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大年三十,大家齐聚老爷子家,赵川一来就进了厨房,最后陈母以地方太小给赶出来了。
按理她俩今儿个不在娘家,可赵川又没旁的亲人,就被陈媛媛就牵回娘家了!
知道今儿个做的菜多,赵川提前就把难做的菜给带来了,中午摆了满满一桌。
红烧肉炖鲍鱼,油焖大虾,盐焗鸡,酱焖鱼,红烧猪蹄,酱肘子,蒜蓉生菜,炖排骨,酱牛肉,飞龙炖榛蘑,一共十道菜,寓意着十全十美。
飞龙也叫花尾榛鸡,天上龙肉里的龙指的就是飞龙,别看它不大,那叫一个鲜。
也就是这时候,放在后世,就这碗里的,三年起步!
后世还老多人都说每个地方当地的特色,只有东北默默地不出声!
没办法,建国前东北菜才是稳坐国宴的第一把交椅,建国后这些材料普通人根本凑不齐!
以前吃的是飞龙炖猴头,后来逐渐变成飞龙炖榛蘑,再后来飞龙变野鸡,最后变成乡下土鸡!
还有那东北虎,到了国内那是东北虎,在外边你得叫人家西伯利亚虎,没有个十来个装备精良的,那个也不敢上山!
至于那些小来小去的黄皮子啥的,那都是东北人的信仰,不信随便抓过来一个东北人问问,指定告诉你,那玩意可不能抓,说的可邪乎了。
用一句话概括就是,大的会武术,小的会法术,大不不小的受法律保护!
这就导致了后世很多人不了解东北菜的历史。
知道陈媛媛好奇,这不赵川找人特意从东北送过来的。
老爷子端起一杯酒,“今年我大孙子回来了,工作也调动回来了,以后咱家人就齐了,祝愿大家明年都顺顺利利,健健康康。”
大家举杯,“祝大家接下来一年都顺顺利利,健健康康。”
全家杯中都是白酒,除了陈媛媛这个小趴菜杯子里是汽水,一眼望过去透明杯里多了一丝杂色。
陈媛媛夹了一筷子猪蹄放到赵川碗里,“你多吃点猪蹄,明年好多给我挣点钱花。”说着还埋怨似的看了看陈爸爸,“省着爸爸怕我给你花穷喽!”
老爷子看着俩人直笑,“吃多少也没用!打铁还需自身硬,好好干,明年升上去了,工资也就涨了。”
赵川笑着吃下去,还主动的多吃了一块,夹起两只虾扒好放到陈媛媛碗里,陈家人都笑着看小两口之间的互动。
吃过饭,陈家小辈挨排挨站好,一个个鞠躬拜年,“爷爷奶奶新年好!”
“好!都好!”老爷子笑的心花怒放,拿起红包一个一个就递了过去,连带着陈父陈母也有。
陈媛媛拿到红包就打开看看,和每年一样,不过团子也得了一个,放在它脖子上的小兜兜里。
赵川接过红包就递给了陈媛媛,“你收着吧!”
陈媛媛一点都不客气,拿起来就放到自己兜兜里了,“这个月给你涨零花钱!”剩下的明天买零嘴去!
这一幕也没背着人,赵川递的自然,陈媛媛收的高兴,老爷子和陈父都是过来人,那还有什么不明白的,对视一眼,苦笑的摇头喝茶,都是苦命人,一家子老爷们也不知道能不能凑出来一百块钱。
团子也得了几个大红包,见赵川收的都给陈媛媛了,自己贴着陈媛媛也用爪子扒拉着,兜兜是用毛线织的,这么一弄,好几处都拔线了,陈媛媛蹲下揉着团子脑袋,“小五是要把红包给姐姐嘛?”
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