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o年月号
清晨六点,我便早早地起了床,开始为今天的早餐——摊煎饼做准备。
我先来到阳台,从菜架上挑选了一颗白菜,小心翼翼地将它拿起然后走向厨房。
在厨房里,我仔细地清洗着白菜的每一片叶子,确保它们都干净后,我将白菜放在案板上,用刀切成细碎的小块,准备用作煎饼的馅料。
接着,我又取出豆腐、粉条子、花椒、辣椒面、葱姜等食材,将它们一一摆在案板上。然后,我把切好的白菜碎放入一个大碗中,再加入适量的豆腐、粉条子、花椒、辣椒面、葱姜,最后倒入一些味极鲜和味精。
我用筷子将这些食材充分搅拌均匀,让它们相互融合,这样,煎饼的馅料就准备好了。
我熟练地接通电饼铛的电源加热平底锅,然后将包了菜的煎饼放入电饼铛内加热。当菜煎饼被煎的两面金黄的时候我将它从锅中铲出,放在盘子里。然后,把下一个要摊的煎饼放入电饼铛内,随后我端起盘子,走到正在电脑前专注地看着股市的老公身边。
“老公,来,这是我摊好的第一块煎饼,你尝尝好不好吃!”我温柔地说道,同时将盘子里已经切成两半的煎饼递给了老公。
老公嘴角上扬,露出一抹淡淡的微笑,轻声说道:“谢谢老婆!”然后,他缓缓地伸出手,小心翼翼地接过我手中那热气腾腾的煎饼。
我看着老公接过煎饼后,脸上洋溢着满足的神情,心里也不禁涌起一股温暖的感觉。我转过身,迈着轻盈的步伐,回到厨房,继续专注地摊着我的煎饼。
时间一分一秒过去,厨房里弥漫着煎饼的香气。过了一会儿,老公将一个塌煎饼吃得干干净净。
老公吃完后,满意地咂咂嘴,然后把空盘子递给了我,微笑着说:“嗯,这摊煎饼味道真不错!不过呢,唯一美中不足的就是煎饼里的菜太少啦。我这牙齿不太好,如果你能多放点菜在里面,那就更好咬了呢。”
我微笑着回应老公:“你说得对,是我考虑不周到了。下次我一定会多放点菜进去,让你吃得更开心!”
老公吃饱饭,心满意足的拍了拍圆滚滚的肚子,然后像往常一样,迈着轻快的步伐出门去了。而我,则留在家里,继续忙着摊煎饼。
时间一分一秒地过去,我专注于手中的煎饼,不断地翻动、涂抹、加料,直到点的时候,最后一张煎饼终于被我摊好了。看着眼前的这一摞煎饼,我心中涌起一股成就感。
这一上午的辛勤劳作并没有白费,我总共摊出了张煎饼。
等煎饼稍稍晾凉后,我找来两个干净的塑料袋。一个袋子里,我装了两块煎饼,这是给孩子的爷爷奶奶的。我知道他们喜欢吃我做的煎饼,所以每次都会特意为他们准备一些。
另一个袋子里,我则放了三块煎饼,这是我要带去父母家享用的。父母年纪大了,我希望能多给他们一些关爱和照顾,让他们也能品尝到我亲手做的美味。
一切准备就绪后,我迅换好衣服,提起装着煎饼的两个塑料袋,迈着轻快的步伐走出家门,朝着车库走去。
子瑶的奶奶正蹲在一个破藤椅跟前,认真地拆着藤椅上的藤条。
我走到她的面前,把装有煎饼的塑料袋递给她,说道:“这是我刚刚摊好的煎饼,您趁热吃吧!”
她抬起头,脸上露出一丝惊讶,随即将手中的藤条放在一边,接过袋子,打开一看,顿时笑了起来:“这煎饼看着可真不错呢!”
然而,她的笑容很快被一丝抱怨所取代,“你上回送来的玉米面馒头还没吃完呢!”
我连忙解释道:“那馒头可能不太新鲜了,您要是不想吃就别吃了,把它扔了吧!”
子瑶奶奶连忙摆手,“那可不行,我才舍不得扔呢!”
我笑着说:“要是馒头坏了,吃了对身体不好,该扔还是得扔啊,别舍不得。”
当我推着电动车准备离开时,住在车库西边的老太太开口问道:“你手里提着的袋子里装了几块煎饼呀?”
我停下脚步,转头看向老太太,微笑着回答道:“这里面装了三块煎饼。”
老太太似乎对我的回答很感兴趣,紧接着又追问:“你这煎饼是用什么馅料做的?”
我耐心地解释道:“这是白菜豆腐粉条馅的煎饼,味道还不错哦。”
老太太听后,若有所思地看着我,然后用一种略带深意的眼神说:“我看你给婆婆拿了两块煎饼,可你自己手里却提着三块,这是为什么呢?”
面对老太太的疑问,我连忙解释道:“因为婆婆那边只有两个人,所以我给她拿了两块煎饼。而我妈那边有三个人,所以我就多拿了一块。”
老太太听了我的解释,露出了理解的笑容,她说:“原来是这样啊,那你赶紧趁热给他们送过去吧,这菜煎饼啊,还是趁热吃好吃!”
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我对老太太笑了笑,然后迅启动电动车,朝着父母家的方向疾驰而去。
当我到父母家时,父亲刚刚给母亲做完艾灸。母亲静静地坐在阁楼的椅子上,脸上洋溢着舒适和放松的神情。而父亲则站在一旁,微笑着看着母亲。
我将电动车停放在西边的房间里,然后,我从随身携带的塑料袋中取出那几张煎饼,它们还是热乎乎的,散着淡淡的香气。
我小心翼翼地将煎饼放在切菜板上,用刀从中间切开,将它们分成两半。接着,我打开电饼铛的开关,让它预热一会儿。等到电饼铛的温度适宜后,我轻轻地将切好的煎饼放在里面,让它们均匀受热。
随着时间的推移,煎饼在电饼铛中逐渐变得金黄酥脆,
就在这时,父亲从平房上缓缓地走了下来。我连忙迎上前去,将为母亲购买的那盒酞丁胺乳膏小心翼翼地递到父亲的手中,并解释道:“俺大(爸),这种药膏在咱们这儿的药店里可不好找呢!我昨天下午几乎跑遍了附近的几家药店,都没有现它的身影。有些药店的工作人员告诉我,他们以前曾经卖过这种药膏,但现在已经不再进货了。”
我稍稍停顿了一下,接着说道:“也许是因为我们这边的医生不太常用这种药膏吧,或者是因为药店里销售它并不怎么赚钱。不过,说实在的,我个人觉得酞丁胺和喷昔洛韦相比,还是酞丁胺更胜一筹!只是后来阿昔洛韦在酞丁胺的基础上进行了进一步的改进,所以它的适用人群范围要比酞丁胺乳膏更广一些。”
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