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第458章 菜心炒花饭下(第1页)

秋天的夜渐渐长了,此时天还是蒙蒙亮。

唐僧和八戒还在睡梦中,悟空、朱圆圆、沙悟净已经起床了。这三个也才刚刚洗漱好,就听从山上一路吹吹打打的,有鼓乐的声音传来。

朱圆圆拉了一把悟空说道:“猴哥,你听那是什么声音?”

悟空支起耳朵一听,笑了笑:“不要慌,说不定是妖精来接师傅过山了。”

果然过了不一会儿,就见悟空手里攥着的绳子另一头,出现了一个怪物——青狮老怪。身后跟着他的两个结拜兄弟,还有一众小妖。

一路逶迤下了山,来到了大路旁。

唐僧此时已经被悟净唤醒,睡眼惺忪的坐起来,睁眼一看:一群妖精已经把自家团团围住了!

他吓得面色煞白,却听见那青狮带着众人高声叫道:“唐老爷!今日是吉星当值,不犯红煞,请老爷早早过山。”

唐僧不由得问道:“悟空,这是怎么回事?”

悟空笑道:“师傅,昨天不是跟你说了吗?那妖精答应送你过山,你瞧,如今不是来接了?”

唐僧合掌朝天道:“善哉善哉,若不是贤徒的本事,我怎能过得去山?”

这才大着胆子走上前去,对众妖精做礼,说道:“多承列位之爱。弟子取经东回,一定在大唐传扬列位的善果。”

悟空却说道:“师傅,你跟他们客气什么?——老孙叫你们准备的早斋呢?准备了没有?”

八戒在睡梦中听见一个“斋”字,一咕噜爬起来,问道:“斋饭?!斋饭在哪呢?”

青狮笑吟吟的说道:“一切都安排妥当了。请唐老爷用斋。”说着拍了拍手:“小的们摆饭!”

最后头的妖精只听这一声令下,搬着木材、桌椅、油布来到了唐僧身前的空地上,七手八脚的搭了个凉棚,摆上红木桌椅,请唐僧在位坐了,其余几个徒弟依次坐下。

这些支桌子的人一下去,端着食物的人便有条不紊的把食物捧上来。

热菜还冒着热死,冷菜新鲜的滴水。

把唐僧看的呆了。从前就是在王宫里吃国宴,享受的待遇也比不过这个。他口里直说:“罪过罪过,这实在是太过奢华了。”

悟空却在一旁递了筷子给唐僧,说道:“师傅,尽管吃吧。”

说着,挨在唐僧身边坐下,手里仍旧紧紧攥着绳子。

那青狮却还在饭桌旁边,眼巴巴的看着悟空。悟空说道:“你怎么还不下去?盯着我们吃饭做什么?”

青狮说道:“孙大圣外公什么时候能把我这绳子解去?拴的太紧,心肝颤悠悠的疼。”

悟空道:“你急什么,老孙说话一言九鼎。过了山就给你解去,难道还会反悔不成?”

“是是是。”青狮连忙作揖,老老实实的离开了。

妖精摆饭的时候,八戒就已经盯上了那满满一大锅的菜心炒花饭。

这道菜心炒花饭自然是素食,舍弃了平常会使用的火腿片和鸡蛋,但卖相仍然十分美丽。

米饭被炒得粒粒分明,呈现金黄色。

搭配浅绿色的菜心、翠绿的青豆、橙红色的胡萝卜丁、白嫩嫩的的香菇片,整体色泽鲜亮诱人。

静静的躺在锅里,在初升朝阳的照耀下,显得油汪汪、亮闪闪的。

五颜六色的配菜,均匀的分布在锅中,别提多诱人了。

八戒眼睛直勾勾的盯着那锅,一心的想吃,恨不得立刻伸手抓起来送进嘴里。

不过他也知道轻重,若是做出这番举动,那不仅是损了大师兄的威风,还丢了师傅的面子。

八戒好歹是忍着,见妖精走了,终于不再拿腔作势,露出了他那恶鬼嘴脸。攥着筷子,端着碗,奋力的往嘴巴里扒着炒花饭。

炒花饭的味道果然不一般。

菜心保留清脆的质感,茎部切段后与米饭混合,能看到绿色与金黄的对比;香菇的软弹口感吃到嘴里,比肉还香;青豆已经提前煮的软面,十分入味;胡萝卜脆中带韧,微微甜,口感也是一级好。

这炒花饭看似简单,只不过是常见食材的组合,但其实却非常见厨师的功夫。炒出来的花饭,不仅要做到米粒颗颗分明,干爽不粘连;而又不能炒的过湿或者过干。以表面微微泛着油光,而实际吃起来又不油腻为最好。

朱圆圆可是厨艺上的高手。这饭她打眼一瞧,就知道厨子的水平不错。

盛了一勺吃到嘴里,果然不负她的希望。

那饭咸香中带着回甘,菜心的茎部脆嫩清甜,叶片柔软略带苦甘;米饭焦香松软,菌片香滑,素油的香气渗透其中。

妖精可没有用铁锅的习惯,能够把炒花饭做的味道如此鲜亮,可见厨子的功夫更是不一般。

朱圆圆悄悄的对悟空说道:“猴哥!这妖精家的厨子还挺有本事的。这饭做的很不错。”

八戒道:“我也觉得。”

悟空笑道:“他们送师傅过山。这几天的伙食都得他们负责。你若爱吃什么,就点名叫他们做,量他们也不敢拒绝。”

八戒道:“好啊好啊。那我老猪就不客气了。”

悟空道:“我跟妹子说话呢。”

朱圆圆噗嗤一声笑了。

唐僧道:“他们肯送为师过山,已经很是难得了。悟空,咱们也不要太过分,不要为难人家。”

悟空笑了笑,随口应答道:“知道知道,师傅放心就是。”

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