“这酱味道不错，下饭还成，每天也要一坛子吧，不过十五文还是太贵了，十三文吧。”

林樾暗中松了一口气，但面上却带着愁色，“您大方，按理说我也不该这么计较，只是这酱用的菌子都是新鲜的，油也是油坊里打的上等油，并且用量也足，你看这坛子底部都汪着一层油，还有各色调料也不便宜，实在没法让这么多，十四文一坛如何？不过您放心，量保证不少，每天用坛子装了带来，保证满满当当一坛子。”

冯柏看了一眼坛子，又重新拿了双筷子扒拉了一下分量，开口道：“今儿这坛子可还差一点儿才满呢，压得也不够紧实。”

林樾立马保证，“您放心，明儿带来的一定是装满压实的。”

“那成吧，要是哪天这分量少了，或是味道差了，这生意可就到头了。”

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