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铁扇仙先吃了两块原味牛肉,感觉又香又嫩。再配上朱圆圆调制的蘸料,那美味更上一层楼。
孜然粉的风味极具特色,而且非常的霸道。在调料中加入了孜然粉之后,其他的香料一瞬间都成了陪衬。
可是这样霸道的孜然粉,撒在烤牛肉的表面,却极好的衬托出牛肉的鲜美。
再加上调料粉中的少量茱萸,胡椒,白芝麻。吃到嘴里,香的不得了。
朱圆圆捡了一些新鲜的绿色菜叶,切去根茎,只保留嫩叶,递给铁扇仙:“姐姐,试试。用绿叶卷着肉吃又解腻又可口!”
铁扇仙从善如流的接了过来。
把一块热腾腾的牛肉卷在冰冰凉凉的绿叶中,又撒上一些调料粉,一口全部塞到嘴里,爽啊!
她吃得欢快,做饭的瘾又上来了。命人再去准备食材和工具,围在炭火堆,要向朱圆圆展示自己的秘诀。
只见铁扇仙将一块猪排,铺在铁网上。等猪排经经过加热,油脂从表面流出来,便将白酒往那猪肉上扑的一浇。
那火一下子窜出一尺来高,迅将猪排表面烫熟了。
火苗迅的升起来,又迅的灭下去,只剩下白酒的醇香,在空气中飘荡着,久久的不曾散去。
烤好的猪排外焦里嫩,表面上咬起来酥酥脆脆的带着酒香,内部那肉一丝一丝的,软嫩又弹牙。
而酒精经过高温加热已经全部被蒸掉了,只有酒香气留存在猪排之中。
朱圆圆不禁竖起了大拇指。
铁扇仙吃着肉,又多喝了几杯酒。趁着酒劲,叫丫鬟们都围过来,一起烤肉吃。
一时间,琵琶洞上下是其乐融融,不知不觉就吃到了后半夜。
铁扇仙,吃饱喝足,往摇椅上一歪,叹了口气。“若是日日都能这样,该多好呀。”
朱圆圆笑道:“怎么不能?姐姐又不愁吃喝,想要烤肉吃,那不是动动手的事情吗?”
铁扇仙道:
“我总觉得老牛不在家,自己一个人吃怪没意思的。
“其实他走不走又有什么相干?就算没有那玉面狐狸,他也要日日出去喝酒寻欢……
“今日有你陪我,明日你走了,我又该孤零零的,做什么都没意思。”
“姐姐,咱们做饭吃饭,是为了享受美食,满足口腹之欲。非要有人陪吗?我看,有的人还还怕有人陪呢,这叫……爱吃独食!”
铁扇仙噗嗤一声笑了。
“姐姐,以后有什么打算呢?”
铁扇仙道:“儿子远在天边,丈夫又不回家。没什么打算,苦苦挨日子罢了。”
朱圆圆道:“哎呀,那当初修炼,可真是失策呀,失策。”
铁扇仙奇怪道:“什么失策?”
“我听姐姐话里话外的意思,想的不过是老公孩子热炕头,既然贪图人间的烟火气,何必历经千辛万苦修成地仙呢?
“如果是做个凡人,或是山林间的野兽,不过百十年,就挨完了。如今成了地仙,岂不是还要有成千上百年的日子要挨?”
铁扇仙道:“这怎么能一样呢?我当初修炼,是为了……”
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