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第985章（第1页）

第985章

江意晚活动了下手腕，看着动作凝固的众人，有些疑惑。

“怎么了，都不合胃口吗？还是还有什么别的想吃的？”

“不不不不不。”

几人赶忙摆手。

他们只是惊讶于，江意晚居然能在这么短的时间之内，做出品类如此丰富的点心。

最重要的是，居然每样看上去闻上去都很不错。

杨奶奶将那碟白色的小瓷碗，移到自己面前，仔细看了看，又嗅了嗅。

她满意地点了点头，“小姑娘，我刚刚听说，你姓江对吧？江小姐你这做的，是杏仁豆腐吧。”

江意晚点了点头，“没错，不过我怕几位吃不惯，又做了些不同地区的点心。”

其他几人听了翻译的解释，也同样将自己的那份杏仁豆腐，移到面前观察。

碗中的杏仁豆腐，宛如一块凝脂白玉，表面非常光滑，看上去十分诱人。

凑近了闻，有一股奶香味，混合着淡淡的杏仁的甜香，非常好闻。

瓷白的勺子轻轻一舀，滑嫩的杏仁豆腐破裂开来，露出柔滑绵密的内部。

一勺杏仁豆腐，再加上上面点缀的金黄桂花，一起送入口中。

只需要稍稍一抿，固体就瞬间在舌尖化开，口感是无比的细腻。

浓浓的奶香味，坚果独特的油脂香气，以及带着甜香的桂花，混合在一起，是一种很温润醇厚的味道，十分清甜。

它的质地也被平衡得相当好，不会太散，也不会如奶冻般弹滑，而是介于凝固和流动之间，是一种浓醇的凝乳的质地，非常特别。

震惊MAX。

几人品尝过后，均是连连点头。

“哇哦，这还是我第一次吃这道甜品，感觉像是cheese，但又比cheese的味道好上许多！”

“华国的甜点真的很特别，甜度总是恰到好处，喜欢追求更加天然的味道！我很喜欢！”

杨奶奶也很满意，“没想到啊，你这么年轻的姑娘，也能将这么经典的老北京甜品，做得这么优秀，真是后生可畏啊！”

就连那个看上去很严肃的，高领毛衣眼镜男，这会儿的臭脸都缓和了不少。

酒店的负责人和主厨更是夸张。

“这太棒了，简直是艺术品！不愧是江小姐出品，没想到您除了会做菜，就连对甜品也这么有研究！”

“是啊，口感细腻甜而不腻，杏仁的香气和奶香味融合得恰到好处，甜度也刚刚好。我在后厨干了这么多年，还是第一次吃到这么好吃的杏仁豆腐！”

大家都是有头有脸的人，本不想表现得太不体面。

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