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熬制高汤时能够增添汤底的鲜美与醇厚,是制作上好汤底的绝佳选择。
考虑到大嫂快餐店的需求,李晓晗果断地将肉骨头全部买下,打算带回给大嫂。
这样不仅可以为快餐店的面条、米线等菜品提供更加美味的汤底,
提升整体菜品的品质,还能节省大嫂在食材采购上的时间和精力。
李晓晗提着沉甸甸的购物袋,回到了她二嫂经营的店铺。
店铺内,二嫂正忙碌着整理货物,见李晓晗回来,“晓晗,你回来了啊,看样子收获不小呢!”
“嗯,嫂子,我买了不少粽叶,还有一些做肉粽的材料,”李晓晗边说边展示着手中的袋子,
“还有这些肉骨头,我想拿回去给大嫂用,应该能帮她熬出很香的汤底。”
二嫂听了,“真是贴心,大嫂一定会很高兴的。”
“嫂子,那我先回去了。”李晓晗微笑着告别。
李晓晗小心翼翼地将手中的物品一一绑在自行车的后座上,确保它们稳固不会掉落。
做完这一切后,她再次向二嫂挥手告别,脸上洋溢着轻松愉快的笑容。“嫂子,我先走了,”
二嫂站在店门口,目送着李晓晗离去,骑上自行车,李晓晗踏上了归途。
李晓晗在接近村庄的路上,巧妙地拐进了一片宁静的小树林。
她四下张望,确认周围无人,这才从随身携带的秘密空间中取出早已准备好的鸡蛋和鸭蛋。
小心翼翼地将每一颗蛋轻轻放入事先准备好的篓子中,李晓晗的动作轻柔而熟练,
篓子被妥善安置在自行车的前筐里,她再次检查了一遍,确保一切稳妥无误后,
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才悄悄离开了小树林,重新踏上回家的路。
回到家后,李晓晗小心翼翼地从自行车的前筐中取下了装满鸡蛋和鸭蛋的篓子,轻轻地放置在地上,动作轻盈而谨慎,
接着,她走向车座后面,那里绑着另一份食材——新鲜的粽叶和精选的猪肉。
李晓晗熟练地解开绳结,将包裹着粽叶和肉的布袋一一拿下,然后迈着轻快的步伐走进厨房。
厨房内,她将粽叶整齐地摆放在一边,猪肉则放进了大脸盆中,准备稍后进行清洗腌制。
一切准备就绪后,李晓晗再次将装满鸡蛋和鸭蛋的篓子小心地安置在自行车的后座上,
用绳子牢固地绑好,确保在骑行的过程中不会生任何意外。
李晓晗推着自行车缓缓进入工坊的院子,刚停下脚步,便听到熟悉的声音响起:“晓晗,你回来了!”
“大婶,我回来了。”李晓晗微笑着回应,随即从自行车后座上解下绑着的篓子,递给宋大婶,
“大婶,我去县城进了一些鸡蛋和鸭蛋,鸭蛋可以多腌制一些了,端午节快到了,到时候可以用的上。”
宋大婶接过篓子,目光落在那一枚枚饱满的蛋上,“晓晗,这些蛋看起来都很新鲜,一定能腌制出美味的咸蛋。”
她拍了拍李晓晗的肩膀,继续说道,“你放心,我会亲自监督腌制过程,保证每一只蛋都能达到最佳状态。”
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