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第101章 素菜石锅拌饭（第1页）

“阿弥陀佛，是哪位哥哥积阴德的？我就是不好蒸啊。”八戒忙不迭的回答。

“把他的皮剥了就好蒸了。”又有一个小妖道。

“好蒸的！好蒸！”八戒忙道，“我是圈里养大的，这皮虽糙，汤滚了就烂。”

正嚷嚷着不可开交，却忽又听到守门的小妖报道：“不好了，大王，者行孙又骂上门了。”

金角大王又惊又怒：“这厮是轻我洞中无人。”

便叫小妖取了披挂，执了七星宝剑，叫上洞中大大小小的一众妖精，排列起阵型，与孙悟空打斗。那金角大王平日里虽懒怠耍滑，总是使唤银角大王替她出力，其实不比她弟弟差。

她与孙悟空战了二十个回合，不分胜负。悟空的法术虽胜一筹，奈何金角大王的法宝都是从天宫上偷带下来的，因此也算势均力敌。

按照剧本，这一番金角大王战败，不会再回来。朱圆圆趁她不在洞中，便把猪八戒和悟净两个人都放了出来。那二人将洞中守家的小妖打死打死，赶走的赶走。清理了洞府，带着兵器出去帮悟空。

洞外，悟空与金角大王一直打到天色将晚，那金角大王体力耗尽，败下阵来，化作一阵烟，转投了压龙山。那其它的小妖死的死、伤的伤，活着的都逃命去了。

兄弟三人，这才回了洞。

唐僧早就被救了下来，坐在石凳子上，正在借着火把看经书。

朱圆圆正在厨房做饭。

唐僧一看见悟空兄弟三个回来，连忙起身迎上去。

“悟空，怎么样了？可战败了那妖魔吗？”唐僧关切地问道。

“别提了，我与那妖精一直战到天晚，好容易她败下阵来，却化作一阵烟逃走了。”

“妖精跑了不要紧，你们三个人平安就好。”唐僧是见识了金角银角两个妖精的威力，一心只担忧自己的徒弟。至于斩妖除魔的事情，早晚都要做，眼下还是要把徒弟的安危摆在第一位。

这时后院的厨房传过来一阵香味。

不用说，这肯定是朱圆圆的手笔。

白日里让妖怪准备素菜做夹馍，还剩下不少食材，如今天色已晚，正好用剩下的菜做一道素菜石锅拌饭，有菜又有饭，做起来方便快捷，吃起来解馋顶饱。

石锅其实是妖精平日里吃饭的石头碗。朱圆圆把他们洗干净了，当做锅来用。

先把黄豆芽、青菜叶、香菇、茭白洗净切成丝，再用少量的素油炒至断生。米饭方才就已经煮好了。她忙里偷闲的给自己准备了一个煎蛋。

石锅拌饭最出彩的地方就是那辣口的拌饭酱。

需要用糯米粉、糖，白醋、白酒，盐、茱萸粉制成。混合在一起，用小火加热的同时，不断的搅拌均匀，然后根据自己的口味加入适量的茱萸粉。

朱圆圆想着已经是晚上了，吃的太辣，对肠胃不好，所以只放了少量的茱萸粉。

把那碗放在炉火上加热，等到碗热后在碗表面涂上一层香油，然后将煮好的米饭放入，铺上素菜组装起来，再淋上拌饭酱就好了。

朱圆圆做第一个的时候，险些烫到了手，到后来就熟练多了，快手快脚的做出了五份石锅拌饭，便叫八戒过来端。

那猪八戒左转转右绕绕，对着金角大王吃剩下的麻辣河虾垂涎不已。

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